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22:10

Weiße bohnen eintopf mit pilzen

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Wenn der Wind das bunte Herbstlaub durch die Luft wirbelt und der Regen gegen die Fenster peitscht - spätestens dann ist es an der Zeit, all die guten Rezepte (...)
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21:35

Kürbis-Lachs-Quiche mit Blätterteig

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Lust auf eine super leckere Kürbis-Lachs-Quiche? Dann lies jetzt unbedingt weiter. Die Quiche schmeckt sowohl warm, als auch kalt – du kannst sie am nächsten (...)
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13:00

Blätterteigspinnen

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"Not so Scary" Halloween-Snack: Blätterteig-SpinnenMorgen ist Halloween! Während die Kids durch die Straßen ziehen und ihre „Süßes oder Saures“-Rufe erklingen, (...)
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11:22

Rührei zubereiten amerikanischer Art

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Neulich hörte ich davon, wie man Rühreier nach amerikanischer Art zubereitet. Das erweckte mein übliches Interesse, aber auch ein kritisches Stirnrunzeln. (...)
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09:39

Einfaches kürbisbrot mit hefe (brot #138)

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Unser Kürbisbrot ist mit seiner orangen Farbe ein echter Hingucker. Und auch geschmacklich ist das saftige Brot mit der knusprigen Kruste ein echtes Highlight. (...)
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06:25

Gebackener rotkohl mit apfel und salsicce

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Ein frischer Rotkohl aus dem Garten. Was damit anstellen?Da war doch noch dieses Rezept, bei dem der Rotkohl im Ofen gebacken wird…ja, das gab es…mit Apfel, (...)
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06:01

Rotbarsch in Beurre blanc mit Kräuteröl

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Seit langem bewundere ich auf diversen Kanälen Bilder und Videos in denen sattgrünes Kräuteröl mit einer hellen Sauce vermischt wird. Nun habe ich das erste (...)
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