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17:00

Gurkensalat mit Miso und Sesam

20 0Save
Hier kommt eine asiatische Variante des Gurkensalats. Autorin Julia Ruby Hildebrand würzt Minigurken mit Knoblauch, Ingwer, Sesam, Reisessig, Misopaste, Honig, (...)
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15:32

Zweimal gebackener Schweinebauch

29 0Save
Für alle Fleischfresser hatte ich als Taco-Füllung einen zweimal gebackenen Schweinebauch geplant. Bei meinem Fleischer verkaufen sie mittlerweile nur noch (...)
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09:11

Couscous mit grünem Spargel und Kichererbsen

25 0Save
Das Schöne am Sommer ist in meinen Augen ganz klar, dass Salate in jedweder Form durchaus als Hauptmahlzeit durchgehen. In diesem Fall ein leckerer Couscous (...)
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06:29

Ofen-Spitzkohl mit Haselnuss-Vinaigrette

21 0Save
Lange geplant, endlich vollendet Schon seit letztem Jahr steht dieses Gericht ganz oben auf der „To-do-Liste“…Erst kamen wir nicht dazu, dann hatten wir keinen (...)
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06:01

Kohlrabicarpaccio mit Lachs und Passionsfruchtvinaigrette

30 0Save
Das Magazin Kochen von Annemarie Wildeisen (und ihrer Tochter Florina Manz) ist Geschichte! Denn neu heisst es Kochen by Meta Hiltebrand Eine erste Kostprobe (...)
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05:00

Pasta Calabrese ohne Tüte

20 0Save
Wenn ich Salsiccia sehe, kaufe ich sie - bis jetzt, denn es stellte sich heraus, dass der Gatte sie nicht goutiert. Das hätte er auch mal eher sagen können - (...)
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