Recipes from Fri, 28 Jun 2013

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21:49

Gefülltes Baguette für unterwegs

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Ob Picknick, Pausenverpflegung oder Büro-Lunch: manchmal muss Essen nicht nur lecker sondern auch gut zu transportieren sein. Richtiges mobile food eben. (...)
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21:35

Kichererbsen-Salat mit Sprossen

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Vegetarischer Kichererbsen-Salat mit Sprossen. Die Kichererbsen werden in Curry angebraten und mit Lollo Rosso und einer leckeren Vinaigrette vermischt. Der (...)
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19:10

Bellini-Zeit

53 0Save
Mmmh, jetzt gibt es die wunderbar duftenden, weißfleischigen Plattpfirsiche aus Italien. Die sahen so toll aus – ich musste sie haben – denn seit Januar, als (...)
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18:49

Erdbeer-Mousse

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Dieses Jahr ist ja alles später. Während es normalerweise Ende Mai die ersten Erdbeeren gibt, mussten wir dieses Mal bis zur zweiten Junihälfte warten. Dafür (...)
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18:15

Wann zu hause, sommer und selbstgemachte pasta

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17:30

Holunderblütengelee

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Wie ihr schon bei dem Holunderblütensirup bemerkt habt, mag ich Holunder unglaublich gern und gerade die Blüten haben einen wirklich feinen Geschmack, den ich (...)
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16:43

Erdbeer Pancakes

52 0Save
ch habe letzte Woche am Markt wunderbare österreichische Erdbeeren bekommen, dunkelrot und unglaublich aromatisch… und damit ganz spontan am Sonntag Vormittag (...)
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16:33

Holunderblütenkuchen

40 0Save
Hier kommt ein luftig leichter Sommerkuchen für euch, der perfekt in die aktuelle Jahreszeit passt: Die Holundersträuche hängen im Moment voller Dolden, was (...)
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13:56

Schokoladenkekse mit Erdbeeren und Amaretto-Creme

75 0Save
Dunkle Schokoladenkekse mit kleinen Schokoladenstückchen drin, nennen die Amerikaner Chocolate Chip Cookies. Was ja prinzipiell schon einmal recht (...)
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13:24

Herbstanfangsgruß lauch pilz kartoffelwehe

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13:24

Unkomplizierte Spinatwähe

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12:52

Viva la diva: La sbrisolona

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12:46

Lila süßkartoffel sesam marmorkuchen

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12:43

Cime di Rapa Quiche

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12:40

Melonen-Himbeer Limonade

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12:40

Erdbeer Caprese Salat

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12:40

Dinkelbrot mit Dinkelschrot und Fenchelsamen

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11:23

Tomaten-focaccia mit oliven und sardellen mit kräuterdip

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11:09

Vive l'italie ziegenfrischkäse ravioli mit zitronenthymian und kumquat

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Wenn ich Lust und Zeit habe, mir es in der Küche etwas länger zum Kochen gemütlich zu machen, dann muß ich nicht lange überlegen, was ich am liebsten (...)
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10:52

Soupe au Lait

66 0Save
Sie hat einen französischen Namen. Und Allgäuer Wurzeln, des Käses wegen. Und Wurzeln im Pfaffenwinkel, der Pfalz, dem Elsass und Frankreich – aus anderen (...)
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10:48

Reis mit Wokgemüse und Kokossauce

62 0Save
Ich muß meinen Tiefkühlschrank langsam entleeren. Die neue Ernte steht an - sofern hier irgendwann mal die Sonne scheint. Die Johannisbeeren versprechen heuer (...)
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10:06

Muffins nach Sacher-Art

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10:05

Schneller Apfelstrudel

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10:05

Topfenstangerl

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10:05

Germstriezel mit Zucker-Zimt-Kakao-Füllung

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