Recipes from Fri, 28 Jun 2013

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10:48

Reis mit Wokgemüse und Kokossauce

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Ich muß meinen Tiefkühlschrank langsam entleeren. Die neue Ernte steht an - sofern hier irgendwann mal die Sonne scheint. Die Johannisbeeren versprechen heuer (...)
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21:49

Gefülltes Baguette für unterwegs

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Ob Picknick, Pausenverpflegung oder Büro-Lunch: manchmal muss Essen nicht nur lecker sondern auch gut zu transportieren sein. Richtiges mobile food eben. (...)
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09:47

Eier im Glas für Picknick

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Eier im GlasPicknick ist etwas Großartiges.Wenn ich zur Zeit aus dem Fenster sehe, die Regentropfen zähle und auf besseres Wetter warte, dann träume ich gerne (...)
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07:38

Rhabarber-Cupcakes mit Waldmeister-Frischkäse-Frosting

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Das Originalrezept für diese Cupcakes haben wir bei „küchengötter“ gefunden. Ein sehr empfehlenswertes Rezept. Dieser Meinung sind auch alle, die diese (...)
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11:09

Vive l'italie ziegenfrischkäse ravioli mit zitronenthymian und kumquat

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Wenn ich Lust und Zeit habe, mir es in der Küche etwas länger zum Kochen gemütlich zu machen, dann muß ich nicht lange überlegen, was ich am liebsten (...)
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13:56

Schokoladenkekse mit Erdbeeren und Amaretto-Creme

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Dunkle Schokoladenkekse mit kleinen Schokoladenstückchen drin, nennen die Amerikaner Chocolate Chip Cookies. Was ja prinzipiell schon einmal recht (...)
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18:15

Wann zu hause, sommer und selbstgemachte pasta

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18:49

Erdbeer-Mousse

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Dieses Jahr ist ja alles später. Während es normalerweise Ende Mai die ersten Erdbeeren gibt, mussten wir dieses Mal bis zur zweiten Junihälfte warten. Dafür (...)
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10:05

Germstriezel mit Zucker-Zimt-Kakao-Füllung

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13:24

Unkomplizierte Spinatwähe

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12:40

Erdbeer Caprese Salat

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21:35

Kichererbsen-Salat mit Sprossen

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Vegetarischer Kichererbsen-Salat mit Sprossen. Die Kichererbsen werden in Curry angebraten und mit Lollo Rosso und einer leckeren Vinaigrette vermischt. Der (...)
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10:05

Schneller Apfelstrudel

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12:40

Dinkelbrot mit Dinkelschrot und Fenchelsamen

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07:30

Basque-Huhn

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Nach einem kurzen Zwischenspiel hat sich hier im Norden der Sommer wieder verabschiedet. Das ist allerdings nichts ungewöhnliches. Die Schafskälte regiert das (...)
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12:43

Cime di Rapa Quiche

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12:40

Melonen-Himbeer Limonade

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19:10

Bellini-Zeit

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Mmmh, jetzt gibt es die wunderbar duftenden, weißfleischigen Plattpfirsiche aus Italien. Die sahen so toll aus – ich musste sie haben – denn seit Januar, als (...)
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05:00

Wurzeln mit couscous aus dem bratschlauch und minz-limetten-joghurt

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07:54

Backkartoffel mit veganem Tzaziki und Räuchertofuwürfeln

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10:06

Muffins nach Sacher-Art

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10:05

Topfenstangerl

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12:46

Lila süßkartoffel sesam marmorkuchen

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00:22

Nektarinen Mohn Joghurtkuchen

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12:52

Viva la diva: La sbrisolona

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