23:52
Walnuss Karamell Muffins
Die Walnüsse werden langsam reif - also höchste Zeit, die Ernte vom letzten Jahr zu verarbeiten...Immer lecker und eines unserer Standards sind diese (...)
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23:52
Bananen-Espresso-Shake
Als erstes Frühstück gibt es bei mir oft Smoothies oder Milchshakes.Einer meiner Favoriten ist der Bananen-Espresso-Shake, der zwei Fliegen mit einer Klappe (...)
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23:51
Frucht Kokos Shake
Als erstes Frühstück gibt es bei mir oft Shakes oder Smoothies. Die gehen schnell, liefern neben gutem Geschmack auch Energie, Mineralstoffe und Vitamine - und (...)
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23:51
Nachgebackener Nussstriezel
Bei Reibeisen habe ich vor ein paar Tagen einen Nussstriezel gesehen, der im Hause genoussmousse häufiger gebacken und sowohl zum Frühstück als auch den ganzen (...)
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23:50
Skoleboller
Skoleboller sind ein leckeres Kleingebäck, man kann sie einfach in die Hand nehmen und davon abbeißen - praktisch!Dafür sind sie auch gedacht: Skole ist (...)
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23:50
Brioche
Mein Mitkoch liebt Brioches. Klar, dass wir in Paris endlich eine entsprechende Backform gekauft haben - und klar, dass ich versprochen habe, ihn mit Brioches (...)
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23:49
Zitronen- und Orangensaft pressen
Vitamin C ist ja nie schlecht, wenn um einen herum jeder schnieft, Orangen schmecken lecker und Saft, Milchshakes oder Smoothies mag ich sowieso.Deshalb gibt (...)
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23:49
Getreide-Müsli
Ich mag gerne Müsli aus frisch geschrotetem Getreide. Manchmal zumindest. Und wenn ich daran denke: Man muss nämlich das Getreide am Vorabend schroten und über (...)
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23:49
Schwedische Zimtschnecken
Eine zweite Hauptstadt eines Fußball-EM Teilnehmerlandes habe ich während der Zeit der EM noch besucht, direkt bevor wir Rom besichtigt haben: Stockholm.Für (...)
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23:48
Käsekuchen Muffins
Für mein heutiges Geburtstagsfrühstück hatte ich gestern Abend Käsekuchen-Muffins gebacken.Das Rezept dazu pinnte bestimmt seit einem Jahr am Kühlschrank. Es (...)
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23:48
Quarkbrötchen mit Holundergelee
Eigentlich bin ich kein großer Fan von Brötchen, aber ab und zu mag ich sie doch ganz gerne. Schnell und einfach gemacht sind diese einfachen (...)
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23:48
Sonntagsfrühstück
Vorhin habe ich bei Katia gesehen, dass Flo ein "Jeu", einen Blog-Event zum Thema Frühstück veranstaltet.Mein Französisch ist leider ziemlich eingerostet, aber (...)
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23:47
Papaya-Milchshake
Ende der 1980er habe ich erstmals davon gehört, dass man Papayas auch als Milkshake trinken kann. Ich konnte mir das damals kaum vorstellen... Seitdem ich dann (...)
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23:42
Ananas Kokos Shake
Zurzeit gibt es qualitativ gute Ananas zu kaufen.Gerne mache ich daraus einen Shake, der aus Ananas, Kokosmilch und Orangensaft besteht. Der Drink passt gut (...)
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23:42
Smoothie aus papaya, kiwi und zitrussäften
Kürzlich habe ich zum Frühstück aus den Früchten, die gerade da waren, einen Smoothie gemixt, der so lecker war, dass ich das Rezept aufgeschrieben habe.Er (...)
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23:41
Erdbeer-Ananas-Smoothie
Kürzlich gab es wunderbare geschmackvolle Erdbeeren und eine gut riechende Ananas. Daraus habe ich mit etwas Orangensaft einen leckeren Fruchtsaft (...)
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23:39
Bananen-Walnuss-Muffins
Manchmal bleiben Bananen übrig, die schon ziemlich braun und weich sind. Dafür habe ich ein paar Standardrezepte: Banana (...)
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23:37
Toast Hawaii
Kürzlich lief im Fernsehen der Film Es liegt mir auf der Zunge über Clemens Wilmenrod, den berühmten Fernsehkoch der 1950er und 60er Jahre. Ich muss zugeben, (...)
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23:36
Tatsoi-Salat mit Ziegenkäse
Mir war es nach etwas knackig-grünem - und da die Läden keinen Postelein anboten, kam mir der Tatsoi gerade richtig.Den kannte ich bisher nur von Mestolo - da (...)
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23:36
Butter selber machen
Kürzlich habe ich ins Promi Dinner reingespechtet und gesehen, wie Maite Kelly selber Butter hergestellt hat: Sie hat Sahne in ein Gefäß gegeben, dies dem (...)
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23:35
Buttermilch-Baguette
Vom Buttern war natürlich nicht nur Butter da, sondern auch Buttermilch. Für mich war von Anfang an klar, dass ich (nachdem ich probiert hatte natürlich) (...)
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23:35
Erdbeer Vanille Shake
Letzte Woche hat uns Petra einen Melonen-Smoothie präsentiert, der draußen fotografiert schon richtig sommerlich aussah.Das hat mich daran erinnert, dass im (...)
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23:34
Porridge
Manchmal mag ich es so richtig puristisch. Ein Beispiel dafür ist dieses Frühstück, das außer mir nicht allzu viele gerne essen - denke ich. Ulrike hat sich (...)
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23:34
Brennnesselsuppe
Es ist schon fast drei Jahre her, dass die letzte Brennnesselsuppe auf dem Blog war. Ich mag Wildkräuter gerne und eine frische frühlingshafte Suppe aus (...)
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21:50
Éclairs
Kürzlich fiel mir auf, dass ein Glas Amarenakirschen anfing auszukristallisieren, das Haltbarkeitsdatum ist nur noch 6 Wochen entfernt. Höchste Zeit also, die (...)
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