Recipes from Fri, 21 Sep 2012

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Thu, 20 Sep
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Sat, 22 Sep

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22:41

Möhrensuppe mit Zucchiniblüten und Ricotta-Nocken

77 0Save
Möhrensuppen begegne ich normalerweise mit Vorsicht, da sie mich häufig allzu sehr an Kinderbrei erinnern. Diese Sorge ist bei Maria Luisas langen (...)
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21:52

Steffen Henssler Zucchinisuppe

67 0Save
Es ist, wie Stefan Henssler schreibt, leckere Zucchinisuppe sind rar. Diese mit frischer Zitronennote und Parmesan schmeckt herrlich. Die Zitrussäure und das (...)
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21:29

Mediterrane Tomatensuppe mit Rosmarin

52 0Save
Eine geschmacklich sehr feine Suppe, fruchtig und von harmonischer aromatischer Tiefe, ohne dabei überladen zu sein. Rote Paprika und ein Schuss Orangensaft (...)
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20:53

Schoko-Granatapfelmuffins

40 0Save
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19:32

Tomate-mozzarella mit prosciutto crudo aus dem ofen

61 0Save
An einem Tag gab es Reste – der Markgräfler bekam Spätzle mit Gulasch, und für mich Tomatenscheiben, mit Mozzarella in einer Auflaufform, gewürzt mit Thymian, (...)
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19:25

Champignon zucchini ragout mit berner rösti

48 0Save
Das gab es diese Woche mal zum Abendessen. Rezept für Berner Rösti Für das Champignon-Zucchini Ragout (2 Personen) 1 Zucchini, 250 g braune Champignons, 1 (...)
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19:09

Hefe Nussrolle

57 0Save
Und was es vergangene Woche sonst noch gab und nicht gebloggt wurde – diese Hefe-Nussrolle nach dem Rezept von Hannelores Nusszopf, aber in einer (...)
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18:55

Kinder, küche, kirche, kuhstall und die landfrauen von heute

72 0Save
Die Antwort darauf könnte lauten: Kinder, Küche, Kirche, Kuhstall – 4 K’s (warum nicht?)….aber auch ein F wie Facebook . Silvia Schlögel aus Peiting macht (...)
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15:53

Madeleines mit rosa Pfeffer

70 0Save
Madeleines mit Honig und Pfeffer: Frisch duftend aus dem Ofen, nussig durch die geschmolzene Butter…so kennt und liebt sie jedermann, aber rosa Pfeffer? Das (...)
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15:49

Panna cotta mit feigen nach michel roux

80 0Save
Statt Zucker empfiehlt Herr Roux Honig, der die Süsse der Feigen akzentuiert und mich wünschen lässt, ich hätte mehr von diesem Dessert zubereitet… Annahita (...)
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15:34

Süßer hummus nach sally butcher

99 0Save
Noch ein gehaltvolles Dessert mit den Aromen des Orients, das mich unwillkürlich in die Welt von Tausend und eine Nacht versetzt hat. Das vom pikanten Hummus (...)
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15:29

Kalte Joghurtsuppe mit Safran

157 0Save
Genau richtig für heiße Sommertage. Auch wenn diese Joghurtsuppe, die mit Kartoffeln, gekochtem Eigelb, Radieschen, Gurke, Lauchzwiebeln, Safran und Dill recht (...)
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15:23

Bento nr 212 zum urlaubsbeginn

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14:00

Breakfast in america – nie ohne tasse reisen

91 0Save
Wer in den Vereinigten Staaten in den Hotels der recht preiswerten Ketten wie Comfort Inn oder Days Inn absteigt, hat vielleicht Glück und bekommt ein Zimmer (...)
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13:30

Karamellisierte Kartoffeln

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Mmmmmmmm, ich kann gar nicht aufhören zu schwärmen. Bei uns gab es diese leckeren Kartoffeln diese Woche schon zwei Mal, weil ich einfach nur begeistert bin. (...)
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12:36

Kichererbsen-Spinat-Curry

53 0Save
Kichererbsen werden mit Spinat, Ingwer und Curry geschmort. Dann noch etwas Sahne. Wie oft gab`s die inzwischen? Fünfmal? Öfter? Und nicht nur bei mir, sondern (...)
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11:38

Red Velvet Cupcakes

54 0Save
Sorry, den Namen finde ich bescheuert „Rotes Samt Küchlein“…aber ich habe ihn nicht erfunden. Er stammt, wie das ganze Rezept „Red Velvet Cupcakes“ aus „Joy of (...)
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11:31

Banana Chocolate Cupcakes

87 0Save
Super leckere Cupcakes!! Gebacken nach dem Rezept „Banana Chocolate Cupcakes“ aus „Joy of Baking“ Zutaten für 12 Muffins: 200 g Zucker 130 g Mehl 35 g (...)
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11:02

Himbeer-Karamell-Cupcakes

86 0Save
Gebacken nach dem Rezept „Himbeer-Karamell-Cupcakes mit Mars-Frosting“ aus „Küchengötter.de“ von Autor „sari1012“. Allerdings haben wir, um 12 Cupcakes zu (...)
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10:57

Gefüllte Brotschnecken zum Frühstück

60 0Save
Zum Wochenende probiere ich gern mal neue Frühstücksideen aus. Diesesmal habe ich Brotschnecken gebacken, gefüllt mit Parmaschinken und Mozzarella und (...)
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10:51

Foodwatch e-mail-aktion: zucker in frühstücksflocken reduzieren

73 0Save
Süßigkeiten mit Müsli-Anstrich Frühstücksflocken, die für Kinder vermarktet werden, sind fast ausnahmslos überzuckert und erfüllen nicht die Ansprüche an ein (...)
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09:32

Fisch mit Champignon-Schuppen

45 0Save
Klar, es ist nichts besonderes, wenn ein Fisch Schuppen hat, aber wenn diese aus Champignonscheiben bestehen, dann vielleicht doch. Sieht dekorativ aus und ist (...)
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09:09

Lumbfilet in Bierteig

58 0Save
Der Lumb, ein abseits der Küste eher unbekannter Fisch. Er gehört zur Familie der Dorsche. In Aussehen und Geschmack erinnert er an den Leng Früher wurden (...)
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09:00

Apfel-Zitronen-Limonade

42 0Save
Dies ist der letzte sommerliche Gruß für dieses Jahr, b [...] Der Beitrag Apfel-Zitronen-Limonade erschien zuerst auf HighFoodality.
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08:28

Bierteig

23 0Save
Bierteig eignet sich hervorragend „zum Verpacken“ von Fisch, Gemüse oder auch Obst. Zutaten: 2 Eier 100 g Mehl 100 ml Bier (helles oder dunkler, nach Belieben) (...)