SoulfoodLowCarberia

SoulfoodLowCarberia

Mein Name ist Jasmin Mengele und ich bin eine riesen Naschkatze – war es schon immer – und werde ich wohl auch immer bleiben! Essen spielt eine große Rolle in meinem Leben. Gesellige Abende mit Freunden. Genuss und die Lebensfreunde die man bei einem gemeinsamen Essen erlebt sind für ein mich wie für viele Andere auch eine Insel im heutigen oft so stressigen Alltag. Aber meine große Leidenschaft für Essen – und vor allem für die Desserts - haben mir das Leben nicht immer leicht gemacht. Wer kann schon so viel essen wie er will ohne Folgen? Vor allem als Teenager fuhr ich mit meinem Gewicht auf der Waage Achterbahn. Es gibt keine der bekannten Diäten die ich nicht ausprobiert habe. Kein Pülverchen, dem ich nicht eine Chance gegeben habe … am Ende stand dann schlichtweg auch FDH auf dem Programm. Das Ergebnis war immer gleich. Ich habe abgenommen – und dann schlug der Jojo-Effekt zu. Mal mehr mal weniger, aber alles im allem war es einfach eine sehr demotivierende Zeit. Es ist schwer für den Körper sich immer wieder dem Stress von Abnehmkuren zu stellen. Weder mein Stoffwechsel, noch meine Inneres waren in dieser Zeit so wirklich happy mit diesem Ganzen auf und ab … kurz und ehrlich: ich habe mich unwohl und schlecht gefühlt. Ich war auf der Suche nach einem Dauerhaften Weg mir meine Leidenschaft für Essen und Süßes nicht nehmen zu lassen – aber trotzdem meinem Körper etwas Gutes dabei zu tun und mein Wohlfühlgewicht zu finden und zu halten. Hier kommt nun „LowCarb“ ins Spiel. Am Anfang skeptisch da ich ja so viele Dinge schon probiert hatte war ich schnell begeistert vom Erfolg und den positiven Veränderungen. Die Pfunde purzelten und ich fühlt mich so fit und energiegeladen wie nie zuvor!