Paulas Frauchen

Paulas Frauchen

Vor zwei Jahren bin ich mit meiner Familie von Köln aufs Land umgezogen. Wir wohnen nun mit unserer Labradorhündin Paula sowie sechs Zwerghühnern und einem Hahn in einem umgebauten Kuhstall eines ehemaligen Bauernhofs am Rande des Siebengebirges. Das schöne neue Landleben hat mich dazu inspiriert, mich mehr mit der Herkunft und Güte unserer Nahrungsmittel auseinanderzusetzen und ich lege nun viel Wert auf Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Dies führte dazu, dass ich eine solche Back- und Kochleidenschaft entwickelt habe, dass daraus mein blog „Paulas Frauchen“ entstanden ist, in dem ich jede Woche die besten Rezepte und die schönsten Back- und Kochbücher vorstelle. In Kürze möchte ich sogar in unserer Scheune ein eigenes kleines Landcafé eröffenen. Auch darüber werde ich in meinem blog berichten.