17 January 2016
Rübstiel, Stielmus oder Strippmus
ich könnte mir gut vorstellen, dass man außerhalb des Rheinlandes den Rübstiel so gut wie nicht kennt. Rübstiel sind die jungen Blätter und Stiele einer (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
12 January 2016
Apfelrosen aus Blätterteig
Was macht man zum kleinen Kaffeeklatsch, wenn es anstelle von Keksen nichts Großes geben soll? Blätterteig geht immer und so kleine Teilchen daraus sind immer (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
14 January 2016
Labskaus Hamburger Spezialität selbstgekocht
zugegeben, Labskaus sieht nicht wirklich schön und lecker aus und viele trauen sich nicht, das Gericht mal zu probieren. Aaaaaber . . . richtig zubereitet ist (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
12 January 2016
Fenchel-Bohnen-Suppe mit Speck
Im letzten Winter einmal, da waren wir bei Freunden zum Abendessen eingeladen. Als Vorspeise gab es eine leckere Fenchelsuppe mit dicken weißen Bohnen drin, (...)
Mein Land und Gartengenuss
meinlandgenuss.blogspot.com
15 January 2016
Flocken-Torte
Mein Neffe Matti war zu Besuch und das bedeutet für uns manchmal Kaffeeklatsch mit herrlicher Süßigkeit. Backen und Kochen bedeutet für ihn Freude und (...)
Mein Land und Gartengenuss
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17 January 2016
Granola
Lange habe ich Granola irgendwie ignoriert, war fest davon überzeugt, dass sie sich von herkömmlichen Müsli nicht stark unterscheiden kann. Aber als ich mir (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
13 January 2016
Frühstücks Cookies mit Quinoa
Ich finde ja Cookies eine gute Frühstücks-Alternative wenn mal wieder morgens die Zeit für ein richtiges Frühstück fehlt. Wenn die Zutaten gesund sind, muss (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
11 January 2016
Hummus mit Sumach
Das Geheimnis für ein gutes, traditionelles Hummus ist eigentlich keins. Die Zutaten sind einfach: Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und (...)
Elle Republic
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17 January 2016
Schwarzer reis salat mit mango und apfel
Als Salat-Fan esse ich Salat an jedem Tag, der mit ‚g‘ endet und gerne auch am Mittwoch :-) Und damit es nicht langweilig wird variiere ich die Zutaten mit (...)
Elle Republic
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17 January 2016
Iberico Filet und Tomatenrisotto
Wir haben von Freunden zu Weihnachten ein Kartenset geschenkt bekommen. Auf jeder Karte ist ein Gericht zu finden, für das man jeweils nur 3 Zutaten benötigt. (...)
Lemo's Universe
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17 January 2016
Spinat-Risotto
Ich esse so gerne Risotto, besonders jetzt im Winter. Risotto sättigt gut und wärmt von innen. Außerdem ist Risotto kinderleicht zu kochen, wenn man erstmals (...)
Cuisiner Bien
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11 January 2016
Mediterraner Rinderbraten
Nachdem wir von einem Bekannten 20 Kilo Rinderfleisch vom Galloway bekommen haben und der Tiefkühlschrank bis oben hin voll ist, haben wir uns mal für ein (...)
Männersteak
maennersteak.de
11 January 2016
Spaghetti Bolognese
Und hier das nächste Rezept mit einem Stück auf den 20 Kilo Galloway Rindfleisch. Eine sehr leckere Spaghetti Bolognese nach einen Rezept von Jamie Oliver. Zum (...)
Männersteak
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15 January 2016
Burger Nr. 1.
Heute kommen wir mal zu meiner Lieblingsspeise: Selbstgemachte Burger. Ich esse sie sehr gerne ganz einfach nur mit Fleisch, Zwiebeln, Tomaten und Salat. Ich (...)
Männersteak
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14 January 2016
Allerliebstes Dinkelbrot
G’sund und g’schmackig 500ml warmes Wasser 1 Würfel Hefe (alternativ Trockenhefe) 1 TL Salz 4 EL Essig 150 Gramm Körner, Nüsse, .. 250 Gramm Dinkelvollkornmehl (...)
Cooking & Baking
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17 January 2016
Erbsen Carbonara
Es ist wieder mal Zeit für etwas mehr gesundes Essen ;) .. Zuaten für 2 Personen: 210 Gramm Erbsen 2 EL geriebene Mandeln 6 Stängel frisches Basilikum 15 Gramm (...)
Cooking & Baking
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15 January 2016
Topfengolatschen
Am besten noch frisch und warm aus dem Backofen stibitzen … 250 Gramm Blätterteig ausgerollt 250 Gramm Topfen 80 Gramm Staubzucker 1 EL Maisstärke 1 Stück (...)
Cooking & Baking
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15 January 2016
Balsamico Zwiebeln
Die Balsamico Zwiebeln passen sehr gut zu Burgern und gegrilltem Fleisch als Beilage. Zutaten: 3 Zwiebeln Butter Öl 2 TL Brauner Zucker 1 TL Magic Dust Rub 3 (...)
Männersteak
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17 January 2016
Bahlsen leibniz double choc limited edition produkttest
Neuer Produkttest - seid mit dabei!Was für eine schöne Nachricht. Zwei von euch können mit mir gemeinsam testen. Diese Möglichkeit gibt mir die Firma Bahlsen. (...)
Küchenkunstwerk
kuechenkunstwerk.blogspot.com
15 January 2016
Gebrannte Birnentarte mit Spekulatiusboden
Na, schwimmt ihr auch noch in den Überbleibseln von Weihnachtsgebäck und Schokoladen-Nikoläusen? Ich hätte da ja so eine Idee für eine unglaublich köstliche (...)
Madame Dessert
madamedessert.de
17 January 2016
Heidesand
Heidesand Zutaten für ca. 80 Stück: 200 g weiche Butter 80 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Marzipanrohmasse 2 Teel. fein abgeriebene Zitronenschale (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
17 January 2016
Herrschaftstorte mit Johannisbeeren
Herrschaftstorte mit Johannisbeeren Zutaten für ca. 16 Stücke: Für den Teig und die Baiserhaube: 175 g Butter 270 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 150 g Mehl 2 (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
17 January 2016
Herrenschokolade mit Pfirsichen
Herrenschokolade mit Pfirsichen Zutaten für ca. 16 Stücke: 240 g Butter 140 g Zucker 3 Eier 200 g Mehl 2 Teel. Backpulver 30 g Schokoraspel 50 g Puderzucker (...)
Connys Koch Studio
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17 January 2016
Hilda-Plätzchen mit Füllung
Hilda-Plätzchen mit Füllung Zutaten für ca. 60 Stück: 300 g Mehl 1 Ei 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Butter 150 g Himbeer- oder (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
17 January 2016
Französische Zwiebelsuppe
Winterzeit = Suppenzeit. Wenn jetzt endlich draußen der Schnee liegt und man nach einem ausgiebigen Spaziergang an der frischen Luft nach Hause kommt, gibt es (...)
Joyful Food
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