28 November 2013
Apfelbrot
Seit ich Apfelbrot zum ersten Mal gegessen habe (das ist jetzt vielleicht fünf Jahre her) - ist es für mich nicht mehr wegzudenken, aus der Adventszeit. Ja, (...)
Fressraupe
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29 November 2013
Gebrannte Mandeln
Da ich heute noch schnell eine halbe Tüte Mandeln verwerten musste, habe ich damit schnell ein paar gebrannte Manden gemacht.gebrannte MandelnDazu50 ml (...)
Nicookies
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28 November 2013
Zitronenmuffins
Zum Geburtstag einer Freundin habe ich Zitronenmuffins gemacht. Die Muffins wurden mit einer Zitronenglasur und pinken Streuseln und Perlen verziert. Über so (...)
Cuisiner Bien
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30 November 2013
Amarettini mit Cranberry
Habe heute ein paar schnelle Kekse gebacken. Inspiriert durch ein Rezept in der LECKER Christmas ist hier meine Variante der Amarettini:Amarettini mit (...)
Nicookies
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28 November 2013
Kirsch-Nuss-Kuchen mit Schokoraspeln
Am Wochenende war ich im wunderschönen Allgäu - meine liebe Freundin Griesi hatte nämlich Geburtstag! Da reise ich sicher nicht ohne Kuchen an :) Zwar gab es (...)
Fressraupe
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28 November 2013
Ny Cheesecake mit Himbeerspiegel
Der Mann hat Geburtstag und schreit nach Kuchen! Aber nicht irgendein Kuchen - "Himbeeren müssen drin sein" - "am besten ne Himbeerrolle". Äääähm, nein! DIE (...)
Fressraupe
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27 November 2013
Involtini
Zugegebenermaßen macht man echte Involitini aus Kalbsfleisch. Diese Röllchen sehen aber den „echten“ Involtini sehr ähnlich, sindso saftig und lecker , dass (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
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29 November 2013
Frischer Rotkohl
Zutaten: Für den Rotkohl: 1 kleiner Kopf Rotkohl, etwa ein Kilogramm 3 Zwiebeln 2 saure Äpfel 1 Esslöffel Schmalz ½ Liter Gemüsebrühe (Instant) Prise Zucker 1 (...)
Kochmomente
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25 November 2013
Linzer Torte
Endlich ist das Wetter wieder so, dass einer unserer Lieblings-Kuchen wieder schmeckt: die Linzer Torte!! Immer im Herbst startet bei uns die Linzer Torten (...)
Nicookies
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28 November 2013
Stutenmänner
Wir backen uns einen Mann! Und zwar einen, der nicht meckert, auch am Tag danach noch frisch aussieht und noch dazu: gut schmeckt. Muss auch mal sein... Haben (...)
Fressraupe
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30 November 2013
Zwiebelsuppe à la Cheffe
Supen sind immer was feines besonders in dieser Jahreszeit und meistens sind sie auch noch schnell und einfach gemacht. Sie wärmen Körper und Seele, deswegen (...)
Allerley goude Spisen
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28 November 2013
Kürbisbrotkranz mit Dip
Im neu überarbeiteten Edeka Kundenmagazin "Mit Liebe", welches am 18.11.2013 erscheint, ist ein Rezept abgedruckt, welches ich gesehen habe und sofort (...)
Fressraupe
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26 November 2013
Vanilleherzen aus Mürbeteig
Zutaten: 150 g Butter 150 g Mehl 80 g geriebene Haselnüsse 1 Vanillezucker 1 Vanilleschote 2 Esslöffel Puderzucker 1 Esslöffel Zitronensaft Zubereitung: Aus (...)
Kochmomente
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29 November 2013
Gebrannte Mandeln
Jetzt geht es erst richtig los mit der Weihnachtsbackerei. Hab mir wieder ein Rezpt von der Homepage Advent-kalender.net ausgeborgt, wie beim letzten (...)
Hilda's Online-Rezeptbuch
rezepteablinger.blogspot.com
26 November 2013
Zimtsterne nach Johann Lafer
Zutaten für 45 StückTeig:400 g Mandeln, sehr fein gemahlen2 TL Ceylon - Zimtpulver50 g Mehl2 Eiweiß100 g PuderzuckerGlasur:1 Eiweiß250 g Puderzucker mit 1 EL (...)
Verboten Gut
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27 November 2013
Spekulatius tiramisu - weihnachtsdessert mit amaretto
Spekulatius-Tiramisu – Mhhh, das weihnachtliche Spekulatius-Tiramisu gab es bei uns schon zweimal zum Dessert. Zum Reinknien. Es stammt aus dem Kochbuch „Meine (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
27 November 2013
Steckrübensuppe mit Räucherlachs und Dill
Die ersten Steckrüben auf dem Markt – der Herbst ist da – „Gibt Schwung“ verrät uns das kleine Suppenschüsselsymbol. Super lecker und ein Beweis, dass diese (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
1 December 2013
Gigantischer Kichererbsen-Burger mit indischem Rotkohlsalat
Normalerweise mag ich es nicht, wenn vegetarische und vegane Kochbücher aus fleischlosen Zutaten Dinge herstellen, die typisch fleischlich sind, also (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
29 November 2013
Würzreis mit Auberginen und Tamarindenpaste
Nach dem Auffinden von Chana Dal und Urid Dal ist das Kochen ein Kinderspiel, und ich habe eine neue Verwendungsmöglichkeit für die Auberginen in meiner (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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28 November 2013
Apfel-Walnuss-Kuchen von Christiane Leesker
Bei diesem Apfelkuchen-Rezept überraschte mich , dass die Walnüsse vorab mit den Apfelspalten gekocht werden. Doch der Plan ging auf. Das Endprodukt erhielt (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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26 November 2013
Gefüllte Eier
Heute hatte ich extra frei für ein kleines "Vor-Adventliches-Frühstück" - welches man eigentlich schon Brunch nennen konte! Erst habe ich überlegt leckeren (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
26 November 2013
Shish kebab in der küche zubereiten bei schlechtem wetter
Shish Kebabs auf dem ElektrogrillNovember.Die letzten freundlichen Tage sind vorüber und die Sonne hat sich endgültig verkrochen - hinter Nebel, Wolken und (...)
Abenteuer Kochen
www.abenteuerkochen.com
25 November 2013
Pasta mit Spinat und Parmesan
Ein wenig habe ich mich verliebt, in die "Bavette n. 13" von Barilla - sie sieht ein wenig so aus, als sei jemand mit einer Walze über Spaghetti gefahren um (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
27 November 2013
Afrika menü vorspeise scampi wasabi mayo zu chenin blanc
Ich finde bei einem Menü die Kombination zwischen Wein und Speise immer besonders wichtig. Wer sich also Gedanken über ein Gericht macht, sollte immer auch im (...)
Küchenjunge
www.kuechenjunge.com