Recipes from the week 33/2013

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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15 August 2013

Hokkaido gefüllt

91 0Save
Normalerweise isst man Kürbis ja nur im Herbst oder Winter, jedenfalls die Kürbissorten die man hier so kennt. Beim Hokkaido ist das allerdings anders den kann (...)
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17 August 2013

Rindergulasch mit Paprikagemüse und Penne

91 0Save
Zutaten: 500 g Rindergulasch 250 g Zwiebeln 250 g rote Paprikaschoten Frittierfett Rindsbrühe (Instant) 1 Tetrapack pürierte Tomaten 3 Kartoffeln Salz und (...)
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18 August 2013

Gefüllte spitzpaprika mit frischkäse und kräutern

77 0Save
Frisch gefüllte Spitzpaprika, ein Klassiker in der Vorspeisenküche, gern auch als Tapas verwendet, oder als Fingerfood, als kleine Vorspeise oder als Beilage (...)
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18 August 2013

Erdbeer Muffins

75 0Save
Schon seit Tagen habe ich diese große Lust auf etwas kuchiges sowie Waffeln, Pfannekuchen oder eben Muffins. Außerdem wollte ich unbedingt mal wieder was (...)
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17 August 2013

Salat de Cheffe

55 0Save
Mal wieder ein Rezept was zu den sommerlichen Temperaturen passt, aber ansonsten sich auch gut als Vorspeise macht oder als Beilage zum Grillen oder zu einen (...)
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16 August 2013

Tomatenauflauf low carb

197 0Save
Inspiriert hat mich der Zwiebelkuchen Low Carb, den ich hier auch schon gepostet habe. Da ich noch Frischkäse übrig hatte, habe ich diesen heute endlich mal (...)
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18 August 2013

Birnenkuchen mit Pudding und Guss

192 0Save
Ein verregneter Sonntag. Nicht so, dass ich ein "Beschäftigungsloch" hätte, aber ich hatte noch überreife Birnen in der Garage, die förmlich danach gerufen (...)
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13 August 2013

Mascarpone Himbeer Kuchen

141 0Save
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12 August 2013

Libanesischer Brotsalat Fattoush

129 0Save
Vor allem das knusprige Brot, das mit Olivenöl extra gegart wird, macht den Salat zu einem Highlight. Wenn er mit Kindern gegessen wird, sollte man kein (...)
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12 August 2013

Bettina matthaei muse entenbrust mit vanille-aprikosensauce

125 0Save
Es wird sowas von Zeit, dass ich endlich aus meinem neuen Schätzchen *Das große Buch der Gewürze - Von Bittersüß nach Feuerscharf* vorkoche. Was habe ich mich (...)
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18 August 2013

Mini-Blätterteig-Muffins mit Äpfeln

119 0Save
Für den Fall, dass es mal schnell gehen soll oder sich spontan Besuch zum Kaffee anmeldet, habe ich (fast) immer eine Rolle Blätterteig im Haus. Daraus kann (...)
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18 August 2013

Mediterrane Feta-Sesam-Taschen

118 0Save
Neulich abends: Salat sollte es geben, mit Mini-Tomaten aus dem eigenen Garten. Aber was sollte es ausserdem geben? Im Kühlschrank war noch eine Packung (...)
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18 August 2013

Zitronen Milchmädchen Eis

111 0Save
Es ist wieder Zeit für Eis! Nachdem der Hochsommer sich in der letzten Woche erst mal verabschiedet hatte und ich das Haus morgens tatsächlich mit langen Hosen (...)
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18 August 2013

Pflaumen- und Aprikosenblechkuchen

110 0Save
Auf meiner Facebook-Seite hatte ich vor zwei Wochen schon von Omas tollem Pflaumenkuchen erzählt (Omas Pflaumenkuchen) und ihr Rezept mit euch geteilt. Aber es (...)
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14 August 2013

Griechisches Knoblauchhuhn

109 0Save
Griechisches Knoblauchhuhn mit frischer Zitrone und viel Knoblauch, wie der Name schon sagt. Schnell zubereitet, gelingt sicher und schmeckt garantiert. (...)
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12 August 2013

Popcorn Schweinefleisch

105 0Save
Schweinefleisch fristete bislang eher ein Schattendasein in meiner Küche. Das lag nicht allein an einer vertrauenswürdigen Quelle, sondern auch an vielen (...)
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16 August 2013

Cola Tarte

103 0Save
Endlich folgt das letzte Rezept aus meinem Post-aus-meiner-Küche-Paket: die Cola-Tarte. Wer aufmerksam meinen Blog verfolgt, denkt jetzt wahrscheinlich “Schon (...)
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12 August 2013

Raita

101 0Save
Raita ist ein indisches Joghurtgericht, die perfekte Beilage zu scharfen, würzigen Currys und Dal, denn der Joghurt neutralisiert Schärfe und gibt Frische. An (...)
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13 August 2013

Zitronenrisotto mit Heidelbeer-Rosmarin Sorbet

99 0Save
Risotto mit Sorbet? Ist er jetzt durchgeknallt? Hat ihn die Hitzewelle voll erwischt? Mitnichten! Aber ich gebe es gerne zu: Hätte ich dies auf einer Menükarte (...)
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18 August 2013

Karamell-Eis

97 0Save
Wie wäre es mit zweierlei Karamelleis? Zutaten: 400 ml Sahne 380g Karamellcreme (z.B. von Bonne Maman) 150g Joghurt 1 Handvoll gehackte Walnüsse Zubereitung: (...)
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15 August 2013

Gepfefferte Erdbeeren mit Ziegenkäsehähnchen

93 0Save
Mein Lieblingssalat für diesen Sommer! Sehr lecker diese ungewöhnliche Kombination – dem Mann an meiner Seite waren es zwar im Verhältnis zu viele Erdbeeren, (...)
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15 August 2013

Blondie mit Blaubeeren

92 0Save
BLAUBEER-BLONDIEZutaten:* 200 g. Schokolade* 200 g. Butter* 100 g. Zucker* 3 Eier* 100 g. Mehl* 50 g. gem. Mandeln* 1 Vanillinzucker* 1 TL Backpulver* 100 g (...)
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18 August 2013

Kaffee-Eis

90 0Save
Ich kann es einfach nicht lassen...mich hat das Eisfieber gepackt. Ich habe so viele Ideen, nur leider nicht genug Zeit um alles auszuprobieren. Bald ist der (...)
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13 August 2013

Waldheidelbeer Häufchen ohne Zucker

89 0Save
..ohne Zucker.Ganz spontan gab es heute schnelle Waldheidelbeer-Häufchen. Aus der Teigmenge habe ich 14 Stück á ca. 40 g heraus bekommen und so hat ein (...)
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18 August 2013

Liness Apfel-Limonade von Lisbeth

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Jetzt habe ich noch eine köstliche Erfrischung für euch – eine Apfel-Limonade (Lisbeth) aus dem benachbarten Elsaß – aus Soultzmatt mit Quellwasser aus den (...)