Recipes from the week 21/2013

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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22 May 2013

Spargelrisotto

121 0Save
In der Spargelzeit gibt es bei uns auch regelmäßig dieses wunderbare Gemüse. Am Wochenende gab es Spargel-Risotto.Das Risotto nach Packungsanweisung kochen (...)
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24 May 2013

Luftige Sonntagsbrötchen

85 1Save
Zutaten: 200 ml Milch 4 Esslöffel weiche Butter 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 1 Ei 2 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Salz Zubereitung: Alle Zutaten vermengen, an einem (...)
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26 May 2013

Erdbeer Quark Torte

112 0Save
Schon den ganzen Winter habe ich mich darauf gefreut, im Frühling endlich eine Erdbeer-Torte zu machen. Zum Geburtstag meines Bruders war es dann endlich (...)
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25 May 2013

Nudel-Sauerkraut Auflauf

101 0Save
Ein sehr leckerer und sättigender Auflauf aus den nordisch Landen :) Passt hervoragend zu Fleischgerichten, kann aber auch sehr gut als mal fleischloses (...)
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25 May 2013

Rhabarber Rührkuchen mit Flammericreme

100 0Save
Los geht´s mit der Rhabarberzeit und deswegen gab es heute diesen leckeren Rührkuchen.nach: Sweet Dreams 01/2013Für 1 Rührkuchen (20 cm Durchmesser)Creme:1 (...)
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25 May 2013

Käsequiche mit Radieschen

92 0Save
nach: La Cucina Italiana 03/2013Für 1 Quiche (22 cm Durchmesser)200g Blätterteig250g Robiola-Käse100g Emmentaler100g Scamorza-bianca-Käse100 ml Milch2 Eiweiß1 (...)
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23 May 2013

Bohnen-Mais-Masala

87 0Save
Zutaten: 1 große Dose weiße Bohnen 1 Dose Mais 1 Zwiebel 3 Tomaten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Kurkuma 1 Teelöffel Curry 1 Teelöffel Koriander Salz (...)
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23 May 2013

Vegetarische Bolognese

86 0Save
Sieht aus wie das Original!So endlich habe ich es auch mal geschafft vegetarische Bolognese zu machen. Die Soja-Schnetzel lagen schon seit einer halben (...)
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25 May 2013

Biskuitrolle

73 0Save
Gestern Abend überkam es uns, dass wir heute zum Feiertag eigentlich etwas Süßes für die Vesper brauchen-also wurde heute morgen schnell gebacken. Es ist eine (...)
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23 May 2013

Gebratene Plantene afrikanische Kochbananen

70 0Save
Zutaten: 4 Tomaten 2 Zwiebeln 1 Esslöffel Tomatenmark Gemüsebrühe 1 Bund Koriander Salz Pfeffer aus der Mühle 4 Kochbananen 100 g Schinkenspeck Frittierfett (...)
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26 May 2013

Drei-schichten schokoladenkuchen mit oreo cookie cremefüllung

63 0Save
Hallo :)Heute habe ich wieder gebacken. Wir hatten auf unseren Hundeplatz ein Turnier und ich wurde gefragt, ob ich nicht lust hätte etwas zu diesem Anlass zu (...)
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26 May 2013

Rhabarberkompott mit Vanillesauce

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Zutaten 250 ml Milch 1 Vanilleschote 80 g Zucker 100 ml Wasser 100 ml Apfelsaft etwas Zitronenschale Zubereitung: Für die Vanillesauce Milch und eine (...)
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20 May 2013

Rhabarber Tarte

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Weiter geht es mit dem süßen Glück.Die kleinen Ausflüge ins Pikante sind ja nur kurz.Frühlingsfrisch.Zutaten für den Teig:160g Mehl120g kalte Butter in (...)
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26 May 2013

Dosenpfirsich Topfentorte

54 0Save
Da waren doch noch...........Dosenpfirsiche (Lieblinge aus der Kindheit)...hm, zu wenig Butter für Teig und FülleAber Amarettini gäbe es noch....(und diese (...)
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21 May 2013

Tannenspitzenhonig

255 0Save
Der Frühling ist da, herrlicher Sonnenschein ... angenehme Wärme ... und ein Garten voller grüner, jungerTannenspitzen ... nur leider ist das nicht mein Garten (...)
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24 May 2013

Rinderfilet mit sauce bernaise, blumenkohlpüree mit ra-el-hanout und zwetschgenchutney

182 0Save
Der Kerbel gedeiht ein zweites Mal im Garten und das will ausgenutzt sein. So verbindet der heutige Teller Frühling, Kerbel, mit Herbst, Zwetschgenchutney. (...)
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22 May 2013

Linguine mit sardellen, petersilie und walnüssen

180 0Save
Sehr einfach und schnell zuzubereiten und sehr lecker. Je nach Art des Chilis sollte man vorsichtig mit der Dosierung sein. Ich habe übrigens wesentlich mehr (...)
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23 May 2013

Spaghetti mit Knoblauch-Salbei-Sauce

166 0Save
Nicht viel Zeit zum Kochen unter der Woche, dann hätte ich da was für euch. Also Spaghettis gehen bei mir immer. Meinem Habib machen sie nicht so leicht (...)
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24 May 2013

Französisches Kino in der Drôme

165 0Save
Doch, auch auf dem Land wird gekünstelt und manchmal kommt sogar der Film bis in die entlegensten Winkel der französischen Campagne - bis in die schöne Drôme! (...)
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23 May 2013

Tortiglioni mit Tomatencreme und Artischocken

157 0Save
Schöne Artischocken raunen mir auf den Markttischen immer zu: Nimm mich mit, nimm mich mit... Und selten kann ich widerstehen - Artischocken esse ich besonders (...)
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20 May 2013

Käsekuchen ohne Boden

151 0Save
Zutaten:500 g Magerquark4 Eier130 g Zucker1 Zitrone40 g Halbfettmargarine1 Päckchen Puddingpulver, VanilleZubereitung:Eier trennen und Eiweiß zu festem Schnee (...)
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22 May 2013

Apfelkuchen italienischer Art

146 0Save
Nach all den Naschereien der letzten Tage heute zur Abwechslung mal was süßes
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22 May 2013

Rhabarber Tartelettes

144 0Save
Ich liebe Rhabarber in allen Variationen, da war es ja wohl klar, dass ich an diesem Event von Küchenplausch auch teilnehmen nöchte! Erst präsentiere ich euch (...)
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23 May 2013

Rezept aus taste the waste: so gut wie alptraüffel

140 0Save
Nie wieder werfe ich die schwarze Schale vom Bierrettich weg, so nussig und würzig wie die ist! Die Entdeckung, dass feine Scheibchen davon sogar (...)
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23 May 2013

Strawberry Cheesecake Muffins mit Zimt-Streuseln

137 0Save
„Muffins are just ugly cupcakes…“ Hier kommt der Beweis dafür, daß dieser Satz nicht stimmt. Diese Muffins sind auch ohne große Deko schön anzusehen & sie (...)