6 December 2012
Marzipan-Likör
Zutaten:400 g Marzipan500 ml Milch300 ml 40 %igen Rum200 ml Sahne2 Esslöffel Orangenlikör Zubereitung:Marzipan in der Milch durch Erwärmen auflösen. Mit der (...)
Kochmomente
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6 December 2012
Orientalischer Petersilienkuchen
Zutaten:½ Würfel Hefe200 ml Milch1 Teelöffel Zucker400 g Mehl2 Esslöffel Butter2 Esslöffel Schmalz½ Teelöffel Salz4 Bund Petersilie200 g geräucherter Speck250 (...)
Kochmomente
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6 December 2012
Weihnachtsplätzchen Rezepte
Hier kommen die besten Weihnachtsplätchen Rezepte:Linzer Augen Zutaten: 300gMehl 200gButter (nicht ganz kalt, in kleine Stücke (...)
Sweet World ♥
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6 December 2012
Herbstzeit: Maroni-Suppe für kalte Tage
Seit Anfang Herbst jammere ich was das Zeug hält. Angestachelt von anderen Blogs wuchs in mir die Sehnsucht nach selbst geernteten Maroni und Maroni-Suppe. (...)
Knusprig & Fein
knusprig-fein.de
3 December 2012
Gefüllte Nusstaler
Zutaten:140 g Butter140 g Mehl70 g geriebene Erdnüsse40 g Puderzuckeretwas ZitronensaftMarmelade als Füllung50 g Zartbitterschokolade Zubereitung:Weiche (...)
Kochmomente
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7 December 2012
Fischsuppe
Hm... naja Fischsuppe war nicht der grosse Hit.Kann man nichts machen, wenn der Koch verliebt ist und somit die Suppe versalzt. ;-)Aber hier einfach mal ein (...)
Hilda's Online-Rezeptbuch
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4 December 2012
Hähnchenbrust mit Pistaziensauce
Zutaten:2 HähnchenbrustfiletsSalzPfeffer aus der Mühle Für die Sauce:1 Knoblauchzehe1/2 Bund Petersilie1 Bund Minze1 Zitrone, unbehandelt1 Orange, unbehandelt5 (...)
Kochmomente
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3 December 2012
Garnelen in Prosecco
Zutaten:3 Knoblauchzehen1 Esslöffel Senf1 Esslöffel Honig3 Esslöffel Sahne1 Esslöffel ProseccoChili aus der MühleSalz250 g Garnelengroße Salatblätter (...)
Kochmomente
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9 December 2012
Penne mit Auberginen und gefüllten Hackfleischbällchen
Zutaten:1 große AubergineSalz300 g Rinderhack50 g SchafskäseFrittierfett2 rote Paprikaschoten1 rote Chilischote2 Knoblauchzehen1 Tetrapack pürierte Tomaten2 (...)
Kochmomente
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8 December 2012
Griechische Ofenkartoffeln
Zutaten: 4 große festkochende Kartoffeln100 g Speck2 Zwiebeln2 Esslöffel Olivenöl250 g RinderhackfleischSalzPfeffer aus der Mühle2 Teelöffel getrockneter (...)
Kochmomente
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5 December 2012
Ein tolles weihnachtsgeschenk für euren freund, mann oder bruder
Weihnachten rückt immer näher und ihr seid bestimmt schon auf der Suche nach Geschenken. Ich finde ja immer, dass Männer generell viel schwerer zu beschenken (...)
Cuisiner Bien
jung-arras.blogspot.com
6 December 2012
Lachs im knusprigen speckmantel auf winterlichen blattsalaten in ahorn-vinaigrette
Lachs im SchinkenpäckchenIch schrieb bereits darüber, in meinem Artikel "interessante Videokanäle auf YouTube...", dass es mir momentan ziemlich viel Spaß (...)
Abenteuer Kochen
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7 December 2012
Caciil all’Argenteria – panierte Käseschnitzel
Eine vorzügliche Kombination von kräftigen Käse zu süß-saurer Sauce, dazu passt ein grüner Salat. Darauf achten, dass der Käse noch einigermaßen schnittfest (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
4 December 2012
Blumenkohl in tomatensoße nach jamie oliver
Blumenkohl, Tomatensoße und GeflügelIch schrieb bereits im letzten Post davon: Momentan befindet sich ein Kochbuch von "Jamie Oliver" in meinem Besitz, (...)
Abenteuer Kochen
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5 December 2012
Shortbread mit Erdnusskaramell
Englisches Shortbread muss so richtig schön krümeln und auf der Zunge buttrig dahinschmelzen: dies gelingt hier gut durch die Mischung aus Mehl und Reismehl! (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
6 December 2012
Ziegenkäse-Oliven-Quiche
Aus dem Land der Quiches und Tarte, aus Indien, habe ich eine weitere Tarteform (MIT herausnehmbarem Boden!) für mein Equipement mitgenommen. In vielen Orten, (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
salzkorn.blogspot.com
3 December 2012
Tomatensalat nach Jamie Oliver
Tomatensalat nach einem Rezept von "Jamie Oliver"Kürzlich hatte ich etwas Zeit übrig.Als ich so darüber nachdachte, was nun am besten damit anzufangen sei, kam (...)
Abenteuer Kochen
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7 December 2012
Mediterraner hackbraten mit feta im zucchinimantel
Heute schlage ich Euch einen mediterranen Hackbraten vor. Mit vielen frischen Kräutern wie Thymian und Rosmarin und einem zart schmelzendem Schaftskäse in der (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
5 December 2012
Senfkerndlkraut von Florian Oberndorfer
ins der Beilagen-Rezepte, das ich jedem unbedingt ans Herz lege. Das Sauerkraut – so gewürzt – hat eine ganz neue Note bekommen: ein Hauch Süße durch (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
5 December 2012
Luciafest am 13. dezember: schwedische lussekatter.
Lussekatter, also “Luciskatzen” heißt das typische, schwedische Hefegebäck mit viel Safran, welches traditionell für das Luciafest am 13. Dezember gebacken (...)
Essen ohne Grenzen
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6 December 2012
Boeuf bourguignon von rachel khoo
Das Boeuf Bourguignon ist ein wunderbares Wintergericht. Seine kulinarische Biografie – dank Julia Child – verleiht ihm zusätzlichen Zauber. Das fanzösische (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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9 December 2012
Weihnachtliche Schichttorte mit Marzipan
Gerade vorbereitet für den Kaffeebesuch morgen. Ich muss sagen, der Aufwand war schon recht hoch, unter Zeitdruck würde ich die Torte nicht herstellen wollen. (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
6 December 2012
Forellenpäckchen mit Zitrone und Fenchel
Ein feines, schnelles Gericht, das auch abends nach der Arbeit möglich ist. Die Forelle wird mit Olivenöl sowie Zitronenzeste eingerieben und dann mit Fenchel (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
