Recipes from the week 9/2012

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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2 March 2012

Gebratene Mie Nudeln

158 0Save
Und schon wieder durch das Forum inspiriert ;-)Zutaten:Mie NudelnPorreeZwiebelnMöhrenMungo BohnenkeimeÖl zum anbrateneigentlich Soja-Sauce, die ich leider (...)
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1 March 2012

Faschings Kameruner

129 0Save
Auf Barbaras Spielwiese gibt es ein ...Kurz-Blog-Event: Rezepte für die tollen Tage mit Verlosung Die Zusammenfassung der Rezepte für die tollen Tage findest (...)
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4 March 2012

Brasato toskanischer Rinderschmorbraten

97 1Save
Zutaten: 1 Rinderbraten, ca. 1,2 kg *) 1/2 Scheibe Knollensellerie 2 Karotten 1 Petersilienwurzel 2 große Zwiebeln 2 Zweige Thymian 1 Zweig Salbei 1 Zweig (...)
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27 February 2012

Griessbrei mit Banane

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Zutaten:40 g Griess aus Weichweizen100 ml Leitungswasser 100 ml frische, fettarme Milch 1,5% 3 g Royal Flavour Cocos, Cocos105 g Banane, roh5 g RUF (...)
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2 March 2012

Bento nr. 146 reis mit knoblauchgarnelen.

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4 March 2012

Der ultimative Schokoladenkuchen

105 0Save
Sicher ist es politisch nicht ganz korrekt. Aber ich betreibe hier nun ein bisschen Diskriminierung. Denn dieser Artikel, bzw. das Rezept für den perfekten (...)
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27 February 2012

Panna cotta mit blutorangen grütze

103 0Save
Morgenstraich und Basler Fasnacht – ein Dessert mit Blutorangen als Variante zum Menu zur Basler Fasnacht Panna Cotta (ein Klassiker aus der cucina italiana, (...)
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3 March 2012

Wirsingrolle mit Hackfleischfüllung

103 0Save
Hackfleischrolle gefüllt mit Wirsing: Zutaten: 500 g Wirsing 250 g Schweinemett *) 250 g Rinderhackfleisch *) 1 altes Brötchen 1 Ei 1 mittelgroße Zwiebel 1 (...)
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27 February 2012

Basler fasnacht – ein schaufensterbummel

101 0Save
Tja, was machen die Basler Geschäfte während der Fasnacht? – Ganz genau: Zu! In Basels Innenstadt herrschte heute bei wunderschönem Wetter Hochbetrieb – wer (...)
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29 February 2012

Avocado-Salsa von Michele Cranston

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Eigentlich ist eine cremige Guacamole nicht zu schlagen. Diese Variante von Michele Cranston mit gewürfelter Gurke und Avocado toppt sie in Punkto Frische. (...)
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4 March 2012

Vegetarische Gyros-Pfanne

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Heute habe ich mal das Veggie Gyros ausprobiert. Nicht, weil ich Vegetarierin bin, sondern weil ich einfach neugierig bin - und ich muss sagen, mir hat das (...)
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28 February 2012

Überbackenes Vollkornbrot

98 0Save
Hier die Zutaten in der Reihenfolge, wie ich das Vollkornbrot belegt habe:80 g Vollkornbrot48 g Zaziki, mit frischem Joghurt20 g Gewürz Ketchup, Curry 37 g (...)
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1 March 2012

Frühlingsfrischer Kartoffelsalat

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Heute gibt es bei mir frisches Merlanfilet und einen leckeren frühlingsfrischen Kartoffelsalat Zutaten:1,5 kg Kartoffeln1 gr. Zwiebeln o. Frühlingszwiebeln140 (...)
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29 February 2012

Ferran adrià sardinen mit karottensalat

91 0Save
Interessant fand ich an dem Rezept, dass die Sardinen mit Sesamsaat quasi paniert wurden, und so durch das Braten eine ganz knusprige Kruste entstand. Hübsche (...)
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2 March 2012

Pfannkuchen Wraps Überbacken

91 0Save
Zutaten Füllung: 500 g Rinder-Hackfleisch 2 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 rote Paprikaschoten 150 g Mais (Dose) 1 Dose Kidney-Bohnen (ca. 400 ml) 1 Dose gehackte (...)
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1 March 2012

Speiseplan Nummer eins – Die Winterwoche

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Einen Speiseplan zusammenzustellen ist im Prinzip ganz einfach. Dieser wurde unter verschiedenen Gesichtspunkten für Sie entwickelt. Erstens: die Produkte die (...)
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1 March 2012

Gewürfeltes Curaçaogelee an Kokosschaum

86 0Save
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4 March 2012

Mandelkuchen

82 0Save
Das Rezept ist ebenso einfach wie gut!! Zutaten Teig: 250 g Schlagsahne 225 g Zucker 1 Päckchen Vanillzucher 4 Eier 320 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise (...)
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2 March 2012

London calling 2011: frühstück zum verlieben

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3 March 2012

Hot Dog für arme Würstchen

77 0Save
Immer wenn mir nach einem "Hot Dog" ist, dann bastel ich mir so ein Brot hier.Zutaten:Zwei Scheiben MehrkonrbrotEin GeflügelwürstchenCurry-KetchupGurken, (...)
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1 March 2012

Fladenbrot

76 0Save
Rezept für ein Fladenbrot : 250 g Weizenmehl 3 g Trockenhefe 1 TL Olivenöl 180 ml lauwarmes Wasser 1 TL Salz Prise Zucker 1 Eigelb und etwas Wasser (Verhältnis (...)
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27 February 2012

Baileys Mousse

73 0Save
Nach dem klassischen Mousse au Chocolat ist dies meine Lieblings-Mousse! Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich den dort verwendeten Likör so gerne mag ;-). (...)
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29 February 2012

Gratinierte polenta nach ferran adrià

72 0Save
Die Polenta wird mit Wasser und Sahne gekocht, mit Butter und Parmesan verfeinert und mit weiterem Parmesan überbacken. Simpel und lecker! Christiane (...)
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29 February 2012

Ananaskuchen von Michele Cranston

71 0Save
Voller Neugierde wurde der Ananaskuchen ausprobiert. Er ist von dichter Konsistenz und dabei voller Aroma. Eine feine Süße trifft auf Kokosnuss und die Frische (...)
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28 February 2012

Thunfischpizza

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Zutaten Teig:120 g Dinkelvollkornmehl 6 g Rapso Rapsöl70 ml Leitungswasser 7 g Trockenhefe Salz & GewürzeZutaten Belag:72 g Passierte Tomaten 122 g Thunfisch (...)