25 September 2011
Cordon bleu mit roquefort und schinken gefüllte hühnerbrust
Das klassische Cordon bleu ist ein paniertes Kalbsschnitzel mit einer Füllung aus gekochtem Schinken und Käse. Seinen Ursprung hat das Gericht wohl in der (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
19 September 2011
Pulled pork im slow food stil
Ein bisschen verwundert hat mich vor etlichen Jahren auf einer USA-Reise die Bekanntschaft mit "Pulled Pork", also gezupftem Schweinefleisch. Verwundert (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
21 September 2011
Schwäbischer Kartoffelsalat
Man mag den Schwaben ja einiges nachsagen, aber auf eines verstehen sie sich vortrefflich - auf herzhaft deftiges Essen. So auch der schwäbische (...)
Abenteuer Kochen
www.abenteuerkochen.com
25 September 2011
Einkaufen in Saint-Cyprien Dordogne
Die kleine Gemeinde Saint-Cyprien am rechten Ufer der Dordogne im Département Dordogne liegt im berühmten französischen Périgord. Hier haben wir kürzlich den (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
24 September 2011
Hannelores Nusszopf
Ein Rezept von Hannelore aus dem Tanzkreis. Ein Klassiker! Mehrmals nachgebacken und immer 100 % – ig gelungen. Für’s Sonntagsfrühstück oder abends zu einem (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
19 September 2011
Kürbisspalten mit Salbei und Zimt
Hallo ihr Lieben!! Schönen Wochenstart wünsch ich euch!! Heute war ja richtiges Herbstwetter und wir haben am Wochenende (bzw. auch schon letzte Woche) schon (...)
Food – Fit & Glücklich
www.fitundgluecklich.net
24 September 2011
Blueberry and cinnamon muffin cake with streusel topping
Heute habe ich mal ein Rezept ausgegraben, das schon ewig in dem „Hört sich toll an und will ich mal ausprobieren“ – Ordner geschlummert hat. Für eine (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
22 September 2011
Handkäs mit musik – herzhafter harzer käse in einem gericht
Aus einem Harzer Käse lässt sich allerlei machen, solange er nicht pur verzehrt wird. Für sich allein ist er nämlich im Allgemeinen eine trockene (...)
Abenteuer Kochen
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19 September 2011
Schnitzel mit Pilzen in Rahmsoße
Pilze sind gesund, herzhaft, kalorienarm und passen hervorragend zu Kartoffeln mit Fleisch. Besonders, wenn Fleisch und Kartoffeln belebend zwischen den Zähnen (...)
Abenteuer Kochen
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19 September 2011
Pochierter rehrücken auf pfifferlingstatar mit birnen auf einem preiselbeerspiegel und rotweinsauce
Johann Lafer hat immer das Potential, mich zu beeindruc [...] Der Beitrag Pochierter Rehrücken auf Pfifferlingstatar mit Birnen auf einem Preiselbeerspiegel (...)
HighFoodality
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22 September 2011
Brunnenkresse-Basilikum-Salat mit Tamarillo und tasmanischem Pfeffer
Brunnenkresse. Thai-Basilikum. Tamarillo. Tasmanischer [...] Der Beitrag Brunnenkresse-Basilikum-Salat mit Tamarillo und tasmanischem Pfeffer erschien zuerst (...)
HighFoodality
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20 September 2011
Wicked Wahine
Während viele typische Tiki-Drinks mit Eis (oft Crusched Ice) zubereitet und serviert werden, wird dieser Drink im klassischen Cocktailglas "up" (ohne Eis) (...)
HighFoodality
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23 September 2011
Lauwarmer spitzkohlsalat mit dürrefleisch und kümmel
Zutaten für 6 Portion:1 Spitzkohl100 g gewürfeltes Dürrfleisch1 SchalotteKümmel ganz nach Geschmack2 EL Öl3 EL * Melforessig +/-1 TL Honig2 TL mittelscharfer (...)
Verboten Gut
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23 September 2011
Erste hilfe bei erkältungen: ingwer-zitronen-limonade
Mein Lieblingsgetränk, wenn eine Erkältung im Anmarsch ist - warum, lecker und gesund! Der Beitrag Erste Hilfe bei Erkältungen: Ingwer-Zitronen-Limonade (...)
Food – Fit & Glücklich
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22 September 2011
Wiesn schmankerl brotzeit mit weißwurstsalat und obatzda
Letzten Samstag hieß es in München wieder: “O’zapft is”. Das Oktoberfest ist schon längst zum Exportschlager mutiert – in fast jeder größeren Stadt wird zur (...)
Essen ohne Grenzen
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25 September 2011
Kaffee-huhn mit caffé latte bbq sauce
Hi!! Hattet ihr ein schönes Wochenende?? Ich schon!! Mehr dazu morgen… Da es heute noch so schön war und sicher noch einige gegrillt haben hab ich ein (...)
Food – Fit & Glücklich
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23 September 2011
Zwetschgen-Chutney
Rezept für ein selbst gemachtes Zwetschgen-Chutney, wunderbar passend zu Käse, Currys und kurzgebratenem Fleisch. Der Beitrag Zwetschgen-Chutney erschien (...)
HighFoodality
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19 September 2011
Wärmende Karottencremesuppe mit Ingwer
Brrrrr, ist das kühl geworden. Zeit für ein wärmendes Süppchen. Sehr wohltuend, wenn die Nase juckt und eine Erkältung im Anmarsch ist. Ingwer soll ja die (...)
Lebensart im Markgräflerland
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20 September 2011
Spaghetti kürbis mit gorgonzola und knoblauch
Nachdem wir unseren Spaghetti Kürbis gekocht, halbiert, die Kerne entfernt und mit einer Gabel aufgelockert haben, geht es jetzt ganz schnell und einfach. 100 (...)
Lebensart im Markgräflerland
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21 September 2011
Geeiste Kartoffel-Buttermilch-Suppe
Ich habe mich ja lange gefragt, warum dieses Rezept "Ge [...] Der Beitrag Geeiste Kartoffel-Buttermilch-Suppe erschien zuerst auf HighFoodality.
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19 September 2011
Weihnachtliches Vanille-Mürbegebäck mit Lokum
Das Lokum von Zoe aus dem Libanon – in einem türkisch-deutschen Blog habe ich ein interessantes Rezept gefunden und nachgebacken. Ich würde sie eigentlich als (...)
Lebensart im Markgräflerland
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20 September 2011
Schweinebraten mit Kartoffelknödln und Gemüse
click ……………….ob und warum dieses auf ersten Blick klassische weissblaue Gericht eines nach Zubereitung herrlich knusprig reschen Schweinebratens und (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
