Rezepte vom Do., 25 Jun 2026

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05:13

Langsam gegarte Schweinshaxen mit Gnocchi

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Langsam gegarte Schweinshaxen mit GnocchiPane-Bistecca Langsam gegarte Schweinshaxen mit Gnocchi, einfach zu machen, aber ein Sonntagsgericht für viele, wir (...)
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06:10

Bunte Grillspieße

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Wenn die Temperaturen auf über 35 Grad klettern, verlagert sich das Kochen ganz automatisch nach draußen. Bunte Grill-Spieße sind dabei eine herrlich (...)
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10:38

Sekanjebin – Süß-saurer Minz-Shrub

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Ein shrub ist ein süss saurer Sirup, der verdünnt – etwa mit Mineralwasser – im Sommer als wunderbare Erfrischung dient. Dieses Rezept stammt aus dem Buch (...)
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16:29

Erdbeer-mascarpone-creme im glas – schnelles dessert

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Erfrischung im Glas: Erdbeercreme mit Mascarpone: das schnelle Sommer-DessertDie Erdbeersaison ist endlich da, und ehrlich gesagt: oft habe ich so viele (...)
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15:27

Geräucherte bratwürste mit sauerkraut, kartoffelstampf und malzbiersoße

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Für unser erstes Essen nach meinem Urlaub in Franken hatte ich geräucherte fränkische Bratwürste und Sauerkraut von dem dortigen Fleischer mitgenommen. Anders (...)
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09:59

Himbeer-Cheesecake-Eis

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Unser sahnig-fruchtiges Himbeer-Cheesecake Eis sorgt an heißen Sommertagen für Urlaubsfeeling und Abkühlung! Die Kombination ist einfach köstlich und das (...)
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