Rezepte vom Di., 9 Jun 2026

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17:00

Japanisches karaage-hähnchen mit reis und garnelen

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Japanischer Bratreis mit Hähnchen und Garnelen bzw. Shrimps. Die Hähnchenbruststücke habe ich in der Heißluftfritteuse "frittiert". Nicht ganz japan-like😉aber (...)
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15:12

Kirschtomatensoße aus der Heißluftfritteuse

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Zum Abendessen brauchte ich ein schnelles Gericht ohne großen Aufwand. Bei Jamie Oliver wurde ich fündig. Zutaten für 2 Portionen: 300 g reife Kirschtomate 1 (...)
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09:00

Spargelsalat mit Schinken und Ei

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Die Spargelsaison dauert noch an; bei uns zumindest bekommt man gute lokale Ware und ich habe schon einige Lieblingsrezepte mit Spargel zubereitet. Von der (...)
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06:16

Maishähnchen-Schenkel aus der Heißluftfritteuse mit Zitronen-Knoblauch-Butter

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Außen knusprig, innen saftig und zart: Maishähnchen-Schenkel gelingen in der Heißluftfritteuse besonders unkompliziert und aromatisch. Das eigentliche (...)
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06:01

Zitronen-mess - eine spielerische variation des zitronen-schichtdesserts

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Wirklich traditionell wäre im Juni ja eigentlich Eton Mess, aber das heben wir ja hier schon verbloggt.Dies ist bloss eine kleine spielerische Variation des (...)
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05:00

Rotes Thai-Curry mit Hähnchen

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Ich esse noch immer am Dreieinhalb-Kilo-Gockel, und das wird sich so schnell auch nicht ändern. Rotes Thai-Curry mit Hähnchen und Reis.Hier verschätzte ich (...)
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