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05:00

Brotaufstrich mit rauke, oliven und tomaten

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Ich hatte Rauke im Kühlschrank vergessen, denn für den Erdbeer-Rhabarber-Salat brauchte ich nicht viel. In weiser Voraussicht hatte ich die Rauke allerdings (...)
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06:01

Saltimbocca Romana

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Saltimbocca – Spring in den Mund! So ungeduldig, wie der Name Saltimbocca klingt, so rasant eroberte dieser Klassiker die Welt. Doch hinter der vermeintlich (...)
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09:00

Johannisbeer-Curd aus weißen Johannisbeeren

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Entdecke dieses besondere Rezept für Johannisbeer Curd aus weißen Johannisbeeren. Eine fruchtig-säuerliche Creme, die ideal als Brotaufstrich oder für Desserts (...)
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15:12

Kartoffelsalat mit Gurkenrelish

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Das Originalrezept hatte ich auf einem texanischen Foodblog gefunden aber es war zu süß und extrem fettig, wer gibt schon 400 g Mayonnaise zu einem Kilo (...)
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06:29

Erdbeer-Vanillecreme-Torte

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Wenn die Erdbeersaison beginnt, darf eine fruchtige Torte mit ebendiesen auf der Kaffeetafel nicht fehlen! Auf einem lockeren Eierlikör-Biskuit trifft eine (...)
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