Rezepte vom Do., 14 Aug 2025

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Fr., 15 Aug

Rezepte

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20:47

Herzhafter Weisskohl-Kartoffel-Eintopf

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Herzhafter Weisskohl-Kartoffel-TopfZutaten für 2 Portionen:600 g Weisskohl300 g Kartoffeln1 Karotte100 g Frühstücksspeckwürfel2 Essl. Öl300 ml Wasser1 Beutel (...)
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20:46

Herzhafte Erbsenpfanne

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Herzhafte Erbsen-PfanneZutaten für 4 Portionen:750 g festkochende Kartoffeln2 Zwiebeln600 g Tiefkühl-Erbsen150 g Frühstücksspeck2 Essl. Butter2 Essl. gehackte (...)
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20:40

Gulasch mit Karotten

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Gulasch mit KarottenZutaten für 4 Portionen:500 g Schweineschulter (ohne Knochen)SalzPfeffer100 g durchwachsenen Speck2 Essl. Schweineschmalz4 Zwiebeln1 Essl. (...)
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20:28

Gulasch mit Backpflaumen

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Gulasch mit BackpflaumenZutaten für 4 Portionen:800 g Schweinegulasch1 Zwiebel2 Essl. Margarine oder Pflanzenöl250 ml Weisswein7 Essl. ZuckerSaft ½ Zitrone3 (...)
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20:27

Grünkohltopf klassisch mit Kohlwürsten

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Grünkohltopf auf klassische Art mit KohlwürstenZutaten für 4 Portionen:1250 g GrünkohlSalz3 Zwiebeln20 g Butterschmalz400 ml Gemüsebrühe (Instant)400 g (...)
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20:24

Grünkohl mit Kasseler

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Grünkohl mit KasselerZutaten für 4 Portionen:800 g Grünkohl400 g Kartoffeln2 Zwiebeln100 g Lauch (nur das Weisse nehmen)50 g Margarine oder Gänseschmalz300 ml (...)
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20:22

Grünkohl mit Brühwürsten und Kartoffeln

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Grünkohl mit Brühwürsten und KartoffelnZutaten für 4 Portionen:1500 g GrünkohlSalz3 Zwiebeln40 g Butterschmalz500 g Mettwürstchen oder andere grobe (...)
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20:20

Gratiniertes schweinefilet mit mango und räucherspeck

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Gratiniertes SchweinefiletZutaten für 4 Portionen:600 g SchweinefiletSalzPfeffer1 Bund Basilikum8 Scheiben geräucherter durchwachsener Speck2 Essl. Öl1 Glas (...)
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20:18

Gratinierte Jägerschnitzel

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Gratinierte Jäger-SchnitzelZutaten für 3 Portionen:2 Frühlingszwiebeln50 g Frühstücksspeck200 g frische Champignons3 Schnitzel (à 100 g)150 g tiefgefrorene (...)
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20:16

Glasierte Schweinekoteletts mit Ingwer-Apfelreis

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Glasierte Schweinekoteletts mit Ingwer-ApfelreisZutaten für 4 Portionen:4 Schweinekoteletts (à 150 g)1 Schalotte2 Essl. Butter oder Margarine140 g (...)
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20:14

Geschnetzeltes mit Spitzkohl und Mungobohnenkeimen

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GeschnetzeltesZutaten für 4 Portionen:500 g Schweinefilet2 Zwiebeln600 g Spitzkohl150 g Mungobohnenkeime2 Essl. ÖlSalzPfeffer2 Essl. trockener Sherry2 Essl. (...)
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20:13

Geschnetzeltes mit Schafskäse

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Geschnetzeltes mit SchafskäseZutaten für 4 Portionen:600 g Schweinefilet1 Zwiebel2 Knoblauchzehen600 g frischer Spinat200 g Schafskäse30 g getrocknete Tomaten2 (...)
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20:09

Geschnetzeltes mit Paprika und Lauchzwiebeln

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Geschnetzeltes mit PaprikaZutaten für 4 Portionen:400 g Schweineschnitzel1 Essl. Öl3 Paprikaschoten1 Bund Lauchzwiebeln100 ml Hühnerbrühe (Instant)2 Essl. (...)
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20:07

Geschnetzeltes mit Dill

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Geschnetzeltes mit DillZutaten für 4 Portionen:600 g Schweineschnitzel1 Salatgurke4 Essl. Crème fraîche2 Teel. mittelscharfer Senf2 Essl. Sonnenblumenöl1 Bund (...)
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20:06

Geschnetzeltes mit Apfel

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Geschnetzeltes mit ApfelZutaten für 4 Portionen:250 g Schweineschnitzel2 Essl. Öl1 roter Apfel250 ml kaltes Wasser1 Beutel Knorr Fix für Geschnetzeltes (...)
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20:04

Geschnetzeltes mediterran mit spinat und schafskäse

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Geschnetzeltes „Mediterran“Zutaten für 4 Portionen:600 g Schweinefilet1 Zwiebel2 Knoblauchzehen600 g frischer Spinat200 g Schafskäse30 g getrocknete Tomaten2 (...)
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19:39

Geschmorte Rippchen mit Wirsing

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Geschmorte RippchenZutaten für 4 Portionen:8 Schweinerippchen (à ca. 125 g)SalzCayennepfeffer3 Essl. Öl2 Essl. flüssiger Honig3 Zwiebeln1000 g Wirsingkohl100 (...)
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19:07

Gepökelte Schweinerolle mit Gemüse

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Gepökelte SchweinerolleZutaten für 6 Portionen:1 gepökelte Schweinerolle mit Schwarte (ca. 1500 g; am besten einige Tage vorher bestellen)1 Zwiebel2 (...)
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19:04

Gekräuteter Schweinebraten

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Gekräuteter SchweinebratenZutaten für 4 Portionen:1 kg SchweinenackenSalz1 Lorbeerblatt¼ Teel. Thymian2 Knoblauchzehen1 Essl. Olivenöl5 Salbeiblätter2 Essl. (...)
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19:02

Gegrillte Spareribs

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Gegrillte SpareribsZutaten für 4 Portionen:8 Spareribs3 Essl. Weisswein3 Essl. Senf1 Teel. Paprika1 Essl. Rosmarinnadeln½ Teel. grüne Pfefferkörner2 (...)
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19:00

Gegrillte Spareribs

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Gegrillte Spareribs (1)Zutaten für 4 Portionen:2 Essl. Tomaten-Ketchup2 Essl. Bienenhonig1 Teel. Maggi Würzmischung 11 Teel. Maggi Würze1 kg (...)
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18:57

Gefülltes schweinefilet nach hamburger art

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Gefülltes Schweinefilet Hamburger ArtZutaten für 4 Portionen:100 g Pflaumen, getrocknet und entsteint2 Äpfel1 Schweinefilet (ca. 500 g)2 Teel. Maggi (...)
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17:59

Schokoladen-Milchshake mit 3 Zutaten zuckerfrei genießen

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Eisgekühlter Schokoladen-Milchshake, zuckerfrei. Schokolade? Bei der Hitze heute (34 Grad)? Und dann auch noch zuckerfrei? Ich hatte trotz der Hitze so (...)
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17:30

Gefülltes kotelett mit spinat und mozzarella

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Gefülltes KotelettZutaten für 4 Portionen:4 SchweinekotelettsSalzPfeffer1 Zwiebel3 Essl. Olivenöl150 g tiefgekühlter BlattspinatMuskat125 g Mozzarella300 g (...)
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17:00

Tortilla de Patatas

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Tortilla de Patatas ist ein Klassiker nicht nur im Baskenland: "Das Spanische Omelett, auch Kartoffeltortilla genannt, hat in Spanien einen Ehrenplatz auf fast (...)
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