Rezepte vom Mo., 8 Jan 2018

13 Beliebte Kochrezepte

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06:01

Feuer und Zorn Sandwich

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Fire and Fury (Feuer und Zorn) ist ja seit ein paar Tagen in aller Munde. Und war bei Amaz.on schon vor der Veröffentlichung #1. Und am Tag der (...)

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13:45

Rösti mit portobello, spinat und parmesan

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Zutaten für 1 Person Rösti :200 g festkochende Kartoffeln, geschält, an der Röstiraffel geraffelt100 g Zucchini geputzt, an der Röstiraffel geraffelt100 g (...)

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20:37

Schupfnudel-Hack-Auflauf mit Möhren-Käse-Kruste

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Auf der Suche nach neuen Rezeptideen hat vor einiger Zeit in der Mini Nr. 23 vom 31.05.2017 ein Schupfnudel-Hack-Auflauf mit Möhren-Käse-Kruste meine (...)

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18:12

Geschmorter Sellerie mit Blattsenf

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20:16

Döppekooche-Cheese-Burger mit Rotwein-Zwiebeln und Feldsalat

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Meinen ersten Döppekooche-Burger habe ich bereits 2014 auf einem Meatup in Köln gemacht. Dieser war sehr spartanisch – also eigentlich nur ein dickes Stück (...)

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19:01

Mit der winterblume: crespelle mit radicchio und birnen

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21:21

Basler Faschtewaije

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06:10

Buntes Ofengemüse mit veganer Aioli

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Gesund ins neue Jahr starten fällt mir mit diesem Gericht leicht. Ich hab es am Neujahrstag zubereitet, als mir das Käsefondue von Silvester noch schwer im (...)

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17:41

Risotto oro e zafferano - hommage an gualtiero marchesi

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16:05

Bento mit Kartoffelsalat und gebratenen Würstchen

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07:51

Rezept: Kürbispuffer

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Noch gibt es Kürbis zu kaufen. Klar wanderte der in den Einkaufskorb, schließlich bringt der richtig Farbe und Geschmack auf den Teller. Außerdem hatte (...)

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06:10

Friséesalat mit Birnen und Ziegenkäse

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„Dieses war der letzte Streich…und kein neuer folgt sogleich…“ Genau so steht es nämlich um unseren Frisée aus dem Garten. Das war der letzte in dieser Saison: (...)

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09:55

Eingelegte salzzitronen – eine marokkanische köstlichkeit

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Auch wenn wir Wallygustos ja schon mehrfach mit nordafrikanisch bzw. arabisch angehauchter Küche in Berührung gekommen sind, hat es dann doch relativ lange (...)