Rezepte vom Di., 4 Jul 2017

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00:36

Selbst eingelegte Peperoni – richtig lecker und schnell

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Peperoni, Chili oder Paprika aus eigener Ernte bis in den Winter hinein genießen. Das ist mit diesem Rezept für selbst eingelegte Peperoni wirklich ganz (...)
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06:00

Crostini al tonno

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Ich liebe Crostini. In jeder Variation. Sie sind so vielseitig und alle schmecken wunderbar. Am Abend nach getaner Arbeit zum Glas Wein auf der Terrasse kann (...)
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15:35

Veganes Gartengulasch und Petersilienknödel

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Gartengulasch reicht für zwei Tage Es ist Schnibbeln angesagt. Am besten irgendwo im Garten ein entspanntes Plätzchen suchen und einfach loslegen: 1 Zwiebel, 1 (...)
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21:50

Süßkartoffel Lachs Auflauf

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22:42

Kürbis zum Abendbrot

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19:18

Salat mit buttermilch ranch dressing

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Ranch-Dressing ist eine 1954 in Kalifornien erfundene Würzsauce aus Buttermilch oder Joghurt, Mayonnaise, gehackten Zwiebeln und Knoblauch sowie Kräutern. (...)
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17:52

Kräuter Zucchini Rösti

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Mit der passenden Ernährung kann bei entzündlichem Rheuma / chron. Polyartritis Beschwerden lindern und helfen, Medikamente einzusparen.Mit einer überwiegend (...)
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20:34

Farfalle mit Tomatenpesto und Rucola

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Am Samstag waren wir mit Freunden in den Bergen. Die Wettervorhersage war weder gut, noch schlecht, so dass wir uns für alle Eventualitäten gewappnet um 9:30h (...)
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11:00

Amarant-Fleischbällchen von Veronika Pachala

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Eine Wucht: Amarant gibt den Fleischbällchen einen nussigen Geschmack und eine fluffige Textur. Durch die Zugabe von Kapern geht es ein wenig in Richtung (...)
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07:00

Heidelbeer-Overnight Hüttenkäse

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{Dieser Beitrag enthält Werbung} Ich habe ein neues Lieblingsfrühstück! Es ist herrlich erfrischend, lässt sich ganz easy am Vorabend zubereiten und kann (...)
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07:00

Zucchini Blechkuchen

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Das Originalrezept stammt aus „kochbar.de“ und ist von „Jenny3“. Den Teig haben wir 1:1 aus dem Rezept übernommen, die Glasur machen wir aber lieber selbst
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10:18

Olivenpralinen mit feta, chili und thymian

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Ein herrliches Fingerfood, das sich die Kochbuchautorin Christel Kurz ausgedacht hat. Und so einfach in der Zubereitung. Im Prinzip handelt es sich um einen (...)
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10:58

Salate für die Hundstage

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09:00

Pasta alla Carbonara

62 0Speichern
Das originale Carbonara-Rezept besteht aus drei Zutaten: Guanciale, jenem Schinken aus der Schweinebacke, Eigelb und Pecorino. Der Beitrag Pasta alla Carbonara (...)
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15:03

Wurst-käse-salat mit getrockneten tomaten, kapern, gurken und frühlingszwiebeln

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Das Rezept für einen 'klassischen' Wurst-Käse-Salat ist eigentlich mein Standardrezept, wenn wir mal wieder Hunger auf diesen Sattmachersalat bekommen, und das (...)
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05:00

Infused water: wassermelone, erdbeere und basilikum

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15:10

Topfengolatschen

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Topfengolatschen gehören zu jenem Gebäck, das seinen Ursprung nicht nur sprachlich im Böhmischen und wie so viele andere Rezepte seine Spuren in der K&K (...)
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21:59

Gratinierte austern mit safran-mayo und wachtel ei

54 0Speichern
Die Austern-Kategorie bekommt immer mehr zuwachs und das freut mich sehr. Dieses mal habe ich euch eine weitere Variante der gratinierten Auster mitgebacht. (...)
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15:35

Schneller Tortelloni-Auflauf

45 0Speichern
Es gibt ja so Tage, an denen man eigentlich überhaupt keine Lust und / oder Zeit zum Kochen hat. Kennt ihr die auch? Bei mir ist es so, dass ich meist über (...)
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11:00

Wurstsalat

44 0Speichern
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22:41

Gegrillte maiskolben mit cheddar käse, speck und ranch dressing

42 0Speichern
Die Amerikaner feiern heute ihren Unabhängigkeitstag mit Picknick und Barbecue. Ich habe für Euch ein passendes Rezept für die Grillparty herausgesucht: (...)
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06:01

Geeiste Gurkensuppe

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Nachdem ihr ja schon die Gurkenschalen für die spezielle Leaf to Root Limonade verwendet habt, braucht ihr vielleicht noch eine Verwendung für den Rest der (...)
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06:47

Lauwarmer Kartoffel-Radieschen-Salat mit Weißwurst

43 0Speichern
Von meiner ausufernden Liebe zu allerlei Kartoffelsalaten habe ich Euch ja schon oft erzählt. Nicht ohne Grund gibt es hier auf dem Blog schon einige leckere (...)
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08:42

Mangoldstrudel

35 0Speichern
Mal wieder hatte ich auf dem Markt ganz tollen Mangold mitgenommen. Außerdem hatte ich im Laden einer Packung Filoteig nicht widerstehen können. Also hatte (...)