Rezepte vom Mo., 28 Sep 2015

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Rezepte

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16:14

Rote Beeren Torte

148 0Speichern
Diese Torte besteht aus Schoko-Chiffon-Boden, Gelee aus roten Beeren und Mousse mit weißen Schokolade und Cassis. Sie sieht nicht nur schön aus, sie ist (...)
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05:00

Vegetarisches Rotes Thai Curry

118 0Speichern
Ein Vegetarisches Rotes Thai Curry ist ein Gericht, für das man meistens alle Zutaten schon zuhause hat. Die einzige exotische Zutat ist eine rote Thai Curry (...)
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14:09

Erdnussbutter kommt nicht nur aufs Brot

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Hallo ihr Wunderbaren!Heute gibt es von mir mal wieder ein Rezept zum Backen - SchokoladenCupcakes mit einem Erdnussbutterfrosting. Da wir uns der kälteren (...)
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16:37

Glasflasche statt Plastik für Spülmittel

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heute habe ich mal kein Kochrezept für euch, sondern einen Haushalts- oder man könnte sogar fast sagen Basteltipp.Gefallen euch die "normalen" (...)
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21:06

Vegicake zucchini hubbel-muffin mit apfel cremigem kern

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So schmeckt der Herbst!Ein sehr fantastisches Rezept! Die Zucchini ist mir zwar nicht komplett neu als Kuchenzutat, ich wollte sie aber in meiner (...)
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11:00

Bunte beten mit weichgekochtem ei und ziegenkäseschaum

101 0Speichern
Was für eine Farbpracht, die verschiedenfarbigen Beten, die warm und kalt und in unterschiedlichen Formen und Texturen zusammenspielen. Der Ziegenkäseschaum (...)
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20:06

Selbstgemachtes Brot aus dem Topf

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Ich bin schon länger auf der Suche nach Rezepten für selbst gemachtes, unkompliziertes Brot. Sauerteig selbst ansetzen, habe ich ausprobiert und das Brot (...)
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10:10

Schweinegulasch mit Tomaten und Joghurt

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Zutaten für 4 Personen :700 g mageres Schweinegulasch2 dicke Zwiebeln700 g Strauchtomaten250 ml Merlot125 g Gemüsebrühe2 EL Tomatenmark2 EL JoghurtÖl zum (...)
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10:29

Brombeergelee mit Vanille

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Immer wieder Montags… gibt es eine leckere Marmelade für Euch. Diesmal habe ich ein feines Brombeergelee mit Vanille gekocht und es ist so lecker geworden, ich (...)
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00:00

Rinderrouladen mit grünen Bohnen und Petersilienwurzel-Kartoffel-Püree

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In der letzten Zeit war es hier etwas ruhiger geworden. Einerseits weil ich ja noch auf meinem LowCarb Blog poste, andererseits aus Zeitmangel.Am Wochenende (...)
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16:26

Mandel-Vanille-Biscotti für Kaffeepause

87 0Speichern
Für Adventsgebäck ist es – wenn nicht in den Geschäften, dann doch wenigstens zuhause – noch etwas zu früh. Obwohl man als Foodfotograf der zeit immer ein (...)
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19:00

Pasta Burger aus Resten

64 0Speichern
Neulich hatten wir Pasta und ich hatte mich total in der Menge verschätzt. Zum Glück – denn sonst wären wir noch um diese köstlichen Pasta-Burger gekommen. Mit (...)
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07:55

Ofen-Tortilla aus Resten der Küche

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Wer kennt es nicht? Es sind so viele Lebensmittel im Haus, aber dennoch fehlt immer irgendetwas ;) Mal sind es die Eier oder die Butter oder doch eine (...)
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07:24

Heidelbeer-Curd ohne Ei

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Schon seit Wochen stehen drei Flaschen Bio Direktsaft der Firma Aronia ORIGINAL bei mir in der Küche und stets bin ich um sie rum geschlichen und habe mich (...)
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08:05

Saftiges Kürbisbrot frisch gebacken

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Es läßt sich nicht mehr leugnen: der Herbst ist da und mit ihm ist auch die Kürbissaison im vollen Gange. Nun habe ich Euch bereits vor ein paar Tagen die… (...)
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15:30

Flammkuchen mit Steinpilzen

49 0Speichern
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10:07

Janssons Versuchung in Würfeln

44 0Speichern
Dies ist schon mein 150. Beitrag auf Schwedisch kochen! Der Küchenchef auf Görvälns slott, Stefan Ekengren, hat einen tollen Blog mit vielen Anregungen. Er (...)
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06:30

Kartoffel-Paprika-Pfanne mit Zitroniger Basilikumsauce

40 0Speichern
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16:25

Gargouillau – französischer birnenkuchen

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Jetzt sind auch die Birnen geerntet und wollten verarbeitet werden. Das Bild im CK von dem Gargouillau – Französischer Birnenkuchen von Autor Nathalie1278 hat (...)
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13:37

Low carb käse-zupfbrötchen mit salat

59 0Speichern
Das Käse-Zupfbrot ist bekannt und beliebt. Ich mag aber lieber mein eigenes Exemplar auf dem... [weiter] Der Beitrag Low Carb Käse-Zupfbrötchen mit Salat (...)
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08:40

Hackfleisch Sushi mit Nudeln

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Zutaten für zwei Rollen250g Hackfleisch2 Eier20 Scheiben BaconSalzPfefferPaprikapulverCurrypulverKnoblauchsalzKäse nach Geschmack am StückZubereitungDas (...)
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09:47

Mamas Gemüsechili

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Gesünder und bewusster leben, glücklicher, fitter und schöner werden – genau diese Vorsätze habe ich für dieses Jahr. Und hatte ich für das Jahr davor. Und das (...)