22:27
Lachsfilet im Blätterteig
Lachsfilet im Blätterteig Zutaten für 4 Portionen: 400 g tiefgekühlter Blattspinat 300 g tiefgekühlter Blätterteig 600 g frisches Lachsfilet 1 Essl. (...)
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22:23
Lachsfilet auf glasiertem Romanasalat
Lachsfilet auf glasiertem Romanasalat Zutaten für 4 Portionen: 4 Stücke Lachsfilet (à 100 g) Salz Pfeffer 10 g Butter 1 Knoblauchzehe 2 Romanasalat-Herzen 1 (...)
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21:10
Lachs Rheinische Art
Lachs „Rheinische Art“ Zutaten für 2 Portionen: 500 g Lachs Salz 1 Essl. gehackte Petersilie 1 Messerspitze Estragon 1 kleine Zwiebel 1 Essl. gehackte Kapern 2 (...)
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18:39
Lachs mit spargel, tomatengemüse und nudeln
Lachs mit Spargel-Tomatengemüse und Nudeln Zutaten für 4 Portionen: 1 Knoblauchzehe 2 Frühlingszwiebeln 2 Essl. Rapsöl 750 g grüner oder weisser Spargel (...)
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18:34
Lachs mit Sauce Béarnaise
Lachs mit Sauce Bearnaise Zutaten für 4 Portionen: 4 Scheiben Lachs (à 200-250 g) 1 kleine Zwiebel 250 ml Wasser 5 Pfefferkörner ½ Lorbeerblatt 1 Nelke ½ Teel. (...)
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18:24
Lachs mit Meerrettichschaum überbacken
Lachs mit Meerrettichschaum überbacken Zutaten für 2 Portionen: 4 Stück frischer Lachs (à 80 g) Fischfond 100 g Hollandaise 125 ml geschlagene Sahne 1 Essl. (...)
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18:21
Italienischer Putenrollbraten auf cremigem Parmesan-Mangold
Ein Feiertagsessen, mit dem man ganz einfach auf dicke Hose machen kann… 4 Portionen Putenrollbraten... [weiter] Der Beitrag Italienischer Putenrollbraten auf (...)
18:02
Lachs mit brokkoli und sardellen sauce
Lachs mit Brokkoli und Sardellen-Sauce Zutaten für 4 Portionen: 1 Rosmarinzweig 10 in Öl eingelegte Sardellenfilets Saft von 1 Zitrone Olivenöl schwarzer (...)
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17:53
Lachs mit Blattspinat
Lachs mit Blattspinat Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Blattspinat 600 g Lachsfilet 4 Essl. Öl Salz Pfeffer 1 Zwiebel 50 ml Wasser geriebene Muskatnuss 200 g (...)
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17:48
Lachs in Tomatensahne
Lachs in Tomatensahne Zutaten für 4 Portionen: 500 g Lachsfilet (frisch oder tiefgekühlt) 2 Bund Frühlingszwiebeln 1 Beutel Knorr Fix für Lachs-Sahne Gratin (...)
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17:46
Lachs auf Bratkartoffeln
Lachs auf Bratkartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 8 mittelgrosse gegarte Kartoffeln 4 Essl. Rapsöl Salz Pfeffer 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Essl. Honig 1 Teel. (...)
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17:37
Kräuterforelle im Weissweinrahm
Kräuterforelle im Weissweinrahm Zutaten für 4 Portionen: 4 küchenfertige Forellen (à 250 g) einige Tropfen Zitronensaft einige Tropfen Worcestersauce Salz (...)
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17:33
Königinpastete mit Fischragout in Dillsauce
Königinpastete mit Fischragout in Dillsauce Zutaten für 2 Portionen: 500 g Kabeljaufilet weisser Pfeffer 1 Zitrone 1 Beutel Ostmann Dillsauce 250 ml kaltes (...)
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17:29
Kohlrouladen vom Seelachs
Kohlrouladen vom Seelachs Zutaten für 6 Portionen: 1200-1500 g Chinakohl 10 g Butter 1 kleine Knoblauchzehe Salz Pfeffer 500 g Seelachsfilets 1 Ei 1 Bund (...)
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17:20
Kohlrabi mit feinem Lachsfilet
Kohlrabi mit feinem Lachsfilet Zutaten für 4 Portionen: 1 Kohlrabi 250 ml + 200 ml Wasser Salz 500 g tiefgefrorenes Lachsfilet Maggi Würzmischung 4 100 ml (...)
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17:20
Osterbrunch
Es wurde serviert:BrötchenWurstplatteKäseplatteFischplatteGemüsetellerPastetchen mit SchrimssalatBunte EierHumusLeberpasteteAuberginenmussChampignons mit (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
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17:17
Knusperforelle
Knusper-Forelle Zutaten für 4 Portionen: 4 Essl. Blütenhonig 1 rote Zwiebel 4 harte Birnen 4 Essl. Butter 6 Essl. trockener Weisswein 4 Essl. Zitronensaft Salz (...)
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17:14
Knurrhahn mit geschmortem Kürbiswürfeln
Knurrhahn mit geschmorten Kürbiswürfeln Zutaten für 4 Portionen: 600 g Kürbis 250 ml Wasser 5 Essl. Maggi Feiner Saft Knoblauch-Kräuter 3 Essl. Thomy Sonne & (...)
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17:03
Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Lachs
Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Lachs Zutaten für 4 Portionen: 300 g Sauerrahm 100 g Crème fraîche Salz weisser Pfeffer 1000 g Kartoffeln 1 Bund Dill 1 Bund (...)
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16:54
Kartoffel-Lachs-Spieße
Kartoffel-Lachs-Spiesschen Zutaten für 8 Spiesse: 450 g Lachsfilet (tiefgekühlt) 800 g kleine neue Kartoffeln 1 unbehandelte Zitrone 1 Bund Rucola (ca. 50 g) (...)
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16:50
Karpfengulasch mit Paprika
Karpfengulasch mit Paprika Zutaten für 4 Portionen: 1 grosse Gemüsezwiebel (ca. 200 g) 2 rote Paprikaschoten 125 g Knollensellerie 300 g Tomaten 1 ½ Essl. (...)
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16:46
Karpfenfilets in Weißwein
Karpfenfilets in Weisswein Zutaten für 4 Portionen: 1 Karpfen (ca. 2000 g) 3 Karotten 150 g Sellerie 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Nelke 1 Lorbeerblatt 6 (...)
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16:42
Karpfen zubereiten
Karpfen Zutaten für 4 Portionen: 1 grosser Karpfen 250 ml Rotwein 250 ml Wasser Salz Pfeffer 1 rohe Kartoffel 5 Perlzwiebeln ½ Lorbeerblatt 40 g Butter 30 g (...)
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16:40
Karpfen Spreewälder Art
Karpfen Spreewälder Art Zutaten für 3 Portionen: 1 küchenfertiger Karpfen (ca. 1,5 kg) Maggi Würzmischung 4 1 Stange Lauch 2 Karotten 1 Zwiebel 125 g Sellerie (...)
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16:33
Karpfen blau mit zwei saucen
Karpfen blau mit zwei Saucen Zutaten für 4 Portionen: 4 Karpfen (à ca. 350 g) 250 ml Weissweinessig 2500ml Wasser 2 Essl. Salz 1 Teel. Pfefferkörner 3 (...)
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