Rezepte vom Mi., 11 Feb 2015

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Di., 10 Feb
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Do., 12 Feb

Rezepte

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22:56

Nussige Marzipan-Krokant Pralinen

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Zutaten für ca. 15 Stück 25g Einmachzucker 50g Haselnusskerne, gehäutet 150g Marzipanrohmasse 1/4 TL Zimt 100g Zartbitterkuvertüre Füllung: Einen flachen (...)
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22:51

Holländische Zebras

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Zutaten:250g Butter200g Zucker1/2 TL Salz4 Eigelbe250g Mehl100g Speisestärke1/2 Packung Backpulver3 EL Rum5 EL KakaoDie Butter wird mit dem Zucker und den (...)
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22:01

Grill tofu mit roter bete und möhren

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Limetten sind die erfrischendsten aller Zitrusfrüchte: Ihre Schale enthält ätherische Öle, die unser Gemüt verwöhnen. Sie machen fröhlich, leicht und frei.Für (...)
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21:16

Bento mit Butterrolle und Vitaminen

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21:16

Bento nr. 364 geflügelsandwich.

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21:15

Bento nr. 363 roastbeef-sandwich.

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21:15

Bento nr. 362 schokoladen-bananen-sandwich.

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21:14

Bento nr. 361 nudelsalat mit sauerampferpesto.

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20:35

Gefüllte Teigtaschen

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Die schmecken warm und kalt,ein beliebter Partysnack, eignen sich aber auch prima als Vorspeise oder Hauptgericht.Für den Teig:75 g Weizenmehl (Typ 405)75 g (...)
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20:19

Frisée-salat mit mandarinen, käse und bacon

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Kürzlich habe ich beim Durchforsten des Küchenschrankes eine Dose Mandarinen gefunden. Keine Ahnung, warum und wofür ich die einmal gekauft hatte! Mandarinen (...)
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20:02

Feldsalat mit Orangenvinaigrette

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100gr Feldsalat 2 Orangen ½ rote Zwiebel 2 El Öl 2 El Zitronensaft Salz & Pfeffer 1 Tl SenfDen Feldsalat waschen, abtropfen und putzen.Die Orangen filetieren (...)
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19:20

Tscherkessisches Huhn mit Walnüssen

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Tscherkessisches Huhn mit Walnüssen ist ein typisch türkisches Gericht, welches man warm oder kalt servieren kann. Seinen Ursprung hat es allerdings im (...)
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19:18

Zwiegespalten: Orangen-Olivenöl-Kekse mit Anis

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17:12

Mexikanische Hackpastete

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heute ist Mexiko zu Gast in meiner Küche. Genauer gesagt, Blätterteig mit einer Hackfleischfüllung. Das ist ein schnelles Essen und doch irgendwie mal was (...)
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16:47

Schlorzifladen

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Goeie moarnHeute ist es draussen endlich mal wieder etwas wärmer. Wir sind im Plusbereich und den ganzen Tag über scheint die Sonne. Das zaubert jedem Menschen (...)
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16:45

Apfel im Schlafrock

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Auch wenn man ihr gut selbst machen kann, dieses Mal hatten wir, aus Zeitgründen, den Yufkateig fertig gekauft. Aber, wenn schon, denn schon, haben wir gleich (...)
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15:52

Geräucherter Thunfisch an Chicoree

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15:35

Bento mit Kartoffelsalat und Hackklößchen

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14:42

Rezeptsammlung für die tollen Tage

44 0Speichern
Fasching, Fasnet, Karneval - es wird wieder gefeiert!Wer noch Rezepte für die tollen Tage sucht, den möchte ich an unser Event vom vorvorvorletzten Jahr (...)
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14:26

Rotes thai curry mit mango und süßen kartoffeln

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Ich stelle aktuell fest, dass asiatische Gerichte in Deutschland immer beliebter werden. Thailändisches Essen nimmt aufgrund der kräftigen Aromen eine (...)
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14:26

Schokoladenkäsekuchen mit Erdnussbutter

103 0Speichern
Heute gibt es den klassischen Käsekuchen mal anders. Für alle, die Erdnüsse, Schokolade und Käsekuchen lieben gibt es diesen Schokoladenkäsekuchen mit (...)
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14:19

Herzige biskuitrolle mit vanillesahne-kirsch-füllung zum valentinstag

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13:30

Putengulasch mit Pilzen und Möhren

64 0Speichern
Ich bin ja eigentlich nicht so der Gulasch-Fan! Dieses hier mag ich zwar sehr gerne, aber es dauert mir meistens doch zu lange. Bis das Rindfleisch richtig (...)
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13:19

Ofenberliner mit Apfelzimtfüllung

105 1Speichern
In diese kleinen Ofenberliner habe ich mich verliebt. Dieser herrlich lockere Hefeteig gemischt mit Apfel und Zimt ist einfach ein Gedicht…nicht nur zur (...)
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12:32

Karamellcreme mit Fleur de Sel

83 0Speichern
Diese unheimlich leckere Creme kann man auch als Brotaufstrich verwenden. Ich benutze sie aber sehr gerne bei der Herstellung von Torten,Tartenund Törtchen. (...)