Rezepte vom Do., 20 Nov 2014

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Fr., 21 Nov

Rezepte

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15:15

Miso-Suppe mit Rindfleisch und Shiitake-Pilzen

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Eine warme Suppe bei kaltem Wetter ist immer eine gute Sache. Und damit es nicht wieder „nur“ eine Hühnersuppe gibt, habe ich mir gedacht, dass eine Miso-Suppe (...)
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21:48

Köstliche weihnachtsmarmelade mit apfel birne macadamia und vanille

166 0Speichern
Nach vielen unterschiedlichen Rezepten ist dies eine wirklich köstliche Weihnachtsgeschenkidee und etwas Ausgefallenes. Gerade mit der tollen Macadamianuss- (...)
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20:30

Geschmorte Zwiebeln mit Seeteufel

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Hier geht es um ein einfaches Fischgericht für zwei Personen, das wieder einmal die Frage beantwortet: "was koche ich heute". Da die Grundlage des Gerichts (...)
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09:36

Pasta frolla mit eiern, brandy und zucker

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21:58

Weihnachtlicher weißer vanille-orangen glühpunsch oder glühwein als geschenk

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Dieses fruchtige Glühpunsch Getränk ist eine tolle Geschenkeidee oder ein Rezept zum einfach selber zubereiten. Durch den Orangensaft, den Ingwer und die (...)
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21:44

Backmischung für Sauerteigbrot schnell und einfach

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Dieses Brot geht wirklich sehr schnell und schmeckt einfach köstlich. Frisch und knusprig aus dem Backofen- einfach nur mit Butter bestreichen….ein Genuss. Ich (...)
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21:53

Selbstgemachte Backmischung für nussige Double Chocolate Cookies

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Eine sehr schöne Geschenkidee sind diese leckeren Cookies. Durch die Nüsse und die zwei Schokoladensorten sind sie sehr köstlich. Ich habe in letzter Zeit in (...)
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11:00

Pea, spring onion and Gruyère frittata

91 0Speichern
Bei diesem Rezept war ich schlauer. Das gab es als Abendessen und die Reste habe ich dann am nächsten Tag in die Lunchbox gepackt. Schmeckte kalt auch noch (...)
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08:00

Strammer max mit leberkäse und sauerkraut

85 0Speichern
Selbst gemachter Leberkäse, dazu gebratenes Sauerkraut, ein pochiertes Ei und Senf-Mayonnaise - fertig ist ein Strammer Max in einer Deluxe-Version. Der (...)
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20:23

Rouille

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Es ist fast schon Weihnachten ! JAAA ich habe es ENDLICH geschaft ein SUPER Rezept für die Rouille zu...
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10:59

Schoko-Cupcakes mit Blaubeeren und Nutella-Frosting

75 0Speichern
Die Blogst Konferenz 2014 in Hamburg ist vorbei & ich bin wieder Zuhause. Mein Kopf summt nur so vor Ideen & Listen, die abgearbeitet werden wollen, aber (...)
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19:51

Franzbrötchen

74 0Speichern
Diese leckeren Seelenschmeichler habe ich schon lange auf meiner Liste gehabt. Sie sind wirklich "ratzfatz" zubereitet und ihr könnt euch nicht vorstellen, wie (...)
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17:30

Käse-Quiche

72 0Speichern
Zutaten :300 g Mehl 4 Eier130 g Butter 1 Zwiebel 150 g Comté150 g Raclette-Käse 400 ml Milch 200 g Schmand Raclette-GewürzSemmelbröselZubereitung :Die (...)
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12:59

Schneller Hefezopf mit Aprikosenfüllung

63 0Speichern
Ein schneller Hefezopf? Ja, das ist möglich! Wie das geht, lest ihr in diesem Rezept. Der Hefezopf überzeugt geschmacklich, auch wenn ich ihn optisch nicht so (...)
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15:35

Hellgrüner Bananen-Melonen-Smoothie

62 0Speichern
Grüne Smoothies gibt es bei uns häufig, ich habe ja schon einige davon verbloggt. Meist mische ich zusammen, wonach mir gerade ist und was ich an frischem Grün (...)
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07:49

Butternusskürbis Eintopf

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Noch gibt es überall Kürbis. Meistens kaufe ich zwar Hokkaido, aber manchmal darf es auch eine andere Sorte sein. Spagetthikürbis hatte ich schon mal (...)
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14:39

Märchenhafter gugl: rotkäppchens schokoladengugelhupf mit mandeln, kirschen und chai-glasur

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06:01

Schwertmuscheln mit Cocktailsauce

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Erst vor ein paar Wochen durften wir genau dieses Gericht auf dem grossen Meeresfrüchte Buffet bei Lucas Rosenblatt’s Neptun Kochkurs geniessen. Und die beste (...)
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05:44

Paprika-Kidneybohnen-Salat

45 0Speichern
Der Salat war eine „Verlegenheitslösung“. Wir hatten noch 3 kleine, rote Paprika aus dem eigenen Garten, die verarbeitet werden wollten. Für einen „reinen“ (...)
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06:45

Salbeihonig

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12:49

Zimt-Zupfer

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Im Englischen wird so ein Zimt-Zupfer pull-apart-bread genannt, weil man sich Scheibe für Scheibe abzupft und dann den locker-fluffigen Hefteig mit knuspriger (...)
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22:07

Weihnachtliche Rotweinplätzchen

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12:09

Salat mit paniertem Ziegenfrischkäse und Granatapfel

53 0Speichern
Sich nicht nur schlau zu machen, welche Lebensmittel ums Eck produziert oder angebaut werden, sondern vielleicht sogar seine Ernährung ein wenig in diese (...)