13:15
Kassler mit Sauerkraut
Hier habe ich einmal Kassler ausprobiert und ich muss sagen, es war sehr lecker. Es gibt dazu eigentlich auch nichts weiter zu sagen. Die Kombination hat (...)
HBW - Hollandt's Back- und Wurstwaren
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11:23
Glühwein gelee rosé
Zutaten :0,75 l Chateau Beaulieu Coteaux d'Aix-en-Provence Rose100-150 ml frisch gepresster Orangensaft oder Pflaumensaft1 kg Gelierzucker (...)
Verboten Gut
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18:57
Dresdner christstollen adventskalender 2013 nr. 14.
Christstollen – da muss es schon das Original aus Dresden sein. Vergangenes Jahr hatte ich schon bei einer Kollegin, die von dort kommt, einen Stollen (...)
Lebensart im Markgräflerland
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16:15
Gebackenes Rinderfilet
Letzte Jahr zum heiligen Abend habe ich meiner Familie wieder etwas besonderes gezaubert. Dazu habe ich eisbergsalat klein geschnitten und zwei verschiedene (...)
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20:58
Brötchen
Aus diesem herrlichen Hefeteigpilz sind die darunter befindlichen Brötchen geworden. Mir hat ein bisschen der Geschmack im Teig gefehlt, ansonsten waren sie ok.
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13:54
Double Chocolate Cookies
Bei dem Anblick dieser Cookies konnte ich nicht widerstehen und musste das Rezept ausprobieren. Leider sehen sie besser aus, als sie geschmeckt haben. Das soll (...)
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15:34
Roggenmischbrot aus dem Topf
bei Sandra gibt es eine neue Brotbackaktion, wo ich dabei sein will. Es ist kein besonderes Brot. Aber in der letzten Zeit habe ich viele Brote dieser Art (...)
Küchentheater
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21:46
Osterlamm
Jedes Jahr erneut eine Augenfreude, das Osterlamm. Ich benutze dafür eine Form. Ich finde so etwas eigentlich immer ganz schön, nur leider sind solche (...)
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13:24
Erdnussbutter Cookies
Cookies sind grundlegend einfach herzustellen und schmecken im Allgemeinen sehr gut. Hier habe ich eine Variante mit Erdnussbutter ausprobiert. Wer es nicht (...)
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13:37
Oster Hefezopf
Auf den folgenden Bildern könnt ihr die Herstellung eines Hefezopfes sehen. Ich habe ihn zu Ostern gemacht und finde ihn recht einfach und lecker. Der Teig (...)
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20:53
Käseplätzchen
Ich habe hier Käsplätzchen ausprobiert. Sie wurden mit verschiedenen Toppings bestreut. Darunter Mohn oder Kümmel. Man sollte diese Plätzchen zum Bier essen, (...)
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21:25
Guglhupf
Auch im Jahr 2012 habe ich viele Guglhupfs gemacht. Da ich nicht jeden einzeln beschreiben möchte, habe ich hier einfach mal alle dargestellt. Leider kann ich (...)
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15:38
Schlesischer Mohnstollen
als wir vor einiger Zeit im Spreewald waren hat sich mein Mann ein Stück Mohnstolle gekauft. Sie sah in der Auslage richtig saftig und lecker aus.Zu Hause (...)
Küchentheater
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15:41
Putinenoberkeule klassisch mit rotkohl grünkohl und klöße
Putenoberkeule klassisch heißt bei uns mit Rotkohl, Grünkohl und Klöße.Das ist bei uns ein typisches Vorweihnachts- und Wintergericht.Nach dem großen Reinfall (...)
Küchentheater
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16:34
Gebackener Karpfen
Immer wieder schmackhaft ist gebackener Karpfen. Dazu wird der Fisch ausgenommen und entschuppt. Unter fließenden Wasser spült man den Schleim ab. Anschließend (...)
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16:00
Granatapfelkuchen
Gestern hat mir mein Freund einen Granatapfel mitgebracht. Natürlich habe ich mir gleich Gedanken gemacht, was ich leckeres daraus machen könnte. Wir haben uns (...)
Make It Sweet
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15:35
Zartes Nussgebäck
nun kommt das nächste Rezept von meinem Plätzchenteller: zartes NussgebäckDie meisten werden ja nun mit dem Plätzchen backen fertig sein. Ich im großen und (...)
Küchentheater
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15:40
Adventswichteln Zweiter Teil
am letzten Sonntag war es nun wieder so weit. Ich durfte mein zweites Päckchen aus dem Wichtelpaket öffnen. Die Wichtelaktion wurde von Sandra ins Leben (...)
Küchentheater
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00:19
Maisbrot
Inspiriert von amerikanischen Essensendungen im Fernsehen, habe ich mich dazu hinreisen lassen Maisbrot auszuprobieren. Ich muss sagen, es hat nicht schlecht (...)
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11:48
Schoko-Bananenmacarons
Diese Macarons sind mit Bananenmousse bestrichen. Das Herz der Füllung besteht aus flüssiger Schokoladencreme. Die Macarons waren fruchtig, sollten aber nicht (...)
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21:13
Sülze
Hier habe ich eine Sülze probiert. Sie war an sich recht einfach. Ich habe Knochen ausgekocht und Lyoner geschnitten. Die Zutaten habe ich alle in eine Form (...)
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15:39
Zimtstern Smoothie
Der halbe Advent ist schon wieder um, wie ist es euch bisher ergangen mit dem Vorsatz gesund über Weihnachten zu kommen? Half of advent is already over, how (...)
Food – Fit & Glücklich
www.fitundgluecklich.net
