Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Erinnert ihr euch noch daran, dass es bei uns Donnerstags ganz oft Pellkartoffeln gibt? Hier habe ich schon mal darüber berichtet. Damit wir allerdings etwas Abwechslung bekommen und es nicht immer Pellkartoffeln mit Thunfischquark gibt, habe ich dieses Mal ein Hähnchengyros dazu serviert. Zusammen mit einem (...)
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Wachteln in spanischer Marinade "Escabeche"
"Codornices escabechadas"Diese Soße; „Escabeche“ ist eine traditionelle Marinade der spanische Küche, die sowohl für Fleisch als auch für Fisch verwendet wird. Es kann kalt (z.B.: Mejillones en escabeche) oder auch wie in diesem Rezept ausgekocht gefunden werden. 30 Min Zutaten8 Wachteln2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 500 (...) 22 Apr 2017, 6:39
Mediterrane Spargel Päckchen mit Schafskäse
Endlich hat die Spargel Saison begonnen. Für dieses äußerst leckere Gemüse habe ich euch heute das Rezept für schmackhafte Spargel Päckchen mitgebracht. Zusammen mit Schafskäse und einem Spritzer Limette ensteht ein sommerlich leichter Genuss als Beilage oder kleine Mahlzeit. Der Beitrag Mediterrane (...) 21 Apr 2017, 23:26
Bärlauch - Feta - Pralinen mit Sesam und Rotem Kampot-Pfeffer
Jetzt zur Bärlauchzeit kann ich endlich wieder diese leckeren Bärlauch-Feta-Pralinen backen. Mensch, die sind so lecker und auch schnell gemacht. Bei diesen Pralinen trifft knuspriger, blättriger Blätterteig auf Bärlauch und Fetakäse. Abgerundet wird der Gaumenschmaus mit Rotem KampotPfeffer, der noch eine besonders (...) 21 Apr 2017, 19:17
Aprikosen-Nuss Granola
Ich esse richtig gerne Knusper-Müsli, entweder als Topping für mein Porridge oder auch zu Joghurt, Milch oder einfach pur. Leider finde ich die ganzen Granolas aus dem Supermarkt alle viel zu süß und mit zu vielen künstlichen Inhaltsstoffen versetzt. Deshalb habe ich ein Granola selbstgemacht. Zum Glück geht das super (...) 21 Apr 2017, 17:29
Was koche ich heute? Fisch an Mus und Spinat
Das Letzte vom Winter und das Frischeste vom Frühling: Kürbismus und Blattspinat an Fischstäbchen und Senfsauce. Merken Merkenweiterlesen 21 Apr 2017, 16:09
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Meine Spielwiese liegt gerade ein wenig brach... Grund dafür ist eine verschleppte Grippe, die mich doch länger an Bett und Sofa fesselt als mir lieb ist. So lange kocht der beste Ehemann von allen und ich helfe nur ein wenig mit, wenn's um das Abschmecken geht, oder ich mache schnell einen grünen Smoothie. Mehr (...) 21 Apr 2017, 13:40
Buntes Spargelcurry
200gr weißer Spargel 100gr Karotten 100gr Frühlingszwiebeln 100gr Champignons 150gr Paprika 100gr Brokkoli 1 Knoblauchzehe 100gr Kokosmilch 250ml >>Gemüsefond 21 Apr 2017, 13:22
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Seinen eigenen Lipgloss oder Lippenpflege kann man in handumdrehen mit ein paar Zutaten und Handgriffen in der Lieblingsfarbe selber herstellen. Gerade auch Lippenstiftreste kann man so wunderbar verwerten und weiter verwenden. Ich finde es ist auch ein sehr süßes, kleines Geschenk für Freunde oder als Mitbringsel. (...) 21 Apr 2017, 12:22
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Die letzte Zeit haben wir das Gefühl, der Winter möchte noch einmal zu uns zurück kommen. Das launische Aprilwetter hat uns voll im Griff und die angenehmen Temperaturen der Tage vorher sind wieder Vergangenheit. Ganz automatisch bekommt man nochmals Lust auf einen winterlich angehauchten Nachtisch. Äpfel und Zimt und (...) 21 Apr 2017, 6:00
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Keine Jahreszeit eignet sich so gut, wie der Frühling, um den Körper richtig in Schwung zu bringen. Das heißt, alte Lasten hinter uns zu lassen und gleichzeitig etwas für unsere Seele tun. Kein Wunder, denn im Frühjahr kommt die Wärme, das Grün und die Zuversicht wieder zurück in unser Gemüt. Auch die Sonne wärmt uns (...) 20 Apr 2017, 20:50
Was koche ich heute? Shitake-Cashew-Reispfanne!
Cashewkerne rösten, Shitakepilze und kleingeschnittene Zwiebel in Öl anbraten und vorgekochten Reis dazugeben. Mit Tomatenmark und Gewürzen abschmecken. Fertig! Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen 20 Apr 2017, 16:39
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