Was koche ich heute? Kohlrabi-Brokkoli-Lachs-Auflauf!

SMOOTHIE: Mango, Maracuja & Kokos

Alles neu macht der Februar … oder … mich gibt es noch // Ihr Lieben! Lasst uns unsere Smoothie-Gläser heben und anstoßen! Nein, nicht darauf, dass hier und heute endlich wieder ein Beitrag mit einem zugegebenermaßen nicht besonders komplizierten aber immerhin sehr leckerem Rezept online geht (das war (...)

Rosmarin Lammspieße mit Lammfleisch von Silver Fern Farms

[Anzeige] Ostern rückt näher und ihr wisst nicht, was ihr Leckeres für eure Liebsten zubereiten sollt? Dann habe ich hier ein äußerst köstliches, schnelles und einfaches Gericht für euch: Rosmarin […] Der Beitrag Rosmarin Lammspieße mit Lammfleisch von Silver Fern Farms erschien zuerst auf Joyful Food.

Saftiger Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen mit Quark-Öl-Teig

Es ostert bereits sehr! Beim Bäcker kann man vergoldete Eier kaufen. Die Schokoladenosterhasen geben sich in den Regalen die Klinke in die Hand und ich muss sagen, in diesem Jahr bin ich nicht so der übliche Ostergrinch. Ich habe sogar meine Scheiben bemalt, zwar in kreideweiß aber immerhin sind es Ostermotive (...)

Ostertorte leicht gemacht

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Nachdem ich euch vor zwei Tagen schon gezeigt habe, wie ihr ganz einfach leckere Kekse für Ostern zubereiten könnt, wird es heute Zeit, sich Gedanken um die Kaffeetafel zu machen. Da muss schon eine ordentliche Torte her. Das gehört irgendwie dazu. Damit ich allerdings nicht den ganzen (...)

Mohn-Nuss-Schneckenkuchen

Ja, Schneckenkuchen ist echt super. Den müsst ihr unbedingt mal nachbacken. Zum Befüllen muss man nicht nur Mohn oder Nüsse verwenden, ihr könnt da auch auf andere Leckereien zurück-greifen, wie z.B. auf Kirschen oder gewürfelte Äpfel mit Zimt und Zitrone abgeschmeckt......♥♥♥ Nach Lust und Laune, es schmeckt alles (...)

Guacamole – mexikanischer Avocado-Dip

Was gehört zu einer richtig guten Party? Na klar, Knabberzeug. Einer meiner absoluten Favoriten sind Tortilla-Chips. Im Kino futtere ich schon seit Jahren hingebungsvoll Nachos mit Käsesauce. Ohne geht nicht. Nur Popcorn? Geht nicht. Höchstens zusätzlich. … Weiterlesen Der Beitrag Guacamole – mexikanischer (...)

Blühende Schlehen

Ist es nicht schön, dass jetzt wieder alles in Blüte steht und langsam die Bäume auch wieder grün werden? Ziemlich als erstes blühen am Straßenrand und am Waldrand die Schlehen. Diese schönen. weißen Blüten strahlen regelrecht in der Sonne und bringen gute Laune.Jetzt denkt bestimmt der ein oder andere, warum zeigt sie (...)

Pretty in Pink

Ihr Lieben, die Zeit rast und ich komme einfach nicht hinterher. Im Juni feiern meine Schwester und ihr Mann gemeinsam ihren 30. Geburtstag und ich darf die Geburtstagstorte beisteuern. Das heißt für mich ab jetzt vor allem: testen, testen und nochmals testen. Am Wochenende habe ich mich an meine neuen Backformen (...)

Was koche ich heute? Maultasche und Sauerkraut!

Vegane Maultasche mit Wintersalat (Chinakohl, gehackte Nüsse und Zesten aus der Orangenschale) und selbstgemachtem Sauerkraut Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen

Maismuffins (herzhaft)

Für 6 Muffins: 50gr Polenta 100gr Mehl 100gr Maiskörner (Dose/Glas) 150ml Wasser 2 El Öl 2 El gehackte Kräuter 2 El gehackte Zwiebel Salz & Pfeffer ½ Tüte BackpulverDen Backofen auf 180Grad vorheizen. Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig auf 6 (...)

Schokoladen Griesbrei – Backmischung

Schokoladen Griesbrei ist für mich im Winter ein absolutes Soulfood. Denn zum einen wärmt ein warmer Brei einfach von innen bei dem grauen und kalten Wetter und zum anderen macht Schokolade einfach glücklich:-). Naja und Kakao und dunkle Schokolade sind ja nach Ernährungserkenntnissen gesund und tun uns einfach gut. (...)