Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ist es nicht schön, dass jetzt wieder alles in Blüte steht und langsam die Bäume auch wieder grün werden? Ziemlich als erstes blühen am Straßenrand und am Waldrand die Schlehen. Diese schönen. weißen Blüten strahlen regelrecht in der Sonne und bringen gute Laune.Jetzt denkt bestimmt der ein oder andere, warum zeigt sie (...)
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Ihr Lieben, die Zeit rast und ich komme einfach nicht hinterher. Im Juni feiern meine Schwester und ihr Mann gemeinsam ihren 30. Geburtstag und ich darf die Geburtstagstorte beisteuern. Das heißt für mich ab jetzt vor allem: testen, testen und nochmals testen. Am Wochenende habe ich mich an meine neuen Backformen (...) 30 Mär 2017, 19:40
Was koche ich heute? Maultasche und Sauerkraut!
Vegane Maultasche mit Wintersalat (Chinakohl, gehackte Nüsse und Zesten aus der Orangenschale) und selbstgemachtem Sauerkraut Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen 30 Mär 2017, 17:06
Maismuffins (herzhaft)
Für 6 Muffins: 50gr Polenta 100gr Mehl 100gr Maiskörner (Dose/Glas) 150ml Wasser 2 El Öl 2 El gehackte Kräuter 2 El gehackte Zwiebel Salz & Pfeffer ½ Tüte BackpulverDen Backofen auf 180Grad vorheizen. Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig auf 6 (...) 30 Mär 2017, 10:34
Schokoladen Griesbrei – Backmischung
Schokoladen Griesbrei ist für mich im Winter ein absolutes Soulfood. Denn zum einen wärmt ein warmer Brei einfach von innen bei dem grauen und kalten Wetter und zum anderen macht Schokolade einfach glücklich:-). Naja und Kakao und dunkle Schokolade sind ja nach Ernährungserkenntnissen gesund und tun uns einfach gut. (...) 30 Mär 2017, 10:34
Chia ~ Vanille ~ Pudding
Chia Pudding ist eine wunderbare Alternative zum normalen Frühstück am Morgen. Chia Samen helfen sogar beim Abnehmen – kein Wunder, dass sie im Moment als Superfood gefeiert werden. Chia Samen haben einen extrem hohen Proteingehalt, sind reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und sind darüber hinaus auch eine (...) 30 Mär 2017, 10:16
Frankfurter Kranz
Frankfurter Kranz. Ich liebe ihn. Von meiner Schwiegermutter habe ich vor über 35 Jahren dieses Rezept bekommen.Buttercreme ist ja meist sehr fest und fett. Diese Creme ist etwas leichter und schmeckt super.Den Kuchen bäckt man am besten einen Tag zuvor. Dann lässt er sich besser schneiden.Da der Pudding und die Butter (...) 30 Mär 2017, 0:02
Eierlikör
Ostern naht und somit auch wieder Eierlikör 29 Mär 2017, 20:32
Rotweintorte
Buon giornoMein "Schwager" hatte letzte Woche Geburtstag. Es ist nicht immer leicht, eine passende Torte zu machen...vorallem, wenn man sie wirklich auf die Person zugeschnitten machen will. Ich hab ein bisschen gegrübelt und dann kam mir in den Sinn, dass er gerne mal einen guten Tropfen Wein trinkt.Also wars dann (...) 29 Mär 2017, 19:55
Kröte Kühlwalda hat sich verlaufen
Jetzt im März ist Krötenwanderung und wer nicht gerade direkt in der Stadt wohnt, der kann doch vielleicht in seiner Nähe mal eine Kröte sehen.Letztes Jahr sind wir umgezogen und in unserer neuen Umgebung sind zu unserer Freude sehr viele verschiedene Tiere zu sehen. Letztes Frühjahr habe ich hier schon einige Fotos (...) 29 Mär 2017, 17:59
Was koche ich heute? Panierter Chicoree an Ente!
Panierter Chicoree mit Gewürzreis, Granatapfel und Ente Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen 29 Mär 2017, 16:51
Rundbrot
Zutaten:Roggensauerteig:105g Mehl Typ 1150100g ml Wasser10 ml BalsamicoessigVorteig (poolish):155g Mehl Typ 630 (Dinkelmehl)155 ml Wasser5g frische HefeRestliche Zutaten:260g Mehl Typ 105090 ml Wasser10g frische Hefe10g SalzDie Zutaten für die beiden Vorteige werden jeweils in einer Schüssel verrührt und müssen (...) 29 Mär 2017, 16:20
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