Rezept hinzugefügt , Autor Markus Hollandt. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten:10g Salz15g Olivenöl450g Kartoffeln140g Mehl Typ 1150210g Mehl Typ 55060 ml Wasser15g frische HefeDie Kartoffeln werden gekocht und müssen vollständig auskühlen. Das Gewicht der Kartoffeln bezieht sich auf die bereits geschälten Kartoffeln. Sie werden klein gemacht und mit den restlichen Zutaten verknetet. Der (...)
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Markus Hollandt hat auch andere Rezepte
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Gebratene Kräuterlammkeule mit Knoblauchzehen
Joghurt Kirsch Schnitten vom Blech
Blutorangenschnitten
Apfel-Zimt-Torte
Sandwichbrote
Schoko-Kirsch-Napfkuchen
Süß-Saure Nudeln mit Huhn
Krümelkuchen mit Apfelfüllung
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Hummus
200gr gekochte Kichererbsen 2 El Tahina (Sesampasta) 2 El Öl Salz Pfeffer Kreuzkümmel 1 El ZitronensaftAlle Zutaten in den Mixer geben, solange mixen bis eine homogene Masse entsteht. Nutzbar als Dipp, Saucenbasis oder aber auch als Aufstrich. 26 Mär 2017, 12:09
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Diese leichte Panna Cotta mit Joghurt und Sauerkirschen ist ein gelungener Nachtisch und einfach locker, frisch und verdammt lecker. Ich bin sowieso der Meinung, dass ein Dessert im Glas einfach immer viel hermacht, klasse aussieht und perfekt zum Vorbereiten ist. Denn im Kühlschrank kann es wunderbar auf seinen (...) 26 Mär 2017, 10:09
Guacamole
Heute gibt es ein Rezept von einer sehr authentischen leckeren Southwest Guacamole...Zutaten:2 Avocados1 Limetten1-2 Frühlingszwiebeln1 KnoblauchzeheChilliflockenSalz PfefferFrischer Koriander klein geschnitten4-6 Comtailtomaten gevierteltZubereitung:Frühlingszwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5sec/Stufe (...) 26 Mär 2017, 9:52
Pferdetorte
Happy birthday EnyaZum Geburtstag des Patenkinds von Simon hab ich mich wieder mal in die Küche gestürzt, um ihr einen Geburtstagskuchen zu backen.Enya liebt Pferde über alles, und so war das Design mehr oder weniger klar.Als Grundgerüst für die Torte habe ich einen Schokoladenrührkuchen gemacht.Die Füllung besteht aus (...) 25 Mär 2017, 22:21
Apple Shortbread
Selamat pagiImmer wieder hat man kleine Resten von Irgendetwas, und weiss nicht genau, was man damit anfangen könnte. In unserer Küche lag noch ein einzelner Apfel. Zum Rohessen schon etwas zu alt, zum Kochen oder Backen ist ein Apfel allerdings zu wenig. Per Zufall hat ne Bekannte aus Italien heute gepostet, dass sie (...) 25 Mär 2017, 22:15
Gerösteter Blumenkohl mit Linsen und Zitronen-Vinaigrette
Eigentlich müsste es ja heißen Gerösteter Blumenkohl mit Linsen und Zitronen-Dill-Kapern-Vinaigrette. Aber der Titel war mir zu lang. Doch der Reiz dieses vegetarischen Rezeptes besteht auf jeden Fall in der Vinaigrette. Für mich ist dieser Salat eine gute Möglichkeit, den bisher von mir nicht so geliebten Blumenkohl (...) 25 Mär 2017, 20:56
Für Haut und Seele: Mamas (nicht mehr so ganz) geheime Cremes
Bodylotion mit selbstgemachtem Lavendelöl und Bienenwachs 100 Gramm (= 109 ml) Traubenkern-Öl 45 Gramm Lavendelblüten 80 ml Ringelblumen-Tee 3 EL (= 20 Gramm) Bienenwachs 10 Gramm Emulsan (pflanzlicher Emulgator) 3 Gramm Aloevera-Gel Traubenkern-Öl mit Lavendelblüten drei Tage lang je einmal bis (...) 25 Mär 2017, 16:16
Papier - Osterhase in bunt
Vor zwei Jahrenhabe ich einen wunderschönen Papier-Osterhasen selber gebastelt. Diesen Papier-Osterhasen in 3D habe ich euch letztens schon gezeigt. Damals hatte Anastasia Baron vom"blog.kreativbuehne.de/"diesen Hasen in der TV-Sendung "ARD-Buffet" vorgestellt und ich war sofort Feuer und Flamme. Direkt hatte ich mir (...) 25 Mär 2017, 15:05
Was koche ich heute? Wintergemüseauflauf!
Lauch, Möhren, Pastinaken, Knollensellerie, Kartoffeln, selbstgemachte Gemüsebrühe. Darüber kommt später Hirtenkäse. Merken Merken Merkenweiterlesen 25 Mär 2017, 14:10
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