Rezept hinzugefügt , Autor Markus Hollandt. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten:Für den Sauerteig:210g Mehl Typ 1150210 ml Wasser30g FertigsauerteigFür das Brühstück:105g Roggenschrot105 ml Wasser14g SalzRestliche Zutaten:425g Mehl Typ 1150175 ml Wasser10g Frische HefeDie Sauerteigzutaten werden miteinander vermischt und müssen 20 Stunden zugedeckt ruhen. Die Zutaten für das Brühstück (...)
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Porree-Käse-Salat
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Hey alle sammen,heute ist mein erster Tag hier bei blogger.com. Ich werde euch über alle möglichen Rezepte informieren, euch meine neusten Foodkreationen präsentieren und euch Kochtips geben.Heute wird Fischsuppe gekocht, bin schon sehr gespannt ;-) und werde euch auf jeden Fall danach informieren, wie es gelaufen (...) 20 Mär 2017, 9:12
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Tortilla
Heute gibt es etwas sehr einfaches zum nachmachen.TortillasTortillas alleine schmecken eigentlich nach garnichts, ist auch kein Wunder, denn sie bestehen nur aus Wasser und Mehl.Was jedoch das gute daran ist, jeder kann sie nach seinen Belieben füllen. In meinem Fall mache ich sie heute mit viel Gemüse (Tomate, Gurke, (...) 20 Mär 2017, 9:12
Palatschinken
Wuhh soo schnell vergeht die Zeit. War schon mehr als eine Woche nicht mehr hier. Ist der Weihnachtstress.Aber jetzt kann Weihnachten kommen, bin mit allen Vorbereitungen fertig :-D.Heute gibts auch endlich wieder mal was richtiges zum futtern und zwar:Palatschinken (Pfannkuchen).Hier schnell das Rezept:4 Stück Eier250 (...) 20 Mär 2017, 9:12
GemüseWok
Uiui schon wieder so viel Zeit vergangen, bin ein wenig faul, hab aber auch die letzte Zeit nicht sehr viel gekocht.Heute wird aber mal wieder richtig aufgekocht, spät aber doch :-)Wok steht am Speiseplan.Hier das Rezept:Zuerst muss man alle möglichen Grünsachen kleinhacken, was nach eurem Geschmack ist. Ich nehme (...) 20 Mär 2017, 9:12
Lasagne
Buona sera!Heute wird italienische gekocht. Ich liebe die italienische Küche, alles was mit Pasta, Pizza und Tomatensauce zu tun hat. :-)Also hier das Rezpet:125 g Hackfleisch1 Dose Tomaten1 Zwiebel1 Chilibischen Knoblauch vielleiht 1-2 Zehen200 g Käse, gerieben (am besten Emmentaler)LasagneplatteSalz und (...) 20 Mär 2017, 9:12
Tortelloni mit Tomatensauce
Heute schon wieder etwas italienisches, aber heute wird getrickst, und zwar war ich so faul, das es heute nur gekaufte Tortelloni gibt :-(Aber ihr bekommt das Rezept, wenn ich sie selbst einmal probiert habe.Die Tomatensauce wird jedoch selbst gemacht.Hier schnell das Rezept:3 Knoblauchzehen1 Chili1 ganzer roter (...) 20 Mär 2017, 9:12
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