Rezept hinzugefügt , Autor Andrea Gattermayer. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Heute werden mal die vielen Kartoffeln, die wir letztes Jahr geerntet haben verarbeitet, es gibt Kartoffelauflauf, mit viiiiieeel Lauch. Das heisst dann wohl bei mir viel Kaugummi hinterher, somit ich noch sprechen kann, ohne das es Ohnmächtige gibt :-PZutaten:1 kg Kartoffeln, speckig1 Stange Lauch1 ZwiebelSalz und (...)
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Topfenknödel
Hab heute in einer Werbung im Fernsehen Topfenknödel gesehen, und mir gedacht ja die probiere ich mal. (gut das keine MC Donalds Werbung zu sehen war, sonst wär die Küche heute kalt geblieben ;-) )Hab mich heute mal schlau gemacht und hab rausgefunden das es 2 verschiedene Arten von Topfenknödel gibt die im Wasser (...) 20 Mär 2017, 9:12
Wiener Schnitzel
Bei uns zu Hause wird am Sonntag immer gross aufgekocht, da es ja ein heiliger Tag ist. Deshalb machen wir heute Schnitzel, was ja eigentlich nicht so schwer ist. Als Beilage gibt es Kartoffelsalat auch hausgemacht.Rezept:4 KalbsschnitzelSalzMehl (glatt)2 Eieretwas Öl1 EL MilchSemmelbröselSchmalz (oder (...) 20 Mär 2017, 9:12
Gefüllte Hühnchenrollen
Hab heute mit meinem Liebsten etwas ganz neues ausprobiert. Hört sich ja eigentlich ganz gut an Hühnchenrollen gefüllt mit Emmentaler, Tomaten, Basilikum, Morzzarella und Schinken, jedoch wie man es macht klingt etwas komisch.Hier das Rezept:3 HühnchenbrustfiletsEmmentalerein paar Cherry Tomatenhalber (...) 20 Mär 2017, 9:12
Skolebrød - Schulbrot
Bin ja echt ein Norwegenfan hat auch seine gewissen Gründe 20 Mär 2017, 9:12
Schockofondant
Liebe ja echt alles was süss ist, und deshalb gibt es heute als Dessert ein leckers Schokoladenfondant, welches einen weichen Schokoladenkern in der Mitte hat. Aber Achtung sind echt sehr heavy und schon eine kleine Menge macht einen richtig satt.Zutaten:200 g Schokolade, dunkle150 g Butter150 g Zucker50 g Mehl3 (...) 20 Mär 2017, 9:12
Marillenknödel aus Karoffelteig
Eigendlich hätte ich hier einen Mehlspeisenblog machen sollen, da ich so oft Mehlspeisen auch als Mittagsessen mache und ich eingendlich gar nicht so viel Fleisch in meinem Leben brauche, obwohl ich nicht in der Lage wäre und einfach auf Vegetarier umsteige. Obwohl man nach den ganzen Skandalen schön langsam anfängt zu (...) 20 Mär 2017, 9:12
Milchapfelstrudel
Hört sich vielleicht für manche für euch ein wenig komisch an, Milch und Apfelstrudel, und nicht wie ihr vielleicht denkt das man die Milch als Getränkt zum Apfelstrudel nimmt. ;-)Hier das leckere Rezept:Für die Füllung:6-7 Äpfel (am besten saure)ZimtZuckerFür den Strudel:250 g Mehl1 Prise Salz1 EL Öl1/8 liter Wasser1 (...) 20 Mär 2017, 9:12
Topfenauflauf alla Mama
Erst seit kurzem gibt es bei uns zu Hause Topfenauflauf. Für diejenigen die es bis heute noch nicht probiert haben, kann ich nur sagen ihr habt echt was versäumt.So ein luftig leichter Topfenauflauf zergeht richtig auf der Zunge und ist für Leute ohne Gebiss unter uns wirklich zum empfehlen, da man echt nichts beissen (...) 20 Mär 2017, 9:12
Essigwurst
Bei diesem schönen Wetter, bleibt bei uns zu Hause die Küche kalt ;-DSomit gibt es heute nur eine einfache, jedoch sehr leckere Essigwurst.Zutaten:1 Knacker1 kleine weisse Zwiebel3 EL EssigKürbiskernöl1 Prise SalzPfefferWasserZubereitung:Zuerst nehmen wir die Haut von der Wurst ab, wenn du eine Katze hast und diese mag (...) 20 Mär 2017, 9:12
Tiramisu alles selbst gemacht
Leider hatte ich die letzte Zeit keine Möglichkeite hier neue Rezepte reinzustellen (persönliche Gründe :-( )Bin aber jetzt wieder zurück und versuche öfters neue Rezepte hereinzustellen, damit euch beim kochen nie langweilig wird :-DHeute gibt es bei uns ein sehr kalorinereiches, jedoch eines von den leckersten und (...) 20 Mär 2017, 9:12
Gefüllte Paprika
Um auch einmal etwas Gesundes im Essen vorzufinden, wie Obst oder Gemüse, habe ich mir gedacht ich entkerne einmal die Paprikas und fülle Sie mit leckerem Hackfleisch.Und so einfach geht das ganze:Zuaten:300 g Faschiertes, pro Person1 Zwiebel1 Zehe Knoblauch2 PaprikaschoteSalz und Pfefferein wenig ReisZubereitung:Das (...) 20 Mär 2017, 9:12
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