Rezept hinzugefügt , Autor gourmandisesvegetariennes.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Pak Choi begegnete ich zum ersten Mal auf dem Bonner Ökomarkt, davor hatte ich noch nie davon gehört. Seit dem ersten Bissen bin ich ihm verfallen, ich liebe den milden Geschmack. Leider kann man ihn nur selten finden, so dass ich immer direkt zuschlage, wenn ich ihn sehe und alle anderen Essenspläne verwerfe.Beim (...)
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Optimale Restverwertung: Käsig-knusprige Kartoffelwaffeln
Blitzschneller Flammkuchen mit Butternut, Feta und Rosmarin
Neujahrsbrezel
Schoko-Birnen-Gugelhupf
Möhrenpaste mit Harissa, Joghurt und Pistazien
Birnentarte mit Kardamom und Schokolade
Coucoussalat mit gebratener Zucchini und Kirschtomaten
Zucchini Pappardelle mit Feta und Zitrone
Polenta mit Auberginensauce
Rezepte zu überprüfen heute!
Schwarzwurzel-Risotto mit Safran
Mit diesem Schwarzwurzel-Risotto möchte ich Euch ein Gemüse vorstellen: Schwarzwurzel. Wie, Ihr kennt das schon? Für mich war es neu, geschweige denn wußte ich, was man damit anstellen kann. In Kanada gibt es Schwarzwurzel schlichtweg nicht. Doch ich habe schon festgestellt, dass sich Schwarzwurzel in Deutschland einer (...) 18 Feb 2017, 18:32
Fischragout mit Kartoffel-Erbsen-Kruste
Fischragout mit Kartoffel-Erbsen-Kruste600g Fischfilet (ich hatte Seelachs und Kabeljau)100g Eismeergarnelen100g TK-Erbsen1 Bund Petersilie, gehacktSalz, Pfeffer, Muskat1Bio Zitrone, Saft und Abrieb70g Parmesan40g Butter30g Mehl350g Milch2 EL körniger Dijon-Senf2 Spritzer WorchestersauceSalz, Pfeffer, Muskat800g (...) 18 Feb 2017, 17:51
TexMex-Salat
Merken Merkenweiterlesen 18 Feb 2017, 15:10
Dicke Hefepfannkuchen (Racuchy)
100gr Mehl 70ml lauwarme Milch / Pflanzendrink 1 El Zucker 1 Prise Salz 10gr Hefe Öl zum Ausbacken Zucker zum bestreuen. Die Hefe zusammen mit Zucker in der (Pflanzen-) Milch auflösen und das Mehl zusammen mit dem Salz einrühren. Nun einsteht ein fester, aber noch klebriger Teig. Diesen Teig an einem warmen Ort (...) 18 Feb 2017, 14:20
Strickanleitung für einen Tierschal – Wolf aus Schafpelz
Im heutigen Gastbeitrag zeigt uns Susanne vom Strick- und Häkelblog Knitulator wie man einen richtig tollen „Wolf aus Schafpelz“-Tierschal strickt. Der selbstgestrickte Tierschal sieht für Erwachsene wie für Kinder einfach toll aus und hilft euch garantiert, die kalte Jahreszeit mit einem warmen Hals und (...) 18 Feb 2017, 13:07
Gestürzter Ananaskuchen mit Grümmel Kandis {Dieser Beitrag enthält Werbung für Diamant Zucker}
Was verbindet ihr eigentlich mit Kandis und wie würdet ihr ihn nutzen? Für mich gehörten die süßen Kristalle bisher immer zu einer Tasse Tee. Mir war auch gar nicht so bewusst, dass sich die Kandissorten im Geschmack unterscheiden. Bis ich ein ganzes Paket von Diamant Zucker* mit den unterschiedlichsten Sorten erhielt. (...) 18 Feb 2017, 8:05
Vorstellung des Blogs ‚Fashiontamtam‘
Ich freue mich, euch heute den DIY und Fashion Blog Fashiontamtam der Bloggerin Lisa aus Wien vorzustellen. Ein Schwerpunkt auf Lisas Blog sind ihre Nähprojekte – seien es nun durch Upcycling verschönerte Gegenstände, wie der neu überzogene Vintage Hocker oder selbstgenähte stylische Kleidung und Accessoires. Als (...) 18 Feb 2017, 7:05
Papierkranz aus alten Zeitschriften
ich muss euch was erzählen . . . heute brachte mir der Briefträger eine Überraschung. Die neueste Ausgabe der Zeitschrift "Made in Paper" lag in meinem Briefkasten. Mein Papierkranz von meinem Blogbeitrag "Kranz aus Papierrollen" hat es in dieses Heft geschafft. Sogar mit Foto des Kranzes. Vor ein paar Monaten bekam (...) 17 Feb 2017, 18:29
Valentinstorte
good afternoonDer Valentinstag ist zwar schon vorbei, aber ich konnte nicht früher posten, da die Torte eine Überraschung werden sollte.Darum im Nachhinein noch happy valentine.Als Boden für die Torte habe ich ein halbes Rezept Zimtsterneteig gebacken (allerdings 10 statt 5 Minuten).Diesen habe ich dann mit (...) 17 Feb 2017, 18:26
Amish Casserole
guder daagImmer wieder schiele ich in meine Kochbücher, welche ich bei den Amish gekauft habe. Die Gerichte darin sind ziemlich deftig. Das fängt schon beim Frühstück an. Ich möchte ein Rezept vorstellen, welches bei den Amish zum Frühstück genossen wird.Ich habe es zusammen mit einem gemischten Salat als Abendessen (...) 17 Feb 2017, 18:06
Hoorische mit Specksauce & Sauerkraut
Hoorische = Kartoffelknödel aus gekochten und rohen Kartoffeln.Man nennt sie im Saarland auch Grumbeer-Spatze, Grompere-Stippchia, Schlembadde, Riwwelspatze oder Jurreschwänz.In der Pfalz nennt man sie Hoorische Knepp.Im Saarland isst man sie mit Specksauce und Sauerkraut und dienen als Beilage zu div. Braten oder (...) 17 Feb 2017, 17:36
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