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Zucchini-Risotto mit Garnelen40g Parmesan1/2 Bund Petersilie4 Schalotten, 65g2 Knoblauchzehen50g Olivenöl320g Risotto80g Weißwein550g Garnelenfondoder Fischfond180g Wasser (ohne Thermomix 300g)1 TL gekörnte Gemüsebrühe2 EL Olivenöl2 dünne Zucchini2 EL Olivenöl16-20 Riesengarnelen, küchenfertig1 EL ButterSalz, Pfeffer1 (...)
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