Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Esst ihr gerne Ofengemüse? Also wenn es nach mir geht, bräuchte ich dazu nur etwas Kräuterquark und schon wäre ich glücklich. Da das bei uns im Hause nicht auf alle zutrifft, versuche ich immer einen Kompromiss zu finden. Während ich mich über mein Ofengemüse freue, darf sich der Rest über Pasta mit ofengeröstetem (...)
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In der kalten Jahreszeit eine warme Suppe, Eintopf oder Gulaschtopf genießen…..mmmh. Dadurch wird einem einfach von innen schön warm, der Magen ist wohlig gefüllt und es geht einem gut. Also ein echtes Soulfood. Gulasch ist ein klassischer, ungarischer Eintopf. Dieser Eintopf wird mit den unterschiedlichsten (...) 16 Jan 2017, 6:55
Zitronen- Orangen- oder Limettenschale für den Vorrat: süß oder salzig
jetzt sind wieder schöne Bio - Zitronen im Handel. Leider verderben sie gerne recht schnell, wenn man nicht aufpasst. Und so möchte ich euch heute meine Art der Aufbewahrung vorstellen.Ich wasche die Zitronen heiß und trockne sie dann ordentlich ab. Mit einer feinen Microplane *- Küchenreibe (coarse grater oder fine (...) 15 Jan 2017, 17:17
Schwarzweissgebäck
God morgenDie letzten zwei Tage hat der Wintersturm die Schweiz in Atem gehalten. Spiegelglatte Strassen und starker Schneefall haben das Reisen nicht gerade zu einem Vergnügen gemacht. Trotzdem sind wir am Freitag nach Brienz gefahren, um ein schönes Wochenende im Hotel Steinbock zu geniessen.Gestern sind wir dann (...) 15 Jan 2017, 16:41
Aus der Pfanne: Karamellisierter Apfelschmarren
Wenn in dieser Rezeptsammlung derzeit 85 Dessert-Rezepte zu finden sind, dann bedeutet das nicht nur tolle Schlemmereien, sondern auch sehr, sehr viel Arbeit. Schließlich mussten all diese Desserts und Süßspeisen nicht nur zubereitet und gegessen werden. Dieses Posting Aus der Pfanne: Karamellisierter Apfelschmarren (...) 15 Jan 2017, 15:23
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Zutaten für 4 Gläser :1,3 Liter frischer Apfelsaft vom säuerlichen Apfel1 Pck. Super-Gelierzucker8 BergthymianzweigeZubereitung :Den Apfelsaft in einen Topf geben, den Super Gelierzucker und den Bergthymian dazugeben und gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren (...) 15 Jan 2017, 13:01
Blumenkohl und Kichererbsen Curry mit Hirse (One Pot Rezept)
Es ist kein Zufall, dass ich dieses One Pot Rezept für Blumenkohl und Kichererbsen Curry mit Hirse gemacht habe. Seit einer Woche verfüge ich nur über eine Herdplatte, da die neue Küche noch auf sich warten lässt. One Pot Gerichte sind ja voll im Trend. Warum weiß ich auch nicht. Es kann ja nicht sein, […] Der (...) 15 Jan 2017, 11:22
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Rebekka von Pfanntastisch! möchte beim aktuellen 126. Blog-Event im Kochtopf Rezepte sammeln, die in einer Pfanne zubereitet werden. Wenn ich meinen Blog so durchschaue fallen mir viele typische Rezepte ein, für die man eine Pfanne braucht.Pfannen und unser Haushalt sind auch so ein Thema... Eine Grillpfanne (die muss (...) 15 Jan 2017, 10:45
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Mango-Tarte zum Frühstück ist wahrer Luxus oder?! Diese Tarte ist ein Frühstücks-Rezept, ja ihr lest richtig, ein Frühstücks-Rezept. Sie ist ein gesundes Rezept und würde natürlich auch sehr gut auf meinen zweiten Blog ELBESUND passen. Die Tarte ist so hübsch und so lecker, dass ich sie hier mit euch teilen möchte! Sie (...) 15 Jan 2017, 9:45
Rote Bete Meerrettich Brotaufstrich auf Schinken Sandwich
Eins vorweg: Dieses Sandwich wurde mit höchst musikalischer Begleitung stimmungsvoll laut trällernd belegt. "Ein belegtes Brot mit Schinken. SCHINKEN! Ein belegtes Brot mit Ei. EI! Das sind zwei belegte Brote. Eins mit Schinken und eins mit Ei. Und daaazuuuu eisgekühlter Bommerlunder. Bommelunder eisgekühlt. La la la (...) 15 Jan 2017, 7:43
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Habt ihr auch manchmal den Winterblues? Winter ist ja eigentlich etwas Schönes. Wenn es geschneit hat, ist die ganze Welt weiß und sauber und alle lauten Geräusche werden gedämpft. Es ist die Vorweihnachtszeit mit den Adventswochenenden, Weihnachtsmärkten, Schlitten fahren und Schnee Spaziergängen. Und es ist die Zeit (...) 15 Jan 2017, 7:28
Schwarzwurzeltopf
400gr gekochte Schwarzwurzeln 150gr Lauch/ Porree 150gr Karotten 2 Tomaten 20gr Mehl 150ml Gemüsefond 150 (Pflanzen-) Milch ½ Tl Senf 2 El gemischte Kräuter (Rauch-) Salz Pfeffer 1 El Zitronensaft 1 El MehlDen Lauch putzen und in Ringe schneiden. In einem Topf mit etwas Öl angehen lassen. Zwischenzeitlich die Karotten (...) 14 Jan 2017, 16:24
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