Bulgur ~ Pfanne

Rezept hinzugefügt , Autor Kerstin. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 3 Jan 2017
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Zutaten für 2 Personen :200 g Bulgur400 ml Gemüsebrühe1 Zucchini 1 Zwiebel1 Frühlingszwiebel 1 Knobizehe40 g Pinienkerne 100 g getrocknete Tomaten i. ÖlSalzPfefferital. KräuterButter zum AnbratenZubereitung :Gemüsebrühe aufkochen, Bulgur einrühren und ca. 10-15 Min. ziehen lassen, gelegentlich umrühren.Zwiebel schälen (...)

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3 Jan 2017, 11:01

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Kandis….mmh kennt man bei uns im Süden von Deutschland eher weniger – aber völlig zu unrecht. Klar weiß jeder was Kandis ist, aber verwendet wird er im Süden eher seltener. Als ich vor zwei Jahren an der Nordsee im Urlaub war, wurde in jeder Teestube ein leckerer Kandis gereicht und dieser Zucker hatte (...)
3 Jan 2017, 8:47

Overnight Oats mit Mandelmich und roter Grütze

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Super C Smoothie mit Kaki und Zitrusfrüchten

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Der Winter schaute mal kurz im Rheinland vorbei

War das heute morgen eine Überraschung. Es ist der 2. Januar 2017 und es hat hier im Rheinland doch tatsächlich über Nacht geschneit. Das ist hier nun wirklich sehr selten und so habe ich direkt meine Kamera geschnappt. Ich musste den kleinen Wintereinbruch doch ein wenig mit der Kamera festhalten und einige Fotos (...)
2 Jan 2017, 18:21

Rezepte-Archiv 2016

alphabethisch sortiert   A Ab-durch-die-Hecke-Chutney Amarettini-Pralinen Apfelschalen bei Nervosität und Erschöpfung Apfel-Walnuss-Marzipan-Kuchen B Beerige Trüffel-Füllung für Pralinenhohlkörper Birkensalz Blütensirup von und zu Wald und Wiese Bunte Pralinen für die Kids   C Cake Pops: Mitbringsel zur (...)
2 Jan 2017, 16:56

Gyros ~ Schichtbraten mit Feta

Zutaten für 4-6 Personen :1,8 Kg Schweinenackensteaks1 Gemüsezwiebel300 g FetaGyros-GewürzOlivenölZubereitung :Gyrosgewürz und Olivenöl in einem Schälchen anrühren. Das Fleisch vom Metzger in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden lassen.Das Fleisch von beiden Seiten ordentlich mit Gyrosgewürz einpinseln. Schicht 1 : (...)
2 Jan 2017, 16:47

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Diese Torte habe ich, wie man nicht übersehen kann, im Winter kreiert. Und sie passt perfekt zu dieser Jahreszeit. Sie besteht aus leckeren Doppelböden aus dem Rührteig + Nussbaiser, einer Praline-Creme, abgedeckt mit Schokoglasur und so winterlich verziert. Zutaten für eine Torte Ø 20 cm : Für die Böden: 125 g Butter (...)
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2 Jan 2017, 14:30