Feldsalat mit gebratenen Austernpilzen

Pfannkuchen mit Schokolade

Ausnahmsweise mal nicht mit Zimt & Zucker oder Apfelmus...REZEPT LESEN

Gemischter Blattsalat mit Avocado und Grapefruit

Obst und / oder Nüsse gehören zu einem wirklich guten Salat dazu!Hier mit Avocado und Grapefruit:REZEPT LESEN

Avocado mit Balsamico-Essig

Lecker für zwischendurch, und wie im vorherigen Post beschrieben, eine gute Resteverwertung:REZEPT LESEN

Schweinefleisch Süß-Sauer

Und wieder mal ein von Mama geklautes Rezept... Aber es ist eben einfach sooo lecker!REZEPT LESEN

Bratkartoffeln mit scharfem Paprika-Gemüse und Soja-Hühnchen

Reste-Essen juhee!Farblich vielleicht nicht sonderlich vielseitig, aber frische Kräuter gehören momentan nicht zu den vorhandenen Resten im Kühlschrank...REZEPT LESEN

Milchreis mit Ananas

Resteverwertung die Zweite: Alleine verbraucht man ja bei kaum einem Gericht eine ganze Dose Ananas... Also gibt es den Rest heute mit Milchreis:REZEPT LESEN

Salat mit Garnelen und Mais

Und nochmal Salat! In einer faulen Variante mit Fertigdressing, aber das ist ja auch mal ok. Viel wichtiger aber: Die schlichte, aber unheimlich leckere Kombination von Garnelen und Mais:REZEPT LESEN

Rucola mit Kirschtomaten, Parmesan und Pinienkernen

Seitdem Rauke Rucola heißt, ist er plötzlich wieder richtig hip.Außer auf der Pizza wird Rucola gerade hauptsächlich zu diesem Salat verarbeitet:REZEPT LESEN

Schnelle Tomatensuppe aus der Mikrowelle

Ich mag keine Fertigsuppe! Danach hat man immer einen pelzigen Mund, sie bekommt eine komische Haut, macht nicht so richtig satt und schmeckt auch nicht so dolle... Aber sie geht eben schnell.Aber hier ein sehr schnelles, und viel leckeres Tomatensuppenrezept. Gut, sie ist aus Dosentomaten und somit doch irgendwie (...)

Balinesischer Erdnussreis - in der vegetarischen Variante

Das Rezept stammt wahrscheinlich aus einer der Zeitschriften meiner Oma und wäre damals kurz vor der ersten Zubereitung fast doch noch im Müll gelandet. Denn der Reis wird in Orangensaft gekocht. Aber die Zutaten waren ja schon gekauft.Bis heute schaut mich jeder erst mal entsetzt an, wenn ich ihm sage, wie das gekocht (...)

Überbackene Tortilla-Chips

Perfekt bei spontanen nächtlichen Hungeranfällen. Oder zum Video-Abend:REZEPT LESEN