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Ich habe wieder ein Kürbisrezept für euch, dass ich schon vor ein paar Tagen angekündigt hatte, aber bisher noch nicht verbloggt habe. Jetzt wird es aber höchste Zeit, da ich mit diesem Gericht nur noch heute beim Blogevent von Cookies & Style teilnehmen kann. Erst gestern habe ich auch mit Schrecken festgestellt, dass (...)
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Wie Soulfood zu Stressfood wird
Ich bin gerade ziemlich genervt. Da mein Mann mit Grippe und damit einhergehender Appetitlosigkeit im Bett liegt, musste ich meinen Speiseplan heute kurzfristig umstellen. Geplant war Lachs mit Ofengemüse und Salat, aber der Aufwand lohnt nicht, wenn der Liebste nicht mitisst :( Also musste Plan B her. Es sollte (...) 8 Dez 2016, 1:33
Kürbispizza
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei esspirationen eine Kürbispizza entdeckt, die ich unbedingt nachmachen wollte. Zwar habe ich mich eigentlich so gar nicht an das Rezept gehalten, weil ich 1.) noch eine Pizzabackmischung zu Hause hatte und 2.) auch fertiges Kürbispüree verwendet habe. Dennoch oder trotzdem war die Pizza (...) 8 Dez 2016, 1:33
Kartoffel-Wirsing-Pfanne
Für den Hamburg-Bericht und ein paar weitere "größere" Beiträge fehlt mir gerade irgendwie der Elan :( Um euch dennoch weiterhin mit Rezepten zu versorgen, greife ich auf ein paar "ältere" Gerichte zurück, die ich noch nicht verbloggt habe. Dazu zählt auch diese einfache, aber dennoch schmackhafte (...) 8 Dez 2016, 1:33
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Bevor ich die Gewinner der Winterapfel-Schokolade bekannt gebe, möchte ich euch noch ein paar Kekse zeigen, die ich schon vor ein paar Wochen gebacken habe. Eigentlich sollte es nur diese Lemon Crinkle Cookies von Märchenhonig werden. Da ich aber – gierig wie ich bin – gleich die doppelte Menge an Teig vorbereitet (...) 8 Dez 2016, 1:33
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Macht ihr eigentlich einen Wocheneinkauf oder kauft ihr jeden Tag/jeden zweiten Tag ein? Bei mir ist es ein Mix aus beidem :) Eigentlich habe ich keine Lust jeden Tag einkaufen zu gehen und versuche einmal in der Woche einen Großeinkauf zu machen, um somit das Essen für ein paar Tage abzudecken. Aber irgendwie klappt (...) 8 Dez 2016, 1:33
Ja ist denn schon Weihnachten?
Nein noch nicht ganz, aber dennoch durfte ich letzte Woche die Adventsbox von Kochzauber testen, so dass es bei uns zu Hause kurzzeitig schon nach Lebkuchen- und Spekulatiusgewürz duftete. Die Kochzauber-Adventsbox enthält alle Zutaten, die man zur Herstellung von 3 Cookievariationen, Vanillekipferl, Spitzbuben und 1 (...) 8 Dez 2016, 1:33
Kürbisgemüse mit Lachs
Heute zeige ich euch mal ganz schnell und ohne viele Worte (mir fehlt es gerade an Kreativität) das Rezept für Kürbisgemüse mit Lachs: Zutaten (3 – 4 Personen) Lachs: 750g Lachs (4 – 6 Stück) 1 EL Basilikumöl 3 EL Sojasauce 1 EL französische Kräuter 1 TL Honig Kürbis-Kartoffel-Würfel: 950g Hokkaido 550g Kartoffeln 3 EL (...) 8 Dez 2016, 1:33
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Vor einiger Zeit habe ich eine ganze Kiste mit tollen Leckereien zugeschickt bekommen, die ich für euch testen durfte. Die liebe Susanne stellt seit vielen Jahren unter anderem hausgemachte Fruchtaufstriche, Likör, Essig- und Ölvarianten her und verkauft diese in ihrem DaWanda Shop: Folgende Produkte hat Susanne mir (...) 8 Dez 2016, 1:33
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War ja klar, dass das mal passieren muss. Leider schaffe ich es nicht immer alles sofort zu verbloggen, was ich gekocht/gebacken habe. Zwar versuche ich zeitnah die Rezepte aufzuschreiben und schreibe mir in der Küche auch immer alles auf einen Zettel, aber momentan habe ich eine Ordnung, die möchtet ihr gar nicht (...) 8 Dez 2016, 1:33
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Vor ein paar Tagen habe ich auf einem Blog eine Paprika-Hack-Reis-Pfanne gesehen und wusste gleich, dass ich das auch mal wieder machen könnte. Ich liebe Gerichte, die in einer Pfanne/Topf/Wok zubereitet werden können. Während alles zusammen vor sich hin köchelt, kann ich schon die Küche aufräumen und wenn das Essen (...) 8 Dez 2016, 1:33
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Leider habe ich es immer noch nicht geschafft, meinen Bericht über Hamburg fertig zu machen, sonst wüsstet ihr schon, dass ich u.a. die liebe Birgit von EmmaBee dort kennengelernt habe. Für mich – als Bloggerneuling - war das total aufregend andere Blogger „live“ kennen zu lernen und sich austauschen zu können. Als (...) 8 Dez 2016, 1:33
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