Bread Baking (Fri)day: Bananenbrot von Kathrin und Maria

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Rezepte vom Tag 25 Okt 2015
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Experimente aus meiner Küche
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Hi ihr Lieben! Wir sind die Zwillinge Kathrin und Maria und wir essen am liebsten Kuchen und süße Sachen. Darüber bloggen wir seit Juni letzten Jahres auf Die Backzwillinge. Yvonne’s tollen Blog verfolgen wir schon eine ganze Weile und wir finden, zum BreadBaking (Fri)day wäre doch mal ein süßes Brot nicht schlecht, (...)

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Am Wochenende wird bei uns immer groß gefrühstückt. Der Tisch wird üppig gedeckt, Eier gekocht und manchmal - wenn mein Schatz mich mit Frühstück überraschen will - sogar frischer O-Saft gepresst. Vorausgesetzt natürlich ich habe vorher Orangen eingekauft ;) Wenn ich Frühstück mache, nutze ich die Gelegenheit oft, um (...)
8 Dez 2016, 1:15

Raffaello-Himbeer-Froyo

Es gibt Zutaten, die bei mir immer wieder zueinander finden. So wie Raffaello und Himbeeren. Ein Traumpaar sozusagen ;) Egal, ob als Eis oder im Quark. Die Kombination ist einfach eine Wucht, die auch in diesem Frozen Yogurt wieder so richtig schön zur Geltung kommt: Lediglich ein paar Zutaten (und ein guter Mixer) (...)
8 Dez 2016, 1:15

Knuspermüsli mit Cornflakes, Cranberries und Kern-Mix

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8 Dez 2016, 1:15

Zweierlei Blätterteigminis für das nächste Picknick

Habt ihr eigentlich schon mal ein Picknick gemacht? Ich finde es zwar total schön, aber irgendwie bin ich zu faul, alles irgendwo hin zu schleppen. Schließlich ist es im Garten ja auch schön ;) Da hat man dann auch alles in Reichweite und muss nicht so viel einpacken. Aber auch im Garten kann man es sich ja auf einer (...)
8 Dez 2016, 1:15

Hähnchen-Zucchini-Spieße "Provence" oder die Grillsaison ist eröffnet

Naja eigentlich haben wir die Grillsaison schon vor ein paar Wochen eröffnet, aber leider habe ich es bisher nicht geschafft, darüber zu berichten. Jetzt wird es aber langsam Zeit euch die ersten Grillrezepte und meinen neuen Grill vorzustellen. Ich grille (na gut, seien wir ehrlich - ich lasse grillen) jetzt nämlich (...)
8 Dez 2016, 1:15

Bread Baking (Fri)day: Klassisches Bauernbrot von Miri

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8 Dez 2016, 1:15

Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Makronenguss

Kaum zu glauben, aber ich habe dieses Jahr schon drei verschiedene Rhabarberkuchen gebacken und ich könnte noch wochenlang weitermachen. Wie lange geht die Rhabarbersaison nochmal? ;) Mein bisheriger Favorit war übrigens der Rhabarberkuchen mit Baiser, weil hier der Rhabarbergeschmack so richtig schön zur Geltung (...)
8 Dez 2016, 1:15

Penne in cremiger Gemüse-Schinken-Soße

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8 Dez 2016, 1:15

Spargel-Blätterteig-Tarte

Der Mai ist einer meiner liebsten Monate. Die Temperaturen werden von Tag zu Tag besser, man kann die Grillsaison eröffnen und sich über die ersten Erdbeeren freuen. Auch der Spargel hat jetzt Hochsaison und lässt sich vielseitig einsetzen. Ob mit Pasta, Gnocchi oder so wie hier mit Blätterteig: Zutaten (für 2 (...)
8 Dez 2016, 1:15

Bread Baking (Fri)day: Pestoschnecken

Kaum zu glauben, aber der nächste Feiertag steht schon wieder vor der Tür! Ein guter Anlass, um sich mal wieder mit Freunden oder Familie zu treffen und - wenn das Wetter mitspielt - den Grill anzuschmeißen. Dabei dürfen Salate und ein leckeres Brot natürlich nicht fehlen ;) Diese Pestoschnecken habe ich letztes Jahr (...)
8 Dez 2016, 1:15

Lavatorte mit Erdbeeren

Seit ich die App von Readly nutze, weiß ich gar nicht mehr, welche Rezepte ich zuerst ausprobieren soll. Ich muss noch nicht mal in den Laden gehen, um mich vom Titelbild diverser Zeitschriften anlocken zu lassen. Dank Readly werde ich immer direkt informiert, wenn eine neue Ausgabe meiner Lieblingszeitschrift (...)
8 Dez 2016, 1:15