Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Also eigentlich sollte das hier ein Nudelauflauf werden. So war es zumindestens theoretisch geplant ;) Der Käse lag bereit und auch der Backofen war schon vorgeheizt. Aber als ich dann alles so vor mir hatte und noch schnell abschmecken wollte, war das Gericht schon so lecker und mein Hunger schon so groß, dass ich mir (...)
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Der Mai ist einer meiner liebsten Monate. Die Temperaturen werden von Tag zu Tag besser, man kann die Grillsaison eröffnen und sich über die ersten Erdbeeren freuen. Auch der Spargel hat jetzt Hochsaison und lässt sich vielseitig einsetzen. Ob mit Pasta, Gnocchi oder so wie hier mit Blätterteig: Zutaten (für 2 (...) 8 Dez 2016, 1:15
Bread Baking (Fri)day: Pestoschnecken
Kaum zu glauben, aber der nächste Feiertag steht schon wieder vor der Tür! Ein guter Anlass, um sich mal wieder mit Freunden oder Familie zu treffen und - wenn das Wetter mitspielt - den Grill anzuschmeißen. Dabei dürfen Salate und ein leckeres Brot natürlich nicht fehlen ;) Diese Pestoschnecken habe ich letztes Jahr (...) 8 Dez 2016, 1:15
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Seit ich die App von Readly nutze, weiß ich gar nicht mehr, welche Rezepte ich zuerst ausprobieren soll. Ich muss noch nicht mal in den Laden gehen, um mich vom Titelbild diverser Zeitschriften anlocken zu lassen. Dank Readly werde ich immer direkt informiert, wenn eine neue Ausgabe meiner Lieblingszeitschrift (...) 8 Dez 2016, 1:15
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Ich muss zugeben, dass ich fast immer zufrieden bin mit den Gerichten, die ich zubereite. Zwischendurch gibt es auch verunglückte Experimente, aber zu 90% gelingt mir immer alles so, wie ich es mir vorgestellt habe. Ob es bei meinen Liebsten auch so gut ankommt, lasse ich mal offen ;) Manche Experimente hingegen sind (...) 8 Dez 2016, 1:15
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Es ist fast wie verhext. Da gibt Clara das neue "Ich backs mir"-Thema vor und ich habe schon ein paar Tage zuvor dazu ein Rezept veröffentlicht. So ein Mist. Ist mir jetzt schon öfter passiert und jedes Mal muss ich mir wieder etwas einfallen lassen, um mitmachen zu können ;) Da ich mir natürlich tagelang Gedanken über (...) 8 Dez 2016, 1:15
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Ihr fragt euch was um Himmels willen denn schon wieder Tortano ist? ;) Auch wenn es vielleicht so klingt, handelt es sich hierbei nicht um ein leckeres Dessert, sondern um ein italienisches Kranzbrot: Der fluffige Brotteig ist abgewandelt nach einem Rezept von Leila Lindholm* und kann - ähnlich wie beim Stromboli - (...) 8 Dez 2016, 1:15
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Oh man ihr glaubt gar nicht wie froh ich bin, dass ich letztens zuviele Äpfel gekauft habe. Zuviel deshalb, weil sie keiner essen wollte und ich vor ein paar Tagen dringend etwas damit machen musste. Zuerst hatte ich an die Nudelpfanne mit Zimtäpfeln gedacht, aber mich dann doch für einen Kuchen entschieden, um noch (...) 8 Dez 2016, 1:15
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Wie ihr sicherlich bemerkt habt, war es letzte Woche ganz schön ruhig hier. Kein neues Rezept und auch keine Aktivitäten bei Instagram oder Facebook. Was war nur los? Die Antwort ist einfach: wir waren im Urlaub ;) Natürlich hätte ich meine Beiträge auch "vorprogrammieren" können, da ich genügend Rezpte in der (...) 8 Dez 2016, 1:12
Nudeln mit Zucchini-Lachs-Soße
Also das passiert mir ja auch eher selten, dass ich innerhalb von 3 Wochen ein Gericht zweimal koche ohne es schon veröffentlicht zu haben. Aber durch den Urlaub hat sich alles ein wenig verzögert und die Nudeln mit Zucchini-Lachs-Soße waren halt so lecker, dass ich sie sowohl vor als auch nach dem Urlaub gekocht habe (...) 8 Dez 2016, 1:12
Bread Baking (Fri)day trifft Grillspecial
Wie auch schon im letzten Jahr kombiniere ich im Sommer den Bread Baking (Fri)day gerne mit ein paar Grillrezepten. Schließlich gehört ein leckeres Brot oder wie in diesem Fall eine Focaccia zum Grillen einfach dazu ;) Und da ich sowieso noch so viele Rezepte in der Warteschleife habe, versorge ich euch heute mit all (...) 8 Dez 2016, 1:12
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Jeder kennt sicherlich den klassischen Fantakuchen mit Pfirsichschmand, oder? Ich liebe diesen Kuchen und habe ihn früher fast zu jeder Gelegenheit gebacken. Er ist schnell gemacht und jeder isst ihn gerne ;) Warum also nicht mal ein wenig saisonal anpassen und die Pfirsiche durch Erdbeeren ersetzen? Statt Fanta kommt (...) 8 Dez 2016, 1:12
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