Rezept hinzugefügt , Autor ellerepublic.de. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Eine gute Thai Kürbis-Möhren-Suppe lässt sich so beschreiben: einfache Zutaten und super lecker! Das dies ein typisches Herbstgericht ist muss ich wohl nicht erst sagen. Und mit Butternusskürbis und Möhren habe ich natürlich zwei Zutaten, die auch noch ultra gesund sind. Ich habe auch keine Sahne, Butter oder sonstige (...)
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Jetzt ist der Herbst voll im Gang und bald beginnt die Vorweihnachtszeit, das Wetter ist teilweise uselig und man verbringt gerne seine freie Zeit in der kuscheligen Wohnung. In dieser Jahreszeit bastel ich sehr gerne und vielleicht habt ihr ja auch Lust noch einige Papiersterne zu falten. Ich finde, davon kann man nie (...) 27 Okt 2016, 19:56
Teigtaschen mit Kartoffel-Tomaten-Füllung
Für den Teig: 450gr Dinkelmehl 630 oder Weizen 405 30gr Hefe 300ml Gemüsefond ½ Tl Zucker Salz Pfeffer Kümmel Kräuter etwas Mehl zum ausrollenHefe und Zucker im Gemüsefond auflösen. Salz, Pfeffer, Kräuter und Kümmel dazugeben.Das Gemisch zusammen mit dem Mehl zu einem Teig verarbeiten. Diesen abdecken und 60 Minuten (...) 27 Okt 2016, 14:25
Rote-Bete-Suppe mit Kren, Apfel & gerösteten Kichererbsen
Rote-Bete-Suppe ist für mich ein typisches Herbstgericht. Zwar gibt es die neue Ernte der dunkelroten Knollen bereits im Mai und kaufen kann man sie sowieso das ganze Jahr über (rote Bete lassen sich nämlich sehr gut lagern!), kulinarisch gehören „Rohnen“ (wie man in Österreich sagt) für mich aber dennoch (...) 27 Okt 2016, 11:11
Putengeschnetzeltes Diabolo – Thermomix®
Putengeschnetzeltes Diabolo: ein super schnelles Rezept für den Thermomix, für alle, die es gerne ein bisschen schärfer mögen. Dieses Gericht habe ich auch als Alternative: Putensteak Diabolo in der Pfanne […] Der Beitrag Putengeschnetzeltes Diabolo – Thermomix® erschien zuerst auf Joyful Food. 27 Okt 2016, 10:04
Urlaub – Kreta im Oktober
Es gibt doch nichts Schöneres, als den Sommer zu verlängern … oder … unterwegs im Osten der Insel // xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Meine Top-Highlights: Einen Frappé-Aufschäumer, den man an die Steckdose anstöpseln kann, kaufen und den Tag mit einem (...) 26 Okt 2016, 22:03
Griessschmarren mit Zwetschkenröster
Mmmmmhhh.. Was duftet denn da so in der Küche? … Zwetschke und Zimt umschmeicheln zart die Feinschmeckernasen… Begleitet wird der Zwetschkenröster von unserem Hauptdarsteller dem Griessschmarren. Ein Rezept, welches ich Euch gerne an unserem letzten Tag in Kärnten kredenzen möchte. Für zwei Personen (...) 26 Okt 2016, 14:47
Low Carb Blumenkohlpizza
Pizza- Low Carb? Ja das funktioniert wunderbar mit der Grundlage von Blumenkohl, Eiern, gemahlenen Mandeln sowie Parmesan. So kann man mit gesunden, cleanen Zutaten einen Pizzaboden zubereiten und dann ganz nach den eigenen Vorlieben und Geschmack belegen. Die klassische Pizza wird ja meistens mit sehr nährwertarmen (...) 26 Okt 2016, 9:23
China war eine Reise wert Teil 1
Eigentlich gehört ein Reisebericht ja nicht in einen Food-Blog, aber da diese Reise so perfekt war, möchte ich euch ein wenig neugierig machen. Es war super schön, sehr gut organisiert und die Gruppe hat auch gepasst.Ich habe viele nette Leute kennen gelernt, außerdem viel gesehen, landschaftlich sowie die großen (...) 26 Okt 2016, 0:38
Schneller Marmorkuchen
Zutaten:250g Butter1 Päckchen Vanillezucker200g Zucker5 Eier1 Prise Salz500g Mehl2 TL Backpulver100 ml Milch3 EL KakaopulverPuderzuckerButter und Zucker werden schaumig geschlagen. Die Eier und das Salz werden hinzugefügt und so lange gerührt, bis die Masse cremig ist. Danach wird das Mehl, das Backpulver und die (...) 25 Okt 2016, 21:55
Weisses Chili sin Carne
Zutaten für 4 Personen :600 g Veggie-Hack oder eingeweichtes Sojagranulat 1 dicke Zwiebel1-2 Knoblauchzehen1 große gelbe Paprika1 Bund Lauchzwiebeln 1 kl. ChilischoteÖlSalzschwarzer Pfeffer a.d. Mühle1 gestrichener EL Mehl200 ml Sahne 1- 2 EL von meiner selbstgemachten Gemüsebrühe (oder Instant)1 Glas à 580 ml weiße (...) 25 Okt 2016, 20:17
Veganes Sonnenblumen Granola
Vor einiger Zeit habe ich in Kooperation mit Schalk-Mühle drei leckere Frühstücksrezepte kreiert. Neben dem erfrischenden „Morning Boost“-Smoothie und den Buchweizen-Pancakes mit Schoko & Superfoods durfte ein Rezept für Granola dabei natürlich nicht fehlen. Granola geht zum Frühstück nämlich einfach immer, (...) 25 Okt 2016, 19:28
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