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125gr Reis (gerne Rundkornreis) 250ml Gemüsefond 2 Tomaten 50gr Tomatenmark 1 Zwiebel 1 Dose Kidneybohnen Öl 1 kleine Zucchini Salz & Pfeffer ChiliflockenDie Zwiebel schälen und hacken. In einem Topf mit etwas Öl angehen lassen, den Reis dazugeben und ebenso anschwitzen. Mit dem Gemüsefond ablöschen und auf kleiner (...)
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