Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Für unseren Samstag-Nachmittags-Kaffeetisch habe ich mir etwas ganz Leckeres ausgesucht. Diese Mandeltorte hebt den Geschmack von Mandel deutlich hervor, richtig lecker, nur süß ist sie nicht. Sollte jemand ein großer Liebhaber von ganz süßen Kuchen sein, dann müsste er in diesem Rezept noch irgendwo etwas Zucker dazu (...)
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Flammkuchen dürfte den meisten ja bekannt sein als ‚klassische‘ elsässische Variante mit Speck und Zwiebeln und evtl. noch n bissel... Hier geht's zum Rezept 5 Mai 2016, 17:09
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Kanelsnegle-Kage
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Grünkern Bohnensalat mit Miso-Dressing
Dieser Grünkern Bohnensalat mit Miso-Dressing ist für mich ein perfektes Abendgericht. Sehr leicht, voller Vitamine und guter Nährstoffe. Da kann man nichts falsch machen und es ist die bessere Alternative zu Fleisch- oder Pasta-Gerichten am Abend. Natürlich könnt Ihr diesen Salat auch als Beilage machen. Doch ich (...) 4 Mai 2016, 23:48
Erdbeeren - freche Früchtchen aus Stoff
jetzt beginnt wieder die leckere Erdbeerzeit. Und überall findet man sie. Sei es die Erdbeertorte ,Erdbeer - Konfitüre oder ähnliches. Erdbeeren sind überall. Und damit dekorieren kann man auch. Schon letztes Jahr hatte ich euch meine "ewig haltbaren Erdbeeren" vorgestellt. Sie sind aus Stoff ganz leicht zu nähen. Sie (...) 4 Mai 2016, 22:48
Fleischkäse 163
Nachdem ich mir die neuen Geräte von Beeketal zugelegt hatte, wollte ich unbedingt Brühwurst machen. Darunter zählt auch, dass ich ab jetzt feinen Leberkäse machen kann, der nicht nur durch den Wolf gedreht ist. Ich habe dazu ein allgemeines Rezept probiert, bei dem 600g mageres Fleisch (S1, S2) dabei sind und 400g (...) 4 Mai 2016, 19:21
Gratinierte Crespelle mit Lachs oder Schinken zu weißen Spargel
Manches mal liest man Rezepte und denk, das koche ich nach. Am Ende stellt man dann aber fest, dass es doch nicht so toll schmeckte wie es sich anhörte.Das Rezept wurde schon 2014 in der "kochen &genießen" Ausgabe 5 abgedruckt. Wir finden es super lecker.Leider ist die Spargelzeit sehr kurz, da muss man doch jede (...) 4 Mai 2016, 0:12
Gurkensalat Omas Art
1 Salatgurke ½ Zwiebel 2 El Öl 2 El Essig 1 Tl Zucker 1 El gehackter Dill Salz PfefferDie Gurke nach Wunsch schälen. Danach in ganz feine Scheiben schneiden oder hobeln. In eine Schüssel mit passendem und dichten Deckel geben.Die Zwiebel schälen und fein hacken, zur Gurke geben, ebenso die verbliebenen Zutaten. Nun die (...) 3 Mai 2016, 16:39
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