Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
jetzt beginnt wieder die leckere Erdbeerzeit. Und überall findet man sie. Sei es die Erdbeertorte ,Erdbeer - Konfitüre oder ähnliches. Erdbeeren sind überall. Und damit dekorieren kann man auch. Schon letztes Jahr hatte ich euch meine "ewig haltbaren Erdbeeren" vorgestellt. Sie sind aus Stoff ganz leicht zu nähen. Sie (...)
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Katharina hat auch andere Rezepte
Serbische Bohnensuppe
"rumfort" hähnchen - spätzlepfanne
Warmer Rotkohlsalat
Leckere glücksschweinchen aus hefeteig wünschen euch ein gutes neues jahr
Frohe weihnachten and merry christmas to everybody
Kein weihnachten ohne meine festtagstorte "katharina"
Schnelle apple crumble biscuits
Fisch bordelaise mit gewürztem babyspinat und hasselback kartoffeln
Rudolph, der mürbe Butterkekse und andere Figuren
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Fleischkäse 163
Nachdem ich mir die neuen Geräte von Beeketal zugelegt hatte, wollte ich unbedingt Brühwurst machen. Darunter zählt auch, dass ich ab jetzt feinen Leberkäse machen kann, der nicht nur durch den Wolf gedreht ist. Ich habe dazu ein allgemeines Rezept probiert, bei dem 600g mageres Fleisch (S1, S2) dabei sind und 400g (...) 4 Mai 2016, 19:21
Gratinierte Crespelle mit Lachs oder Schinken zu weißen Spargel
Manches mal liest man Rezepte und denk, das koche ich nach. Am Ende stellt man dann aber fest, dass es doch nicht so toll schmeckte wie es sich anhörte.Das Rezept wurde schon 2014 in der "kochen &genießen" Ausgabe 5 abgedruckt. Wir finden es super lecker.Leider ist die Spargelzeit sehr kurz, da muss man doch jede (...) 4 Mai 2016, 0:12
Gurkensalat Omas Art
1 Salatgurke ½ Zwiebel 2 El Öl 2 El Essig 1 Tl Zucker 1 El gehackter Dill Salz PfefferDie Gurke nach Wunsch schälen. Danach in ganz feine Scheiben schneiden oder hobeln. In eine Schüssel mit passendem und dichten Deckel geben.Die Zwiebel schälen und fein hacken, zur Gurke geben, ebenso die verbliebenen Zutaten. Nun die (...) 3 Mai 2016, 16:39
Apfel-Charlotte für Eilige
Diese Charlotte ist sehr einfach in der Herstellung - wir müssen nicht mal den Teig kneten, schmeckt aber sehr lecker, kann leicht an den eigenen Geschmack angepasst werden und hilft noch neben bei den übrig gebliebenen und nicht mehr frischen Baguette zu verbrauchen. Zutaten: 1 Baguette 2-3 Äpfel 3 Eier 200-250 ml (...) 3 Mai 2016, 11:30
No Bake Mango-Beeren-Oblaten-Torte
Wann ist denn die perfekte Zeit für eine Torte? Nur zum Geburtstag, ganz normal zum Kaffee trinken am Wochenende oder einfach mal so? Ich finde eine leckere Torte kann einem immer den Tag versüßen:-) Oder was meint ihr? Diese Torte ist einfach der Hammer- ganz ohne backen, fruchtig, frisch und mit ein paar Handgriffen (...) 3 Mai 2016, 10:09
Feines Löwenzahngelee
Dass ist der Duft des Frühlings und ein seltenes Geschmackserlebnis !Dieser Brotaufstrich schmeckt herbfruchtig mit Bitterstoffen ... leicht nach Honig und Quitte und hat natürliche Farbstoffe. Das Löwenzahngelee passt hervorragend auf ´s Frühstücksbrot, zu Salaten und Fleischgerichten und zum Dessert oder zu kräftigem (...) 3 Mai 2016, 9:54
Einfaches Hähnchen-Curry mit Reis
Dieses Hähnchen-Curry ist eines meiner Lieblingsrezepte aus Kindheitstagen. Fast jeden Freitag gab es dieses Curry, weil Mama dann immer ganz frisches Fleisch von glücklichen Hühnern beim Bauern auf dem Markt gekauft hat. Mein Bruder und ich haben das Curry geliebt. Mit der Zeit ist es etwas in Vergessenheit geraten, (...) 3 Mai 2016, 7:06
Kräuterduft aus dem Garten
Alles wächst, alles gedeiht !! Bald ist es schon wieder so weit, dass man es nicht mehr schafft, die ganzen Kräuter im Garten rechtzeitig zu ernten. Mit dem Garten, meine ich natürlich den meiner Schwester. Dort hat sich die Pfefferminze so ausgebreitet, dass die anderen Kräuter daneben nur spärlich Luft bekommen. (...) 3 Mai 2016, 6:18
Honig Rhabarbertarte mit Mandel-Crumble
Es gibt einige Gründe, warum ich hin und weg bin bei dieser Honig Rhabarbertarte: saftig, süß (aber nicht zu süß), mit Crumble, glutenfrei (!) und erstaunlich einfach zu machen. Endlich ist nicht nur Rhabarbersaison, sondern der Frühling lässt auch mal die Sonne raus. Die besten Rahmenbedingungen für Spargelgerichte (...) 2 Mai 2016, 22:24
Pizza-Muffins mit Bolognese Sauce
Zwei in Einem - Leckere Pizza-Muffins mit Bolognese Sauce sind handlich klein, einfach zu essen und schmecken absolut fantastisch. Das Rezept für die Bolognese Sauce ist so würzig und lecker, wer braucht da schon langweilige Bolognese aus der Tüte. :) Wenn ich eins mag, dann ist es Pizza und wenn ich eins noch mehr (...) 2 Mai 2016, 15:33
Gefülltes Brot (4P)
Für das Brot: 500gr Dinkelmehl 630 1 Pck. Backpulver ½ Tl Salz 1 Msp. Brotgewürz ½ Tl Zitronensaft 30gr Butter/ Alsan 250ml ungesüßter Sojadrink/ MilchFür die Füllung: 1 Zwiebel 2 Tomaten 100gr Saure Gurken 50gr grüne Oliven 1 Paprikaschote 3 El Tomatenmark Salz & Pfeffer 1 Tl gehackter Thymian ½ Tl Paprikapulver (...) 2 Mai 2016, 11:15
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