Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Wie ich schon einmal erwähnt habe, gehört für mich zum gemütlichen Frühstück ein Stück Kuchen oder auch ein Stück Hefezopf. Ich finde, der selbst gebackene Hefezopf verleiht dem Frühstücks- tisch einen festlichen Glanz und für viele Menschen ist es schon das größte Glück eine frische Scheibe Hefezopf mit Butter zu (...)
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Rezepte zu überprüfen heute!
Fussili all‘ Arrabiata
Gestern waren wir mal wieder auf der Suche nach einer Idee für ein schnelles Mittagessen. In einem netten Restaurant hier in der Gegend essen wir gern mal Spaghetti all‘ Arrabiata – wie der Zufall so wollte, gab es also genau dieses Essen mal Zuhause und nicht aus dem Restaurant. Allerdings mit Fussili (...) 15 Apr 2016, 5:24
Ital. Pastasalat mit Thunfisch, Mozzarella, Kapern, Oliven und frischen Kräutern.
Zutaten für 4 Personen :400 g Pasta deiner Wahl1 kleine rote Zwiebel1 Knobi 2 Sardellenfilets2 Dosen Thunfisch200 g Kirschtomaten1 Becher Mini - Mozzarellakugelnein paar Olivenein paar Kapernein paar getrocknete Tomaten i. Öl einige frische Basilikumblätteretwas Thymian & RosmarinOlivenölBalsamicoessigSalzschwarzer (...) 14 Apr 2016, 17:12
Bärlauchpasta und Spargel (2P)
100gr Dinkelmehl (630) 50gr Dinkelgries 1 Msp. Salz 1 El gehackter Bärlauch 90ml WasserAlle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten, ausrollen und zurecht schneiden. In gut gesalzenem Wasser ca. 3-5 Minuten kochen und abschrecken. 400gr Grüner Spargel 2 Lauchzwiebeln 100ml (Pflanzen-) Sahne 100ml Spargelkochwasser (...) 14 Apr 2016, 13:33
Hähnchenbrust in Tomaten-Basilikum-Soße
Dieses Rezept habe ich vor etlichen Jahren mal im Internet gefunden und seither unzählige Male abgewandelt. Die meiner Meinung nach leckerste Version möchte ich hier nun teilen: Hähnchenbrust in Tomaten-Basilikum-Soße mit leichtem Käse-Unterton. Hähnchenbrust in Tomaten-Basilikum-Soße Speichern Drucken Autor: (...) 14 Apr 2016, 10:00
Mittelmeerflair mit Zitronen Hähnchenkeulen und frischen Kräutern
Hey ihr Lieben! Ich hab sooo Lust auf Sonne! Und sie scheintbereits heutemorgen zum Fensterherein!Und ich mag Sommer auf dem Teller haben... Mit frischenKräutern, saftigen Zitronen... Lust aufherzhaftes Schlemmen! Da kommen mir die Hähnchenkeulen, die sich im Gefrierschrank versteckt hatten doch gerade goldrichtig. (...) 14 Apr 2016, 7:24
Rosinenplätzchen
Zutaten:75g Marzipanrohmasse100g Butter75g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz2 Eier125g Mehl1/2 TL Backpulver60g Rosinen3 EL Strohrum100g AprikosenkonfitüreDie Rosinen werden verlesen und in den Rum eingelegt. Das Gefäß wird mit Frischhaltefolie verschlossen, damit der Alkohol nicht so leicht entweichen kann. (...) 13 Apr 2016, 21:21
Fächerbrot mit Bärlauch, vegan
Das köstlich duftende Bärlauchbrot stellt jedes Baguette oder Ciabatta in den Schatten! Ein Muss für den Frühling und das nächste Picknick.Zutaten:500 g DinkelmehlSalz325 mlHafermilch21 g Hefe (ca. 1/2 Würfel)1 TL Kokosblütenzucker220 g sehr weiche vegane Butter (Alsan Bio)100 gBärlauchZubereiten:Mehl und Salz mischen. (...) 13 Apr 2016, 21:09
Frischkäsesoße mit Salbei selber machen
Warum immer rote Soße auf dem Teller? Auch Frischkäsesoße mit Salbei schmeckt total lecker auf frischer Pasta. Und so schwierig ist es gar nicht, sich seine eigene Nudelsoße selber zu machen. Dazu bedarf es nur einem richtigen Rezept... :) So einfach und schnell hast Du dir Frischkäsesoße noch nie selber gemacht. Du (...) 13 Apr 2016, 19:24
Nussbrot glutenfrei und vegan
Ein Brot, das glutenfrei, vegan und voller Proteine und Ballaststoffe ist? Ja, das Nussbrot kann das alles. Und obwohl keine Hefe drin ist, wird es beim Backen richtig dicht wie ein gutes Brot. Es ist einfach zu machen und schmeckt auch ohne Aufstrich schon gut. Ich nasche nebenher einfach so davon, weil der Geschmack (...) 13 Apr 2016, 19:21
Maisplätzchen mit Erbsenpüree (2P)
Für die Maisplätzchen: 280gr Mais (Dose, Abtropfgewicht) 4 El Speisestärke ½ Zwiebel Salz & Pfeffer Öl zum Ausbacken Den Mais aus der Dose schütten und abtropfen lassen. Die halbe Zwiebel grob würfeln, Salz und Pfeffer dazugeben und alles mit dem Pürierstab bearbeiten. Es dürfen die Maiskörner noch gerne erkennbar (...) 13 Apr 2016, 17:12
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