Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
wie ihr ja schon mitbekommen habt, mag ich die verschiedensten Salze und habe etliche zu Hause. Aber nicht nur gekaufte, sondern auch selbstgemachte Salze habe ich in der Küche. Nun ist der Frühling schon fast da und was wäre er ohne Bärlauch. Bald bekommt man ihn überall und auch in sehr guter Bio-Qualität. Den ersten (...)
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Nuss_Eis Praline
150gr (vegane) Schokolade Zartbitter* 20gr Kokosfett / Kakaobutter* 50gr Nussmus (Mandel/ Erdnuss/ etc.) 50gr (Pflanzen-) Sahne Optional Zucker/ SüßungsmittelDie Schokolade mit 20gr Kokosfett oder Kakaobutter vorsichtig schmelzen, darauf achten, dass die Schokolade nicht zu warm wird.>>zur genauen Anleitungzur (...) 18 Mär 2016, 14:03
Limetten-Mandel-Torte mit Schmand-Topping
Limetten haben einen wunderbaren Duft. Wenn die Tortenglocke hochgehoben wird, strömt uns eine süße, frische Wolke entgegen und man kann gar nicht mehr anders, als die Kaffeemaschine einzuschalten, einen herrlichen Kaffee zu kochen, ein Stück vom Kuchen auf einen Teller zu legen und zu genießen. Besonders schön (...) 18 Mär 2016, 6:15
Orangensalat mit Pistazien
Dieser Orangensalat mit Pistazien heißt eigentlich „Citrus Salad“ und ist im englischsprachigen Raum unter dieser Bezeichnung sehr bekannt. Dieser farbenfrohe und erfrischende Fruchtsalat ist wie flüssige Sonnenstrahlen. Ich habe dafür eine Kombination aus Blutorangen, Pink Grapefruit, Cara Cara Orangen (das sind die (...) 17 Mär 2016, 22:15
Italienisches Weizenbrot mit Lievito madre
Nach gut zwei Wochen Auszeit, konnte ich mich endlich mal wieder aufraffen 17 Mär 2016, 19:18
Husaren Krapferl
Zutaten:1 Vanilleschote200g Butter100g Zucker2 Eigelbe1 Prise Salz300g Mehl100g gemahlene Haselnüsse1/2 Tasse Puderzucker150g JohannisbeermarmeladeDie Zutaten werden bis auf die Marmelade und den Puderzucker miteinander zu einem Mürbeteig verarbeitet. Dieser wird eingewickelt in Frischhaltefolie und zu einer langen (...) 17 Mär 2016, 15:57
Dessert im Glas: Rotwein Schokomousse
Ich persönlich liebe selbstgemachtes Schokoladenmousse. Eines aus der Tüte kommt mir seit Jahren nicht mehr ins Haus! Bei meinen Eltern zu Hause gab es früher oftmals das klassische Schokomousse-Pulver. Aber wenn man einmal ein selbstgemachtes Schokomousse gegessen hat, dann will man das Fertigprodukt einfach nicht (...) 17 Mär 2016, 15:33
Wir gugeln uns zum Geburtstag ! Saftige Orangen ~ Gugl
In unserer Facebook ~ Gruppe "Wir retten was zu retten ist" wird heute Geburtstag gefeiert. Uns gibt es nun schon seit zwei Jahren. Wir retten die Welt vor Fertiggerichten in jeglicher Form ... wie zeigen Euch dass man das ganz einfach selber machen kann. Es ist erschreckend was so alles auf den Tischen landet. (...) 17 Mär 2016, 8:30
Pizza mit Apfel, dreierlei Käse & Parmaschinken
Über Glühstrümpfe, Burzeltage, Schlepptops und Teflons … oder … wie ich mich in einen Nervsprüche-Rausch katapultiert habe // Es ereignete sich Mitte letzter Woche. Ich stand wie jeden Morgen eingequetscht in der U-Bahn zur Arbeit, die Leute starrten wie jeden Morgen vor sich hin, es war wie jeden Morgen (...) 17 Mär 2016, 7:27
Kirsch-Schmand-Blechkuchen
Natürlich habe ich auch zum Geburtstag gebacken. Eigentlich hatte ich vor eine Zuger-Kirschtorte zu backen. Die kam mir dann aber zu mächtig vor. Es waren ja nicht viel Kuchenesser zu Besuch. Mein Sohn und mein Mann essen keinen. Meine Tochter achtet wieder auf die Kohlehydrate undin derZuger-Kirschtorte keine einzige (...) 17 Mär 2016, 0:03
Kartoffel-Gurken-Salat mit leckerem Curry-Dip
Frisch, leicht und lecker – Bei diesem Rezept gehören die Gurken defintiv in den Salat. Der Kartoffel-Gurken-Salat sieht nicht nur gut aus, er ist auch noch verdammt lecker. Kartoffelsalat ist doch etwas wunderbares, aber nur wenn er nicht so schwer und fettig ist, wie so manch ein Salat mit Mayonnaise. Ich (...) 16 Mär 2016, 21:00
Aronia Eiscreme, vegan
Das exotische Aroma der Acai-Beere und der herbe Geschmack der Aronia machen dieser Kreation zu einem besonderen Erlebnis. Darüber hinaus punkten die violetten Superbeeren mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien für den Zellschutz und eine jugendliche Haut!Zutaten:3 in Stücke geschnittene und gefronene Banane4 Datteln (...) 16 Mär 2016, 18:12
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