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Sesam, Kürbiskerne, Mandeln und Sonnenblumenkerne – ein leckeres und einfaches Rezept für Low Carb Sesam Cracker mit vielen wichtigen Nährstoffen. Wie bekommt man die geballte Power an wichtigen Fettsäuren und Ballaststoffen in einen Snack? Richtig, wir backen einfach einen Cracker daraus. Ich muss zugeben, dass (...)
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Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Hüttenkäse
Man muss ihn schon mögen, den kleinen Kohl. Doch wer einmal Geschmack daran gefunden hat, wird sicher auch dieses einfache Rezept für einen leckeren Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Hüttenkäse lieben. Im Kindergarten galt Rosenkohl wohl eher als ungeliebtes Gemüse auf dem Teller, heute ist das Wintergemüse sogar etwas (...) 4 Mär 2016, 13:01
Frühstücks Smoothie mit Haferflocken und Joghurt
Frühstücken für Eilige – Alles was der Körper für den vitalen Start in den Tag braucht, findet er in diesem leckeren Frühstücks Smoothie mit Haferflocken und Joghurt. Ein wirklich einfaches Rezept für eine gesunde und abwechslungsreiche Alternative zum Frühstück. Ich muss wirklich zugeben, der Frühstücks Smoothie ist (...) 4 Mär 2016, 13:01
Biskuitboden aus Dinkelmehl selber backen
Luftig und leicht – mit diesem einfachen Rezept gelingt wirklich Jedem ein Biskuitboden aus Dinkelmehl. Der Biskuitboden eignet sich natürlich für sehr viele köstliche Rezepte. Typisch für einen Biskuitteig ist seine leichte und lockere Konsistenz, die durch den aufgeschlagenen Eischnee entsteht. In der Regel (...) 4 Mär 2016, 13:00
Biskuittorte mit feiner Cremefüllung
Leicht und trotzdem ein süßer Genuss. Von Zeit zu Zeit muss man sich eben auch mal was gönnen. In diesem Fall darf es eine leckere Biskuittorte mit einer leichten Cremefüllung sein. Ein Rezept für Genießer und Tortenliebhaber, die sich Zwischendurch gern mal ein Stück Kuchen genehmigen. Auch wenn ich heute keinen (...) 4 Mär 2016, 13:00
Dinkelnudeln ohne Ei einfach selber machen
Pizza, Pasta und lecker Essen – Du liebst Nudeln? Dann kannst Du dir mit diesem tollen Rezept deine eigenen Dinkelnudeln ohne Ei in Hülle und Fülle einfach selber machen. Das Grundrezept eignet sich für alle Nudelsorten. Ob Spagetthi, Ravioli oder Schleifchennudeln – deinen Nudelkreationen sind hier keine (...) 4 Mär 2016, 13:00
Erdnussbutter einfach selber machen
Ist Erdnussbutter wirklich Geschmacksache? Eins steht fest, der cremige Aufstrich wird immer beliebter. Ob als Brotaufstrich oder als raffinierte Zutat in köstlichen Gerichten – mit diesem Rezept kannst Du dir die wohl leckerste Erdnussbuttercreme selber machen. Erdnüsse enthalten von Natur aus viele wichtige (...) 4 Mär 2016, 13:00
Karottenmuffins mit Kokos und Apfel
Was suchen Karotten in einem Muffin? Richtig, sie machen die Karottenmuffins schön saftig und absolut vollwertig. Dieses vegane Rezept besteht aus vielen natürlichen und leckeren Zutaten, die überhaupt keine Scheu haben, sich zu einem saftigen Karottenmuffin mit Kokos zu vereinen. Wohin nur mit den ganzen (...) 4 Mär 2016, 13:00
Hähnchenpfanne mit gerösteten Erdnüssen
Hähnchen in der Pfanne mal anders? Mein absoluter Geheimtipp – ein Rezept für eine raffinierte Hähnchenpfanne mit Erdnüssen und Tomaten zum selber zubereiten. Ich muss zugeben, das klingt schon ein bisschen nach Afrika. Ich kann mir dieses köstliche Pfannengericht in keiner besseren Kombination vorstellen, als mit (...) 4 Mär 2016, 13:00
Erbsensuppe mit feinen Dinkelklößchen
Erbsensuppe mit den feinsten Dinkelklößchen die es gibt – heute teile ich mit dir ein vegetarisches Rezept aus meinen Familienkochbuch, dass auch deinen Kochtopf sicher etwas mehr bereichern wird. Wenn ich eins mag, dann sind es uralte Rezepte, die schon meine Vorfahren an ihrem heimischen Herd gekocht haben. (...) 4 Mär 2016, 13:00
Rote Beete-Erdnuss-Pesto selber machen
Knallig rot und ein leicht nussiger Geschmack – das kann nur mein veganes Rote Beete-Erdnuss-Pesto zum selber machen sein. Ein wirklich einfaches Rezept, dass Du dir in nicht mal 15 Minuten zubereiten kannst. Das Tolle, bei selbst gemachten Pestos weißt Du immer was drin steckt. Ganz nach dem Motto „Eat (...) 4 Mär 2016, 13:00
Streuselkuchen mit Erdbeeren und Zitronenstreusel
Die wohl knusprigste Krönung eines jeden Kuchens – herrlich knusprige Streusel, die liebevoll darüber verteilt werden. Mein super leckerer Streuselkuchen aus Vollkornmehl darf sich heute mal über frische Streusel mit Mandelstückchen und Zitronenabrieb freuen. Das einfache Rezept lässt sich wirklich schnell (...) 4 Mär 2016, 13:00
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