Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Wenn man einen Blog hat, dann ist man immer auf der Suche nach ausgefallenen und neuen Rezepten. Oder aber man schaut mal in seine Sammlung, was es da noch so schönes gibt. Diese Tage habe ich folglich mal wieder meine Rezepte durchgeschaut und da ist mir ein ein Brötchenrezept mit besonderer Kruste in die Hände (...)
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Katharina hat auch andere Rezepte
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"rumfort" hähnchen - spätzlepfanne
Warmer Rotkohlsalat
Leckere glücksschweinchen aus hefeteig wünschen euch ein gutes neues jahr
Frohe weihnachten and merry christmas to everybody
Kein weihnachten ohne meine festtagstorte "katharina"
Schnelle apple crumble biscuits
Fisch bordelaise mit gewürztem babyspinat und hasselback kartoffeln
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Champignon-Cremesuppe
Zutaten:350g frische Steinchampignons1 Zwiebel250g Butter3 EL Petersilie4 EL Mehl3/4l Gemüsebrühe1/8 TL Salz1/8 TL frisch gemahler schwarzer Pfeffer1 Packung Schlagsahne Die Champignons werden geputz und in kleine Stücke geschnitten. Die Zwiebel wird geschält und ebenfalls in kleine Stücke geschnitten. Beides zusammen (...) 16 Feb 2016, 16:06
Griechischer Hackauflauf
Zutaten für 4-5 Personen :1 kg gemischtes Hack4 Zwiebeln2 Knobi3 Paprikaschoten400 g Champignons o. 1 Glas Champignons OlivenölSalzschwarzer Pfeffer a.d. Mühle100 g Ajvar200 g FetaZubereitung :Zwiebel und Knoblauch schälen und bis auf eine Zwiebel alles fein würfeln, die verbliebene Zwiebel in feine Ringe schneiden und (...) 16 Feb 2016, 10:33
Buchweizen-Granola mit Kokos und Kakao
Love is in the air! And hate too!! Die alljährlich Frage „Would you be my Valentine?“ erntet nämlich nicht nur schmachtendes Seufzen, sondern auch exzessives Augenrollen. Für mich persönlich ist der „Tag der Liebe“ weder Auslöser von Atemschwierigkeiten noch verliere ich die Kontrolle über meine Augen. Ich (...) 16 Feb 2016, 10:18
Cheesecake im Glas
Wer hier des öfteren vorbei schaut weiß, dass ich nicht oft Nachspeisen poste. Diesen kleinen Mini-Käsekuch fand ich aber richtig lecker.An die Kalorien darf man allerdings nicht denken. Unter uns gesagt, die Nachspeise hat "nur" 500 kcal. Aber mal darf man sich auch was gönnen.Backen kann man das Dessert schon am (...) 16 Feb 2016, 2:39
Die besten Osterrezepte und Geschenkideen
Zu Ostern schenkt man gerne eine nette Kleinigkeit. Aber immer nur ein süßes Osternest ist auch langweilig, oder? Deswegen möchte ich euch in diesem Beitrag ein paar nette Osterkleinigkeiten vorstellen. Außerdem hoffe ich, dass sich wieder viele Blogger beteiligen und ihr Ideen mit euch teilen. Aber beginnen wir von (...) 16 Feb 2016, 2:18
Pizza Sucuck et Diavolo
Ich bin ja ein Freund von vielen Küchen und bin selber ja auch sehr kreativ wie die meisten wissen. Ich koche und kreiere “Cross Over the World” sozusagen. Dieses Rezept ist aus einer reinen Laune entstanden und wurde nach Verköstigung als bloggenswert eingestuft Zutaten: Hefeteig, entweder Convenience oder (...) 15 Feb 2016, 22:54
Linsen Salat mit gerösteter Süßkartoffel und Rote Bete
Dieser Linsen Salat mit gerösteter Süßkartoffel und Rote Bete ist ein perfekter Wintersalat. Er ist voller saisonaler Zutaten, die nicht nur bunt sondern auch reichhaltig und voller wichtiger Nährstoffe sind. Beluga Linsen enthalten viele Proteine, Mineralstoffe und Folate. Dazu gibt es das erdige Aroma der (...) 15 Feb 2016, 21:06
Glasnudelsuppe (2P)
100 gr Glasnudeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 4 Mu Err Pilze 100gr Karotten 120gr Champignons 100gr Paprika 800ml Gemüsefond 1 El Sesamöl 2 El helle Sojasauce Salz & Pfeffer ½ Tl gem. Zitronengras Koriander 1 cm IngwerDie Glasnudeln in warmem Wasser nach Packungsanweisung einweichen.Die Mu Err Pilze (...) 15 Feb 2016, 14:06
Vegetarische Bolognese
Spaghetti Bolognese war als Kind eines meiner Lieblingsessen. Da ich jetzt aber selten Fleisch esse, gibt es jetzt ein Rezept für eine leckere vegetarische Bolognese!Eine vegetarische Bolognese aus Soja-Schnetzeln habe ich bereits verbloggt. Diesmal habe ich die Bolognese jedoch mit Tofu-Hack gemacht. Tofu-Hack findet (...) 15 Feb 2016, 11:45
Schweinenacken mit Romanesco und Quteschkartoffeln
Beim letzten Einkauf sind mir Nackensteaks vom iberischen Schwein in die Hände gefallen. Da es nicht allzu oft vorkommt, hier so ein Fleisch zubekommen, habe ich gleich zugegriffen.Die iberischen Schweine ist eine halbwilde Schweinerasse und sind deutlich kleiner als die herkömmlichen Hausschweine. Sie werden meist als (...) 15 Feb 2016, 8:21
Nuss Nougat Haselnuss Hefezopf mit Mandarinen
Dieses Rezept für Nuss Nougat Haselnuss Hefezopf mit Mandarinen ist saftig und nussig-schokoladig lecker. Alle die Rocher lieben kommen hier auf ihre Kosten. Durch die Mandarinen wird der Teig schön saftig und natürlich ist er ebenso schokoladig lecker. Also ganz schnell in die Küche und den Hefeteig zubereiten, gehen (...) 15 Feb 2016, 7:57
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