Rezept hinzugefügt , Autor Alex & Tina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Strom…boli- was? Das war meine erste Frage, als ich den Namen Stromboli gehört habe. Ich hatte bereits beim Knusperstübchen öfters mal etwas davon geört und gesehen, aber trotzdem musste ich vor meiner ersten eigenen Zubereitung erst einmal googeln. Und als erstes stößt man auf eine kleine Vulkaninsel im (...)
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Ein Abend beim "Wein- und Speisen Workshop" am 28. Januar 2016 in Köln.
gestern bin ich einer sehr schönen Einladung gefolgt. Der SommelierJan Kreutz hatte mich und einige andere Blogger zu einem "Wein & Speisen Workshop" nach Köln eingeladen.Hier nun meine (doch recht lang gewordene) Zusammenfassung des schönen, interessanten Abends. Ich wünsche euch viel Spaß beim Lesen und vielleicht (...) 29 Jan 2016, 20:45
Elisenlebkuchen 1
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Toaströllchen mit Nutella & Banane
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150gr (vegane) Schokolade zartbitter 100gr Marzipanrohmasse Abrieb einer Bio-Orange optional einige Tropfen Orangenöl 20ml Glucosesirup/Läuterzucker Silikonpralinenform150gr Schokolade über dem Wasserbad schmelzen>>zur genauen AnleitungHohlkörper 29 Jan 2016, 14:54
Pizza geht auch als Brötchen
Hallo ihr Wunderbaren!Normalerweise bin ich kein großer Fast Food Fan, aber manchmal brauch auch ich etwas Abwechslung und es muss schnell gehen. Pizza-Brötchen sind da eine gute Lösung.Ihr braucht:Pizzateig aus dem Kühlregal (mit Sauce)KäsePaprikaChampignonsfrischer SpinatRosmarinOreganoDen Pizzateig schneidet ihr in (...) 29 Jan 2016, 9:06
Blätterteigtascherl mit Salami und Gemüse
Zu Weihnachten hat mir meine Schwester ein Set (mit 3 verschiedenen Größen) Maultaschformen geschenkt. Sie weiß, dass ich gerne koche und probiere. Hin und wieder bringt sie mir dann so kleine Küchenhelfer, die den Arbeitsablauf beim Kochen und Backen sehr erleichtern. Dafür muss ich mich dann um passende Rezepte (...) 29 Jan 2016, 6:18
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Lange schon wollte ich dieses Gericht aus dem Buch ‚HITZE‘ von Bill Bufford mal nachkochen und für meine Leser aufbereiten.... Hier geht's zum Rezept 28 Jan 2016, 17:12
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Backmischung im Glas selber machen geht einfach und schnell und ist ein tolles Geschenk aus der Küche. Diesen Prosecco Mandarinen Kuchen mit Nüssen sowie weißer Schokolade ist ein tolles Geschenk. Ich liebe ja Rotweinkuchen mit Schokolade. Deswegen habe ich dieses ursprüngliche Rezept etwas umgewandelt und heraus (...) 28 Jan 2016, 8:18
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Ingwer-Reis-Suppe (2P)
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