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500ml ungesüßter Sojadrink (bspw. von Alpro) 50ml Sojacuisine 30 ml Zitronensaft (Plastikzitrone)Sojadrink mit dem Zitronensaft vermischen und kurz aufkochen. Nun sollte es zu einer Gerinnung kommen. Das Gemisch vom Herd nehmen und abkühlen lassen.Nun ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen. Das Sieb auf eine Schüssel (...)
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